In deiner Abokiste findest du diese Woche einen echt starken Salat!
Die grüne Batavia ist eine ganz besondere Salatsorte – eine Kreuzung aus Eisberg- und Kopfsalat, die das Beste aus beiden Welten vereint: knackige Frische, zart gewellte Blätter und ein fein-nussiger Geschmack. Anders als klassische Kopfsalate hat sie mehr Biss und bleibt auch bei sommerlicher Hitze stabil und frisch – perfekt also für warme Tage, an denen andere Salate längst schlappmachen.
Geschmacklich überzeugt die Batavia mit einem leicht süßlichen, erdigen Aroma, das sich vielseitig kombinieren lässt – ob roh im bunten Sommersalat, als knackiger Wrap oder kurz in der Pfanne geschwenkt als warme Beilage. Ihre festen Mittelrippen sorgen für Struktur, die Blätter bringen Volumen und Frische in jede Schüssel. Gleichzeitig liefert sie wertvolle Vitamine wie A, C und K sowie Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium – also nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund.

🎉 20 Jahre ecocion – das feiern wir mit Euch! 🎉

Kaum zu glauben – ecocion wird 20!
Diesen ganzen Juni laden wir Euch ein, mit uns zu feiern, zu genießen und unser buntes Sortiment zu entdecken. Es wird lecker, überraschend und natürlich: bio!

Unser Geburtstagsmonat hat es in sich:
Im Laden erwarten Euch immer wieder neue Verkostungsstationen – mit dabei sind u.a.:

• alkoholfreier Appléritif vom Familienbetrieb Clostermann
• Knuspermüsli vom Bauckhof
• viele spannende Produkte von TerraSana, Wheaty, Taifun
• Honige von der Biolandimkerei Klinker
• …und viele mehr!

📆 Freitag, 28. Juni:
Voelkel sorgt für Erfrischung mit leckeren Getränken, und der Kaffee der Rösterei Maya wird in einem gemütlichen Teezelt auf unserem Hof ausgeschenkt – natürlich gibt’s auch viele Tees von Sonnentor zum Probieren.

🥨 20 Tage – 20 Backwaren – ca. 20 % Rabatt!
Unser Stamm-Bäcker Hergen Barkemeyer ist seit Tag eins mit uns unterwegs – seit 20 Jahren arbeiten wir Hand in Hand.

Seine Idee zum Jubiläum: 20 verschiedene Backwaren mit rund 20 % Rabatt – mit dem Schwerpunkt auf Laugengebäck (endlich auch in unserem Shop).

„Ich bin in Bayern aufgewachsen und liebe gute Laugenbrezeln. An den meisten Tagen sind Hergens Laugenteile die besten nördlich des Mains!“ – Olaf

🍞 Hergen stellt bei vielen Verkostungen das Brot – und am 28. Juni ist er auch persönlich bei uns vor Ort. Kommt vorbei, sagt Hallo und probiert Euch durch!
Natürlich gibt es im Juni auch viele Angebote in unserem Onlineshop – reinschauen lohnt sich!

Das Brot der Woche ist das Mischling (100g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 25, ab dem 17.06.2025 bis 23.06.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

• Apfel Marnica Demeter                      (RN)
• Batavia grün Bioland                        (BVH)
• Schlangengurke Bioland                  (BVH)
• Möhre gewaschen Bioland             (BVH)
• Blumenkohl Bioland                         (BVH)
• Mini Wassermelonen                         (ES)
• Paprika rot                                              (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 25

• Apfel Marnica Demeter                     (RN)
• Batavia grün Bioland                         (BVH)
• Schlangengurke Bioland                  (BVH)
• Möhre gewaschen Bioland              (BVH)
• Blumenkohl Bioland                          (BVH)
• Kohlrabi Bioland                                 (BVH)

🎉 20 Jahre ecocion – das feiern wir mit Euch! 🎉

Kaum zu glauben – ecocion wird 20!
Diesen ganzen Juni laden wir Euch ein, mit uns zu feiern, zu genießen und unser buntes Sortiment zu entdecken. Es wird lecker, überraschend und natürlich: bio!

Unser Geburtstagsmonat hat es in sich:
Im Laden erwarten Euch immer wieder neue Verkostungsstationen – mit dabei sind u.a.:

• alkoholfreier Appléritif vom Familienbetrieb Clostermann
• Knuspermüsli vom Bauckhof
• viele spannende Produkte von TerraSana, Wheaty, Taifun
• Honige von der Biolandimkerei Klinker
• …und viele mehr!

📆 Freitag, 13. Juni:
Die Firma LaSelva ist bei uns vor Ort und bringt feine italienische Spezialitäten mit.

📆 Freitag, 28. Juni:
Voelkel sorgt für Erfrischung mit leckeren Getränken, und der Kaffee der Rösterei Maya wird in einem gemütlichen Teezelt auf unserem Hof ausgeschenkt – natürlich gibt’s auch viele Tees von Sonnentor zum Probieren.

🥨 20 Tage – 20 Backwaren – ca. 20 % Rabatt!
Unser Stamm-Bäcker Hergen Barkemeyer ist seit Tag eins mit uns unterwegs – seit 20 Jahren arbeiten wir Hand in Hand.

Seine Idee zum Jubiläum: 20 verschiedene Backwaren mit rund 20 % Rabatt – mit dem Schwerpunkt auf Laugengebäck (endlich auch in unserem Shop).

„Ich bin in Bayern aufgewachsen und liebe gute Laugenbrezeln. An den meisten Tagen sind Hergens Laugenteile die besten nördlich des Mains!“ – Olaf

🍞 Hergen stellt bei vielen Verkostungen das Brot – und am 28. Juni ist er auch persönlich bei uns vor Ort. Kommt vorbei, sagt Hallo und probiert Euch durch!
Natürlich gibt es im Juni auch viele Angebote in unserem Onlineshop – reinschauen lohnt sich!

Feiert mit uns 20 Jahre inhabergeführten Bioladen. Bio von hier für Euch, Regionalität & frische Produkte – dafür stehen wir.

Euer ecocion-Team

Wegen des Feiertags nächste Woche (Pfingsten) gibt es ein paar kleine Änderungen – und ein paar richtig schöne Neuigkeiten!

🥦 Abo-Kisten-Info

Die Zusammenstellung der regionalen und überregionalen Abokiste ist diesmal identisch – der Feiertag lässt grüßen und hat uns bei der Planung ein wenig zusammenrücken lassen.

📅 Pfingsten – so läuft’s mit den Lieferungen:

• Pfingstsonntag (9. Juni): keine Lieferungen
  👉 Unsere Sonntagskund*innen bekommen ihre Lieferung schon morgen, am Samstag (8. Juni).

• Pfingstmontag (10. Juni): keine Lieferungen
  👉 Kund*innen, die normalerweise Montag oder Dienstag beliefert werden, erhalten ihre Kisten am Dienstag (11. Juni).
  Wir sind an dem Tag mit Fahrrad & Auto von früh bis spät unterwegs!
  Shop-Anpassung: Bis Dienstagabend vor Pfingsten sind alle Touren im Shop aktualisiert.
  Bestellschluss für Dienstag (11. Juni): Samstag, 8. Juni, 9 Uhr. Also schnell noch zugreifen und bestellen!

🥒 Gemüse- & Obstfreuden

• Das erste Mal (dieses Jahr) deutsche Zucchini – frisch, zart, richtig schön!

• Und: Erdbeeren von Silvan – süß, aromatisch und einfach köstlich.

• Pfirsiche: Diese Woche leider nicht ganz so stabil, aber dafür umwerfend saftig & lecker!

🧀 Neuer Käse-Held im Sortiment:

„Red Chili Devil’s Dance“ von der Godminster Farm
Ein feuriger Bio-Chili-Cheddar aus Somerset – cremig, pikant und ein echter Charakterkäse!
Die Farm wurde nicht umsonst zur besten Bio-Farm über 10 Hektar bei den BOOM Awards gekürt. Nachhaltigkeit, Tierwohl und traditionelles Handwerk vereinen sich hier mit einem Hauch britischer Rock’n’Roll im Käsekeller.

Das Brot der Woche ist das Kernbeisser (750g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24, ab dem 10.06.2025 bis 16.06.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24

• regionale Barkenhus Fleischwaren bitte bereits bis Freitag 9 Uhr bestellen
•  Diekhausbackwaren bis Freitag um 10 Uhr bestellen

Neu im Sortiment: zarte Frühkartoffeln und regionale Zucchini. Für unsere Obst-Abo-Kund*innen haben wir diese Woche besonders knackige französische Äpfel im Körbchen. Die heimische Apfelernte neigt sich dieses Jahr früher dem Ende zu, als erwartet. Deshalb mussten wir hier, eher als üblich, auf Ware aus Frankreich umsteigen.

Und noch ein süßer Tipp: Unsere Erdbeeren werden diese Woche nochmal günstiger – zugreifen lohnt sich!

Das Brot der Woche ist das Rabauke (1000g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 23, ab dem 03.06.2025 bis 08.06.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 23

Söbbeke nimmt die Literglasflasche aus dem Programm…

Das heißt, wir bekommen keine Flaschenmilch und keine Literflasche Joghurt von Söbbeke mehr. Zum 1. Juni werden wir daher auf Flaschenmilch und den Literjoghurt von der Demeter-Genossenschaftsmolkerei Schrozberg (südlich von Würzburg) umstellen.

Weiterhin haben wir Milch im Tetrapack von Dehlwes (Delmenhorst) sowie zusätzlich 0,5-Liter-Milch-Tetrapacks von der Hamfelder Molkerei (Schleswig-Holstein) im Programm.

Uns ist bewusst, dass der Lieferweg für die Glasflaschen nun ca. 300 km länger ist als zuvor und sich damit einer der Vorteile der Glasflasche – die CO₂-Bilanz – wahrscheinlich durch den Energiebedarf des längeren Transportwegs in einen Nachteil verwandelt.

Wir sind derzeit dabei, dies genauer zu ermitteln, da die uns vorliegenden Bilanzen bereits einige Jahre alt sind und sich im Bereich des „Bio“-Transportwesens unserer Lieferanten inzwischen einiges verbessert hat. Auch der Tetrapack enthält mittlerweile einen höheren Papieranteil und weist dadurch eine bessere Ökobilanz auf als früher.

Feiertaginfo 29. Mai

In der nächsten Woche werden wir die meisten Donnerstagskunden am Mittwoch beliefern, unser Shop hat bis Montag Abend den 26. Mai
geöffnet. Nur im westlichen und nördlichen Umland (Moslesfehn, Friedrichsfehn, Petersfehn,
Edewecht, Bad Zwischenahn, Ofen, Wechloy, Metjendorf, Wiefelstede, Rastede,
Wahnbeck) und einen Teil des Oldenburger Nordens (Ofenerdiek, Ohmstede, Etzhorn und
Alexanderfeld) bekommen unsere Kunden am Freitag den 30.Mai Ihre Kisten, unser Shop hat für die Freitagslieferungen bis Dienstag
Abend den 27. Mai geöffnet. Bis Freitag Abend (23.Mai) haben wir alle Touren im
Shop angepasst und am 29 .Mai puzzeln wir alle Verschiebungen zurück.

Das Brot der Woche ist das Huntedieker (1000g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 22, ab dem 27.05.2025 bis 02.06.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 22

Seit Montag haben wir wieder frischen Wind im Sortiment: Neuer Monat – neue Angebote! Und wir freuen uns, euch gleich zwei besondere Empfehlungen vorstellen zu dürfen:

🥮 Ganz neu eingetroffen:
Kleine BIO-Kekse mit cremiger Nocciolata-Füllung (2 Sorten)
Diese köstlichen kleinen Kekse sind nicht nur bio, sondern auch mit feinster Nocciolata gefüllt – einer herrlich nussig-schokoladigen Creme aus Italien.
Viele unserer Ladenkund*innen und unser Büro-Team haben sie bereits getestet – absolute Empfehlung! Gut zu wissen: Direkt nach dem Öffnen ist der Rand der Kekse noch etwas trocken, aber einfach eine Stunde offen stehen lassen und schon sind sie sehr gut.
➡️ Jetzt zum Probierpreis erhältlich!

🍅 Unsere zweite Empfehlung im Mai:
Der Curry Ketchup von SANCHON
Fruchtig, feinwürzig und mit einer angenehmen Schärfe. Ob zu Gemüse, Tofu, Burger oder Pommes – er passt einfach immer. Und das Beste: Ganz ohne künstliche Zusätze, natürlich in Bio-Qualität!

Frisch aus dem Süden – unsere Mittelmeer-Früchte sind da!
Die Saison startet und wir haben jetzt die ersten Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche – sonnengereift und voller Aroma. Ein Vorgeschmack auf den Sommer, direkt vom Mittelmeer.

Letzte Woche für unsere kernlosen Trauben aus Chile. Diese kommen per Schiff. Bald wechseln wir auf die erste italienische Ware.

👋 Kommt gerne vorbei, probiert euch durch und entdeckt, was der Mai Leckeres zu bieten hat!
Wir freuen uns auf euren Besuch oder eure Bestellung.

Das Brot der Woche ist das Vagabund (750g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggen Backferment (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 21, ab dem 20.05.2025 bis 26.05.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 21

In der kommenden regionalen Kiste, erwartet euch leckerer Grünspargel. Mit seinem kräftigen, leicht nussigen Aroma und der zarten Konsistenz überzeugt er nicht nur Feinschmecker, sondern auch alle, die auf gesunde Ernährung achten. Im Gegensatz zum weißen Spargel wächst Grünspargel oberirdisch und entwickelt durch das Sonnenlicht seine grüne Farbe – ein Zeichen für seinen hohen Gehalt an Chlorophyll, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders reich ist er an Vitamin C, Folsäure und Kalium. Gleichzeitig ist er kalorienarm und somit ideal für eine bewusste Ernährung.

Ein weiterer Vorteil: Grünspargel muss in der Regel nicht geschält werden. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert – ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder roh im Salat. Er passt hervorragend zu Fisch, Fleisch, Pasta oder einfach pur mit etwas Olivenöl und Zitrone. Natürlich könnt ihr diesen auch zusätzlich zu eurer Abokiste dazu bestellen, oder bei uns im Laden  erwerben.

In der überregionalen Abokiste, findet ihr diesmal unteranderem Mai Rübchen. Mai-Rübchen, auch bekannt als Mairüben oder Navetten, sind ein wahres Highlight der Saison. Mit ihrem zarten, weißen Fleisch und dem mild-süßlichen Geschmack sind sie eine feine Delikatesse, die viel mehr kann, als man denkt. Mai-Rübchen gehören zu den besonders frühen Wurzelgemüsen des Jahres. Sie sind knackig, leicht verdaulich und voller Vitamine – besonders reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Durch ihr feines Aroma eignen sie sich hervorragend für die leichte Frühlingsküche. Sie lassen sich nicht nur gedünstet, gebraten oder in Eintöpfen genießen, sondern auch roh. In feine Scheiben oder Stifte geschnitten, sind sie eine frische Ergänzung für Salate, ein gesunder Snack für zwischendurch oder ein Hingucker auf jeder Rohkostplatte. Auch das junge, grüne Blattwerk ist essbar und steckt voller Nährstoffe – ideal zum Mitkochen oder als würziges Pesto verarbeitet.

Das Brot der Woche ist das Moorwüstling (1000g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 20, ab dem 13.05.2025 bis 19.05.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 20

Wir hoffen, ihr hattet einen schönen 1. Mai 🌞

Der Mai ist da – und mit ihm hoffentlich ein Moment zum Durchatmen. Wir hoffen, ihr konntet den 1. Mai in guter Gesellschaft, mit Sonne im Gesicht oder einfach einem ruhigen Moment für euch genießen. Und falls ihr euch auf ein verlängertes Wochenende freut: Das Wetter ist einfach klasse! Gleichzeitig möchten wir all denen Danke sagen, die heute für andere da sind – in der Pflege, in der Medizin, in der Gastronomie oder an vielen anderen Orten, an denen der Alltag weiterläuft!

Sonne tanken, Seele lüften ☀️💛

Endlich lässt sich die Sonne wieder öfter blicken – und mit ihr kommt ein echter Stimmungsmacher: Vitamin D!
Unser Körper kann es mit Hilfe von Sonnenlicht ganz wunderbar selbst bilden – ein kleines Wunder der Natur, das uns nicht nur beim Knochenaufbau hilft, sondern auch unsere Stimmung aufhellen kann. Also: Gesicht in die Sonne halten, tief durchatmen, vielleicht barfuß über die Wiese spazieren oder einfach auf dem Balkon sitzen und die Wärme spüren. Auch 15 Minuten können schon einen Unterschied machen – für Körper, Herz und Kopf. 🌞 Und keine Sorge, wenn das Wetter mal nicht mitspielt: Auch in unseren Abo-Kisten steckt Sonne – in Form von knackigem Blattgrün, frischen Kräutern oder buntem Gemüse, das unter freiem Himmel gewachsen ist. 🌱

Wenn ihr wissen möchtet, was kommende Woche in den Abo-Kisten steckt oder einfach Lust habt, mal wieder ein bisschen Gemüse-Inspiration zu tanken: Schaut gerne bei uns auf Instagram vorbei 👉 @ecocion.ol

Habt es schön!☀️
Eure ecocions

Das Brot der Woche ist das Findorffer (750g) (veganes Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Roggensauerteig (BVH)
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.

Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 19, ab dem 06.05.2025 bis 12.05.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. 

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 19