Moin moin,
Ecocion
Viele von Ihnen nutzen die Ferien, um noch einmal für einige Tage dem Alltag zu entfliehen und einige schöne entspannte Stunden zu verleben. Wir wünschen Ihnen eine tolle Zeit. Die Daheim-gebliebenen werden wir natürlich wie gewohnt mit spannenden Abokisten- Zusammenstellungen versorgen, allerdings feiertagsbedingt zu teils etwas anderen Zeiten. Hier nochmal unsere Osterhasenbedingten Lieferverschiebungen zum Ansehen. Klick Oster-Liefertermine 2015… Unser Bioladen hat natürlich auch zwischen den Feiertagen geöffnet. In dieser etwas ruhigeren Zeit ist endlich auch mal etwas mehr Platz für nette Gespräche am Telefon oder persönlich in unserem Bioladen mit unseren lieben Kunden/innen. Wir freuen uns auf Sie.
Eine gute Nachricht haben wir aus dem Oldenburger Rathaus bekommen, unser Oberbürgermeister Herr Jürgen Krogmann hat nun zusammen mit der Oldenburger Sozialdezernentin Frau Dagmar Sachse die Schirmherrschaft über unsere Biobrotbox Aktion übernommen, das freut uns sehr. Und auch unsere Paten von den drei großen Oldenburger Sportvereinen sind wieder mit dabei … nun suchen wir ( das Biobrotbox Netzwerk ) weitere engagierte Oldenburger Firmen, die dieses Projekt unterstützen können, und auch zum Packen der Frühstücks Boxen (für die Kinder im September) werden noch viele nette Helfer und Helferinnen gesucht. Infos über dieses spannende Projekt finden Sie hier…Klick
Die Kuh ist nicht lila
So langsam tut sich auch etwas auf den regionalen Äckern, in dieser Woche können wir nun auch schon ersten regionalen Rucola in Biolandqualität anbieten. Wir haben ihn mangels Masse vorerst nur für unsere explizit regional zusammengestellten Abokisten eingeplant. Ersten Spinat und auch noch Radieschen von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg bekommen wir nun weiterhin schon täglich frisch. Eier haben wir natürlich auch in ausreichenden Mengen, gerade unsere Bruderhahn Eier sind wieder uneingeschränkt lieferbar. Stefan und Stups ( Biolandbetrieb Obstgarten zur Alten Schule) hoffen sehr, dass sie uns schon um den 20. April herum mit erstem Spargel beliefern können, aktuell sind die Nächte noch zu kalt, da wächst der Spargel noch nicht. Schon in 14 Tagen werden wir von den beiden erste Knolauchbunde bekommen, dieses Knoblauchgrün kann wie Lauchzwiebeln verwendet werden und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die Papenburger haben nun auch schon begonnen erste Tomaten in ihre Gewächshäuser zu pflanzen, die Gurken wachsen schon…Regionale Äpfel werden wir voraussichtlich mit einer etwas eingeschränkten Sortenvielfalt noch bis Anfang Juli liefern können, die Sorte Marnica ( unsere liebste) wohl schon in dieser Woche letztmalig für unsere Abokistenzusammenstellungen, danach werden wir nur noch kleinere Mengen dieser Apfelsorte bekommen können… Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot der Kalenderwoche 14, gültig ab dem 01.04.2015 bis zum 07.04.2015 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier klick…
Einige haben es ja schon festgestellt: Wir haben unsere Bioladenangebote etwas breiter aufgestellt und werden nun schon alle 14 Tage neue Köstlichkeiten zu guten Preisen anbieten, eine Übersicht finden Sie hier, wer noch Schoko Osterhasen und andere Köstlichkeiten benötigt, wird auf diesen Seiten fündig…Klick
Als Brot der Woche haben wir das Klabauter, 750g Barkenhof, dieses Roggenmischbrot wird mit Sauerteig und Hefe angesetzt, eine genaue Inhaltsangabe finden Sie hier
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 14-15 ab dem 01.04.2015 bis 07.04.2015 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Chicoree Bioland RN
- Apfel Marnica Demeter RN Augustin
- Möhren Bioland BVH
- Zwiebeln gelb BVH Bioland
- Kartoffel Belana BVH Bioland von Hein
- Spitzkohl Spanien CMS-frei ca. 500g
- Butter Birne Uta Österreich EG-BIO
- Kiwis Italien EG-BIO
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 14 unterscheidet sie sich bei den Kiwis, dem Spitzkohl und den Birnen, in der regionalen Zusammenstellung haben wir dafür Steinchampignons und ersten regionalen Rucola BVH eingeplant, ansonsten sind auch in der ersten Zusammenstellung alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 14-15
- Rucola Bioland BVH
- Steinchampignons RN Naturland
- Apfel Marnica Demeter RN Augustin
- Kartoffeln Belana BVH von Hein
- Möhren Soz. Ökohof Bioland BVH
- Zwiebeln gelb BVH Bioland
- Apfel Topaz Demeter RN
- Rote Bete Bioland BVH
- natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Frohe Ostern wünschen Olaf und Stefan
