Hallo,

Oftmals sind wir uns beim Durchblättern der Zeitung einfach nicht sicher, ob es erste versteckte Aprilscherze oder abgedruckte Büttenreden sind, die uns dort in die Augen springen: Einige Obere der Landwirtschaftskammer sahen sich anscheinend, ob der katastrophalen Ergebnisse einer Rückstandsanalyse von Probeziehungen (Obst und Gemüse) aus dem konventionellen Lebensmitteleinzelhandel von Greenpeace (nur jede 3. Probe war ohne kritischen Befund) genötigt, eine Stellungnahme abzugeben. „Alles völlig unwissenschaftlich, weil nämlich die Spritzmittel, die werden alle getestet und sind gar nicht gefährlich…“.
Nun es gibt solche und solche Meinungen, wir kennen auch Meinungen, die besagen, dass ein Großteil der richtigen Hammer- Chemiekeulen noch gar nicht mit den herkömmlichen Screenings erkannt werden kann, weil z.B. nicht danach gesucht wird oder ihre Zusammensetzung einfach nicht bekannt ist, ganz davon zu schweigen, was wir als Anhänger der Homöopathie von sogenannten Grenzwerten halten.
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Hallo,

Außer einigen, von unseren Kindern, großangelegten Schneckenrennen bietet das momentane Wetter kaum Lichtblicke, die hiesigen Bauern ziehen ihre Gummistiefel nur noch zum Schlafen aus. Das Wachstum der regionalen Salate und Gemüsesorten ist fast zum Erliegen gekommen, die Salate sind genau wie in den letzten Wochen sehr klein und hochpreisig. Für die nächste Woche hat sich der erste Feldsalat angekündigt, Anton Kastenholz aus Kirchhatten ( Bioland ) baut ihn für uns an, auch hier ist die Lieferung noch mit einem Fragezeichen versehen, da die Pflanzen einfach nicht gut wachsen wollen, wir sind aber vorsichtig optimistisch.
Bei Tomaten, Gurken und Paprika können wir unseren Bedarf nicht mehr nur aus der Region decken, hier kaufen wir über den Naturkost Großhandel (Kornkraft Hosüne aus Huntlosen) Waren hinzu.
Etwas länger als erwartet geht die Saison der Buschbohnen, den Pflanzen hat der feuchte Spätsommer nicht geschadet, im Gegenteil, die späten tragen ausgezeichnet.
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Moin, Moin

Um es auch mal dramatisch zu machen:
Im Jahr 2010 am 22.09.2010 um 05:09 MESZ.

Dramatisch nicht direkt, aber recht unsicher stellt sich die Versorgungslage beim regionalen Obst und Gemüse dar, in unserem Angebot haben wir etwas widerwillig aber gezwungenermaßen angefangen, teilweise 2gleisig zu fahren, so bieten wir in dieser Woche Tomaten aus der Region und aus Holland an, genau wie bei den Zucchini und den Gurken.
Nicht wirklich zu empfehlen sind aktuell die regionalen Salate, klein und teuer, kurz und knapp. Nur der wunderschöne Kohl steht glänzend auf dem Acker und trotzt den Witterungen.
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Hallo,

Wie ja schon in der letzten Woche angekündigt, haben wir für kurze Zeit regionale blaue Weintrauben im Angebot, die Früchte sind ausgezeichnet süß, haben aber Kerne, die Kerne lassen sich vorzüglich weit spucken (schöne aerodynamische Form), so dass einem kleinen Spuckvergleich mit ihren Kindern oder Nachbarn nichts im Wege steht, der momentane Rekord liegt bei 5,60m und wird von mir gehalten.
Die Trauben kommen vom Obstgarten zur Alten Schule aus Goldenstedt ( Bioland ), in dieser Woche bekommen wir (auch von ihnen) nochmals eine kleine Menge Auberginen.
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Hallo,

Am letzten Wochenende erreichte uns eine Stellungnahme der Firma Taifun (Bio-Tofu und Co).
Aktueller Anlass war eine Beprobung der Stiftung Warentest, hierbei wurden bei Taifuns Bärlauch-Bratfilet Spuren von Gentechnik-Soja nachgewiesen (unter 0,1%).

In ihrer Stellungnahme kommt die Firma zu dem ernüchternden Fazit, dass sich derzeit gentechnisch veränderte Organismen im Minimalbereich nicht mehr vollständig ausschließen lassen. Und das trotz der Tatsache, dass ihre Sojabohnen aus nachhaltigem Bio-Anbau stammen, sie eine eigene Saatgutvermehrung betreiben und die Erfassung und Verarbeitung ausschließlich in Bio-Mühlen erfolgt.
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Moin Moin,

Lustige kleine Rauchwölkchen kamen heute morgen aus dem Mund meiner Tochter, nein, sie hat mit ihren 8 Jahren noch nicht angefangen zu rauchen, es war einfach richtig kalt, ihre Freundin hatte sogar Handschuhe an…Handschuhe im August, ich kann mich nicht erinnern, je selber welche um diese Jahreszeit getragen zu haben?
Das Erste, was mir beim Durchstöbern des aktuellen Großhandelsobstangebots ins Auge springt, sind Orangen, na super, direkt vom Sommer in die Vorweihnachtszeit, echt deprimierend.
Wir werden den Ökohof fragen, ob sie nicht große Mengen an Johanniskraut für uns anbauen wollen, wenn das so weiter geht, wird das ein richtiger Renner.
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Hallo,

Ecocion ist ja immer auf der Suche nach innovativen neuen Geschäftsfeldern. Bei der derzeitigen Wetterlage werden wir uns in den nächsten Wochen mit unserem Kartoffelbauern zusammensetzen und die Anbauplanung für Reisfelder beginnen, die Reisfelder werden in der Gegend um Vechta liegen, auf der anderen Seite der Erde wird der Ökohof in Papenburg ja Wassermelonen für uns anbauen, wir sind froh, dass wir in diesem Rahmen schnell und flexibel auf die neuen Wetterverhältnisse reagieren können.
Wo wir gerade bei Kartoffelbauern sind… unser Anbauer (Hein Hanken) fürchtet, dass die letzte Lieferung seiner Kartoffeln Linda nicht die gewohnte Qualität gehabt haben könnte, uns ist in den Töpfen bisher noch nichts aufgefallen, kann aber einfach Glück gewesen sein.
Laut Hein hat er einige von innen verdorbene Kartoffeln gefunden, auch seien sie geschmacklich eher schlapp…
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Laden

Sehr gerne können Sie uns in unserem Geschäft in der Würzburgerstr.4 im Ziegelhofviertel aufsuchen.
Dort halten wir viele leckere gesunde Bio-Produkte aus unserem Onlineshop für Sie bereit.
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 9 Uhr bis 18 Uhr
Freitags finden Sie uns auf dem Wochenmarkt in Bloherfelde
Samstags 10 Uhr bis 12 Uhr