Moin Moin,

Es fühlt sich zwar eher nach Herbstferien an, wir können aber versichern, dass es sich um Sommerferien handelt… Nach einem für uns sehr intensiven und ereignisreichen ersten Halbjahr 2013 freuen wir uns nun auf 2 Wochen Betriebsferien, und wir wünschen natürlich auch Ihnen Sonne, Sonne, Sonne und eine wunderschöne erholsame Urlaubszeit.

Regional ist erste Wahl

In den letzten 3 Wochen konnten wir nun endlich nach dem viel zu kalten und langen Frühjahr so ziemlich unser gesamtes Obst- und Gemüsesortiment wieder auf regionale Ware umstellen. Die Qualitäten unserer regionalen Erzeuger ( die Biolandbetriebe Karl Heinz Hanken, der Obstgarten zur alten Schule,der soziale Ökohof und natürlich Barkemeyers ) sprechen einfach für sich und machen Lust auf mehr.

Besonders bedanken wollen wir uns bei all unseren lieben Kunden/innen, die gerade in der ersten Zeit unserer Umstellung auf unser neues Warenwirtschaftssystem, unglaublich gelassen mit den damit verbundenen Kinderkrankheiten umgegangen sind. Unser Schritt, zusätzlich ein neues Onlineshop-System aufzubauen, mit dem Sie ganz individuell ihre Zusammenstellungen direkt verändern können, hat sich als sehr positiv herausgestellt und wird rege genutzt. Auch wenn wir in den letzten Jahren, nicht zuletzt durch Ihre vielen netten Weiterempfehlungen stetig wachsen,  sind wir nach wie vor ein klitzekleiner regionaler Betrieb und leben von unserer persönlichen Nähe zu unseren Kunden und Kundinnen und natürlich unseren Erzeugern. Gestalten Sie bitte auch weiterhin unser Angebot und den Service aktiv und auch vor allen Dingen gerne kritisch mit. Mit nunmehr bald 3 Bio- Supermärkten in Oldenburg wird es so langsam eng für die kleinen Inhaber/innen- geführten Stadtteil-  Bioläden in Oldenburg. Noch zeigen die Oldenburger/innen dieser Entwicklung deutlich ihre Grenzen auf , und zusätzlich  zeigen sich diese Supermärkte erfreulich arrogant den Wünschen  ihrer potenziellen Kunden/innen gegenüber. Es ist glücklicherweise deutlich zu merken, dass unsere Kundschaft mehr Wert auf Qualität als auf Masse legt.

Sie werden bei uns und in den anderen 3 Oldenburger Bioläden auch weiterhin nicht alles zu jeder Zeit bekommen, doch nicht zuletzt ist die Regionalität und unsere fachliche Kompetenz unsere Stärke, wir sind offen für Ihre Bedürfnisse und Wünsche und hoffen, dass Sie auch weiterhin uns und Ihre  Stadtteilläden unterstützen und weiterempfehlen.

Bio-Möhren vom Ökohof

Wir sind dank Ihnen jedenfalls guter Dinge und freuen uns auf die kommenden Herausforderungen. Ganz nebenbei hatten wir in der letzten Woche auch eine unserer regelmäßigen Biokontrollen. Da wie immer alles zur Zufriedenheit abgelaufen ist, werden wir Ihnen nach unseren Betriebsferien unser aktuelles Biokontrollzertifikat zukommen lassen.

Unser Bioladen bleibt natürlich auch während unserer Betriebsferien für Sie geöffnet, wir würden uns sehr über das ein oder andere persönliche Gespräch mit Ihnen freuen und hoffentlich auch die ein oder andere Bezieherin einer Abokiste einmal persönlich kennenlernen.

Eine gute Zeit wünscht ihnen unser gesamtes Team

und natürlich Olaf und Stefan!

Moin, moin,

Bio- Erdbeeren können schwimmen, das behaupteten zumindest die lieben Leute von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule. Daher haben erfahrene Erdbeerpflücker und -pflückerinnen seit

Erdbeeren rein und lecker…

der letzten woche auch Schwimmflossen und Schnorchel immer in ihrer handwerklichen Ausrüstung auf einem Erdbeeracker dabei. Es fielen nicht nur nahezu täglich die Preise bei den Erdbeeren ( von 3,75€ auf 1,75€ für das 250g-Schälchen ), es fiel auch Unmengen an Regen, der zusammen mit hübsch anzusehenden Blitzen vom himmel kam. Da passte es gut zusammen, dass beim Obstgarten auch einer einschlug und die gesamte Elektrik lahmlegte. Wir hatten schon jegliche Hoffnung auf die von uns, für Ihre Abokisten, eingeplanten Erdbeeren aufgegeben, die Menschen beim Obstgarten haben es aber trotz aller Widrigkeiten hinbekommen, morgens um 6 in einer Regenpause ihre Erdbeeren zu pflücken und noch rechtzeitig zur Auslieferung bei uns anzuliefern. Den Sekt von uns haben sie sich allemal verdient!! Obst und Gemüse kann ungemein aufregend sein. In dieser Woche beginnen wir nun auch Erdbeeren zum Einmachen anzubieten, wir liefern 2,5kg Erdbeeren in einer Kiste zum Sonderpreis, hier bitten wir um frühzeitige Bestellungen. Auch Hein hatte so seine Probleme mit dem Wetter, seine Frühkartoffeln müssen

Brot der Woche KW 26

möglichst trocken aus dem Boden, da die ersten noch nicht voll ausgeschalten Kartoffeln sehr anfällig für Krautfäule sind, aber auch hier werden wir ausreichend Ware bekommen. Die ersten Sätze an Blumenkohl und Broccoli von Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken ) haben durch das viel zu kalte Frühjahr sehr gelitten und eine Stressblüte angesetzt. Die Ware ist von sehr guter Qualität, allerdings sehr, sehr klein. Damit sie nicht untergepflügt werden muss (der Naturkostgroßhandel will solche Normabweichungen nicht ), haben wir in dieser Woche nochmals kleine Blumenkohle ( KG Preis 3,75€ ) für unsere Abokisten- Zusammenstellungen eingeplant. Bei den regionalen Äpfeln wird es nun leider langsam richtig eng, wir kaufen momentan alles an regionalen Äpfeln was wir bekommen können, um so lang wie möglich keine Äpfel aus Übersee anbieten zu müssen. Unser Apfelangebot ist daher momentan recht eingeschränkt, wir hoffen hier trotzdem auch in ihrem Interesse zu handeln, zumal die Überseeware sogar im Einkauf noch wesentlich teurer ist als unsere aktuellen Verkaufspreise bei den regionalen Äpfeln…In unserem Obst- und Gemüse- Wochenangebot haben wir zusätzlich zu den Erdbeeren und den Salaten auch schöne Honigmelonen, die letzte Partie hiervon hat uns sehr gemundet und auch die Rückmeldungen waren durchweg positiv.

Moin, moin,

Rin inne Kartoffel, rut usse Kartoffeln… beschreibt wohl die letzten drei Wochen der regionalen Obst- und Gemüseversorgung am besten.

Fast ( Sonnen- ) stündlich wurden unsere Planungen über den Haufen geworfen und wir mussten das ein ums andere Mal spontan umdisponieren. Der lange Winter hat letztendlich doch größere Auswirkungen auf die regionale Landwirtschaft

Bioland Broccoli von Hein BVH

gehabt als erhofft. Die Hochwasserschäden in Teilen Süddeutschlands haben dem ganzen dann auch noch das i-Tüpfelchen aufgesetzt. Der uns angebotene Broccoli aus Süddeutschland der letzten Woche war leider durch den Regen so in Mitleidenschaft gezogen worden, dass wir ihn nicht in unsere Abokisten verteilen konnten. Wir  sind daher spontan auf Blumenkohl von unserem Erzeuger Hein Hanken aus Goldenstedt umgeschwänkt,  was ihm auch ganz pass kam,
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Moin, Moin,

Nun, da uns so langsam die ökologischen Folgen unserer vergangenen (die aktuellen bekommen erst unsere Kinder mit ) umweltzerstörerischen Lebensweise das ein ums andere mal recht drastisch vor Augen geführt werden, fangen tatsächlich hier und da vereinzelt Stimmen an, darüber

Regionale Erdbeeren

nachzudenken, ob Flussbegradigungen, Flächenversieglungen und so weiter langfristig gesehen eine wirklich so gute Idee gewesen sind. Auch die allgemeinen Klimaveränderungen lassen sich nun nicht mehr ganz so einfach unter den Teppich kehren. Während anderenorts sinnflutartige Regenfälle nieder gingen, schien bei uns zwar recht hübsch die Sonne, dennoch haben die Wetterkapriolen auch Auswirkungen auf unsere Obst- und Gemüseversorgung. In Teilen Süddeutschlands sind ganze Sätze an
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Moin, Moin,

Auch wenn unsere jüngeren Familienmitglieder der Meinung sind, dass etwas was Pak Choi heißt nie und nimmer essbar sein kann, haben wir trotzdem eine schöne Partie davon für unsere Abokisten eingeplant, der Pack Choi kommt vom Biolandbetrieb Ulenburg bei Minden.

Bioland Pak Choi aus Niedersachsen

Moin Moin,

So richtig kalt erwischt wurden wir und unsere Erzeuger in der letzten Woche. Ein Großteil unserer Wochenplanung wurde durch die Kälte und die dadurch resultierenden Ernteeinbußen sehr erschwert. Spargel, der kaum durch die Erdkruste gestoßen direkt wieder umkehrt, Salate, die durch die anhaltenden

Mai Rübchen

Regenfälle anfangen von unten zu verderben, Gurken und Tomaten ohne Sonne, die Auswirkungen des Kälteeinbruchs in der letzten Woche waren für unsere regionalen Erzeuger deutlich zu spüren. Bei unserem Spargelerzeuger,  dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule aus Eydelstedt ( bei Vechta) hat es sogar Bodenfrost gegeben. Das ist insofern neben der geringeren Spargelernte besonders ärgerlich, da nun gerade die Erdbeerblüte einsetzt, es scheinen aber keine größeren Schäden entstanden zu sein. Stefan und Stups vom Obstgarten gebührt auch ein extra Dankeschön, trotz der Kälte haben sie uns nahezu allen gewünschten Spargel
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Moin Moin,

Feiertagsbedingt werden wir uns in dieser Woche ausnahmsweise kurz halten.

Unsere Liefertouren werden sich, wie schon angekündigt, jeweils um einen Tag verschieben, das heißt die Montagstouren werden am Dienstag ausgeliefert und die Dienstagstouren am Mittwoch, ab Donnerstag geht alles wieder seinen

Lieferservice ecocion

gewohnten Gang.

Auch gibt es in dieser Woche kaum revolutionäre Umwälzungen im Obst- und Gemüseangebot, neu im Sortiment : Erste regionale ( BVH ) Cherrytomaten von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg. Nach etwas hin und her haben wir auch nochmals eine kleine Menge an regionalen Möhren
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Moin Moin,

Nun, da das regionale Angebot an neuenWaren langsam immer besser und breiter wird, müssen wir bei anderen nun leider auf Importe zurückgreifen. Regionale möhren gibt es nun vorerst nicht mehr, hier werden wir nun auf italienische Frühmöhren zurückgreifen müssen, sie sind allerdings um einiges

Bio-Möhren vom Ökohof

teurer als die regionale Ware. Die letzte Partie der deutschen Möhren war auch recht stattlich, Möhren mit bis zu 600g, da hat selbst unser kleines Kaninchen große Augen gemacht. Da die regionale Möhrenversorgung in unseren Abokistenzusammenstellungen übers Jahr gesehen meist ausgesprochen gut ist ( böse Zungen behaupten, langjährige Ecocion- Kunden/innen könnten leicht an ihrem etwas rötlichen Teint und der ungeheuren Sehkraft erkannt werden ), werden wir
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