Moin moin,
In der letzten Woche hatten wir unsere jährliche Biokontrolle. Bei den jährlichen Kontrollen wird sichergestellt, dass auf den Waren, wo wir Bio
Biozertifikat 2014
draufschreiben auch wirklich Bio drin ist. Es werden die Bio- zertifikate unserer Landwirte und Lieferanten überprüft, unsere Warenflüsse, die Lagerung und Auszeichnung kontrolliert. Auch unsere Lieferfahrzeuge, Transportkisten, Tüten, der Onlineshop und vieles andere wird in Augenschein genommen. Am wichtigsten hierbei ist die Warenflusskontrolle, anhand von 2 Produkten müssen wir nachweisen, von welchen Lieferanten wir die von uns übers Jahr verkauften Waren bezogen haben, hierbei wird dann auch noch bei den Landwirten die Richtigkeit unserer Lieferscheine und Rechnungen gegenkontrolliert. Wie auch in den ganzen letzten Jahren sind alle sehr zufrieden gewesen, in den nächsten
Tomaten vom Sozialen Ökohof BVH
Wochen werden wir unser neues Biozertifikat bekommen. Unser aktuell gültiges und auch die letzten drei sind zur Ansicht hier einsehbar klick . Auch wir werden wie jedes Jahr 2 Wochen Betriebsferien machen, wir haben aber natürlich unseren Bioladen weiterhin geöffnet und würden uns freuen, Sie auch einmal persönlich in unserem Bioladen begrüßen zu können. Das heißt konkret: die letzte Abokisten-Lieferung vor unseren Betriebsferien kommt am Dienstag, den 05.08.14. Ausgeruht knackig frisch geht es weiter mit der ersten Lieferung am Donnerstag, den 21.08.14, wir werden also zwei wöchentliche Lieferungen pausieren. Bei ganz vielen Kunden und Kundinnen passt das recht genau mit ihren eigenen Urlaubszeiten überein… Wenns gar nicht anders geht, halten wir aber auch einen Notlieferdienst bereit…. einfach anrufen, wir finden da schon eine Lösung… Wir wünschen all unseren lieben Kunden/innen eine wunderschöne Urlaubszeit.
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüseangebot, gültig ab dem 30.07.2014 bis 05.08.2014, finden Sie hier klick oder wie immer in unserem Online Shop. Als Brot der Woche haben wir den Mischling im Angebot, angesetzt wird er mit :
Roggenflocken*, Roggensauerteig*, Trinkwasser, Quellstück (Kürbiskerne*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Hirse*, Amaranth*), Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Neuer Monat, neue Bioladen Monatsangebote: Auch in den Ferien gibt es bei uns tolle leckere Schnäppchen, Sie finden sie zur Übersicht alle hier klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 31 ab dem 30.07.2014 bis 05.08.2014 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
- Trauben weiß Sultanas kernlos
- Möhren Soz. Ökohof Bioland BVH
- Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
- Cherrytomaten Roma mini BVH Obstgarten
- Paprika rot BVH Soz.Ökohof
- Heidelbeere BVH Obstgarten
- Frühkartoffel Leyla fk BVH von Hein
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept 
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 31 unterscheidet sie sich bei den Trauben, auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 31 :
- Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
- Heidelbeeren BVH Obstgarten
- Schlangengurke Bioland Ökohof BVH !!
- Zwetschgen RN Bioland
- Cherrytomaten Roma mini BVH Obstgarten
- Paprika rot BVH Soz.Ökohof
- Möhren gewaschen Bioland BVH
- Frühkartoffel Leyla fk BVH von Hein
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße und eine wunderschöne Urlaubszeit wünschen Olaf und Stefan!