Moin moin,

Kaum zu glauben, der Sommer neigt sich nun schon dem Ende entgegen. Ganz deutlich zu spüren ist dies beim regionalen Fruchtgemüse, von Großhandels

Gentechnikfreier Zuckermais BVH

Seite werden nun schon seit letzter Woche z.B. keine regionale Gurken mehr angeboten, auch bei Tomaten, Zucchini und Co gehen die Erntemengen drastisch zurück. Gut, dass wir von unserem Erzeuger dem Sozialen Ökohof aus Papenburg noch ausreichend Ware bekommen, allerdings wird schon in der nächsten Woche die Ernte geringer ausfallen, die Pflanzen sind nahezu erschöpft. Am 15.09. werden wir die prall gefüllten Biobrotboxen für die neuen Schulkinder in Oldenburg ausliefern, alle Oldenburger Schulen machen nun mit. Wir bedanken uns nochmal ganz herzlich bei allen Sponsoren und Paten, die diese Aktion möglich machen, ein Blick auf unsere Biobrotbox-Seite lohnt sich immer Klick. Falls in unserer lieben Kundschaft Lehrerinnen sind, die die Möglichkeit haben für ihre Schule am Sonntag oder Montag früh die Boxen mitzunehmen, würde uns das sehr helfen. Der logistische Aufwand, alle Schulen am Montag gleichzeitig bis halb 10 zu beliefern ist sehr hoch. Bitte einfach kurz

Apfel Marnica Demeter

Bescheid geben. Auch das Schulobstprogramm geht nun los, viele Schulen haben sich ja schon bei uns gemeldet, wer noch von uns beliefert werden möchte, sollte sich beeilen, die bürokratischen Mühlen mahlen bisweilen langsam, die EU braucht mindesten eine Woche Vorlauf vom Belieferungsvertrag bis zur Kostenzusage… also letzter Aufruf, der Zug fährt nun ab. Die ersten Bruderhahn-Eier werden wir in der 38. Kw ausliefern können, wir werden die entsprechenden Artikel nun einstellen, ausliefern werden wir sie also erstmals ab dem 17.09.2014, wir sind gespannt wie das so weitergeht, vielleicht wie bei den Bananen? Anfangs haben wir hier ( machen wir auch noch ) Fair Trade- und einfache Bio-Bananen parallel gehandelt, nun verkaufen wir trotz dem etwas höheren Preis zu 99% Fairtradewaren, das freut uns sehr und stimmt uns auch für die Bruderhahn Initiative sehr zuversichtlich. Richtig in Schwung kommt nun das regionale Apfelsortiment, wir stellen laufend neue altbekannte Sorten ein, hier lohnt sich immer wieder aufs Neue ein Blick ins Sortiment, vielleicht ist ihr Lieblingsapfel schon wieder dabei ? Nur der Apfel Marnica, soviel vorweg ( unser Liebling ) wird noch 3-4 Wochen reifen müssen…

Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot finden Sie wie immer in unserem Onlineshop, oder zum Download hier klick…Web-ECO-Download-O-G-Kw-14-37

Als Brot der Woche haben wir das Dinkel-Saftkorn 1000g

Dinkelflocken, Roggenflocken, Dinkelbackferment, Roggensauerteig, Hafer, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Amaranth alles aus KBA + etwas Meersalz.

Zu guterletzt sind die neuen Bioladen-Monatsangebote nicht zu verachten, da ist für alle Geschmäcker etwas tolles zu guten Konditionen dabei, eine Übersicht finden Sie hier.

Abokisten Vorschau

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 37 ab dem 10.09.2014 bis 16.09.2014 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Mangold  Bioland BVH
• Steinchampignons RN 
• Zuckermais Bioland BVH 
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
• Apfel Ambassy Demeter Augustin RN
• Bananen  Fair-Trade  
• Gemüsezwiebeln gelb Bioland BVH
• Batavia / Kraus-Salat  Bioland  BVH

          ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept )

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 37 unterscheidet sie sich kaum, nur die Fair Trade Bananen ersetzen wir mit regionalen Birnen, auch in der ersten Zusammenstellung sind  ansonsten alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 37 :

• Mangold  Bioland BVH
  
• Birne Williams Bioland RN
  
• Schlangengurke Bioland Ökohof BVH
  
• Apfel Ambassy Demeter Augustin RN 
• Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
• Gemüsezwiebeln gelb Bioland BVH
• Steinchampignons RN
• Chicoree  Bioland  RN
• natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viel Sonne und gute Laune wünschen

Olaf und Stefan