Moin Moin,

Regional ist erste Wahl

Rechtzeitig zum bevorstehenden Sommeranfang soll das Wetter wieder etwas sonniger werden. In den letzten Tagen hatten einige unserer  (BVH-) Erzeuger noch mit starken Regenfällen zu kämpfen, so dass manche Felder zeitweise  komplett unter Wasser standen. Daher sind zum Beispiel Frühkartoffeln von Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken aus Goldenstedt)  erst ab Mitte der kommenden Woche lieferbar. Aktuell ist der Boden zum Ernten einfach zu nass, die Kartoffeln könnten nicht abtrocknen, ganz zu schweigen, dass auch das Befahren des Ackers mit einem Trecker nahezu unmöglich war und teilweise auch noch ist. Auch bei einigen Salatbeständen kann es unter Umständen zu Engpässen kommen. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

Auch die Erdbeeren von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule brauchen Sonne, hier werden sich Qualität und Verfügbarkeit erst kurzfristig ergeben. Stefan und Stups hatten bisher eine durchwachsene Erdbeersaison, erst war es wochenlang viel zu trocken, so dass die Erdbeeren (Flachwurzler) vertrockneten und die Früchte abworfen , dann Hagel, nun Regen….dafür halten sie sich ganz wacker und machen

Ecocion

das beste draus, Stefan Korte ( vom Obstgarten) soll sogar neue schicke Gummistiefel bekommen haben…

Auch die Möhren-Felder der süddeutschen Großhandels- Lieferanten stehen unter Wasser. Da auch für die nächsten Tage weiterhin starke Regenfälle in der Region angekündigt sind, wird sich der Saisonbeginn für deutsche Möhren aus Süddeutschland um ca. 10 Tage verschieben. Unsere norddeutschen brauchen eh noch etwas länger, wir sind schon gespannt, die Papenburger ( Biolandbetrieb Sozialer Ökohof ) haben in diesem Jahr für uns auch bunte Möhren angebaut, im letzten Jahr hatten wir diese bunten wilden Möhren eine Zeitlang für das Schulobst ausgeliefert, die Kinder waren begeistert…

Neu im Angebot haben wir aus der Region nun auch für kurze Zeit Zuckererbsen, lieferbar sind nun auch wieder Knollensellerie und erster Porree, von Hein bekommen wir nun auch schon Fenchel, rote Beete, Zucchini sowie Spitzkohl und Broccoli. Den Broccoli und auch Buschbohnen haben wir gleich für unsere kommenden Abokisten eingeplant

Neuigkeiten gibt es auch von unserem vom Feuer zerstörten Bäcker, der Biolandbackstube Barkemeyer. Es geht

Bald wieder da, Moorwüstling 750g BVH

endlich wieder weiter!! Wir freuen uns sehr für ihn und sein ganzes Team, dass sie weitermachen, ab kommender Woche werden wir erst nur kleine, dann wieder stetig größere Mengen an Backwaren von Barkemeyers bekommen, wir werden nach und nach alle verfügbaren Brote und Kuchen in unserem Onlineshop einstellen. ( Juhu)

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Roggen Frischling, angesetzt mit Backferment, 750g  von Diekhaus,  es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 24 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 25 ab dem 22.06.2016 bis 29.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
  
• Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Honig Melone Galia  EG-Bio
  
• Batavia Salat BVH Hein/Ökohof
  
• Schlangengurke BVH Ökohof
  
• Broccoli Bioland BVH von Hein
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 25 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionale Buschbohnen  und Broccoli eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 25

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
  
• Broccoli Bioland BVH von Hein
  
• Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Kno-Lauch !! frisch Bioland Obstgarten BVH
  
• Batavia Salat BVH Ökohof / Hein
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße,

Olaf und Stefan

Moin Moin

Wie viele von euch sicherlich bemerkt haben, konnten wir bis gestern leider nur sehr eingeschränkt ( bis gar nicht) auf unsere EDV, den Onlineshop und das Telefon zugreifen. Die Telekom hat leider ein, zwei kleine Pannen beim Bereitstellen unseres Telefonanschlusses gehabt, so dass wir für über eine Woche komplett abgeschaltet waren. Einige haben uns nicht erreichen können, da alle Telefonate notdürftig auf ein Handy umgeleitet wurden, die Onlineshop-

Regional ist erste wahl

Bestellungen wurden auch nur sehr fehlerhaft in unsere Warenwirtschaft übertragen, die letzte Rundmail konnte nur sehr verspätet versendet werden…Wir bitten alle vielmals um Entschuldigung und Verständnis, falls etwas mit euren Bestellungen schiefgelaufen sein sollte. Es lag einfach nicht in unserer Hand…….

Nun läuft aber endlich alles wieder und wir haben unsere Trommeln wieder in den Garagen verstaut.

Seit der Eröffnung ( Umzug ) unseres neuen Bioladens haben wir sehr viele von euch endlich auch einmal persönlich kennenlernen können, wir haben uns sehr gefreut, dass so viele Menschen bei uns vorbeigeschaut haben. Gerade in diesen Zeiten wo gefühlt wöchentlich ein neuer Biosupermarkt hier in Oldenburg eröffnet, war und ist es auch ein Wagnis, dass wir uns darauf einlassen den Biosupermärkten die Stirn zu bieten.

Bio-Honig regional

Auf den regionalen Äckern geht es nun richtig rund, alles wächst und sprießt, natürlich auch das Beikraut ( Unkraut ), so dass nun für unsere Erzeuger ( BVH ) kaum Zeit zum Durchschnaufen bleibt, täglich kommen nun neue regionale Waren hinzu und bereichern unser Angebot. Bei einer Auslieferungstour ist die Erdbeerlieferung vom Obstgarten nicht so schön ausgefallen, ein starker Hagelschauer bei Eydelstedt ( Vechta) hat die Tagesernte von unserem Erzeuger dem Obstgarten zur alten Schule doch wohl mehr in Mitleidenschaft gezogen als gedacht. Bitte sagt uns Bescheid, wenn die Erdbeeren zu schnell verdorben sind, wir schreiben sie natürlich wieder gut, die Erdbeeren aus den letzten Ernten waren wieder super…

Hein bietet euch an

am Sonntag, den dritten Juli um 13h mit ihm zusammen Kartoffeln zu ernten, den Acker zu erkunden und einmal selber zu erleben und zu erfahren, wie Kartoffellernte in einem Biobetrieb wirklich vonstatten geht.

Tomaten vom Sozialen Ökohof BVH

Sein Angebot richtet sich vorrangig an Kinder, aber natürlich können auch große Kinder mitmachen. Nach der Ernte werden wir gemeinsam die Ernte zu seinem Hof transportieren und dann bei Hein aus den Kartoffeln zusammen etwas feines zaubern und es uns schmecken lassen. Bitte meldet euch verbindlich bei uns an, 10 Kinder sind Minimum, Kosten fallen keine an, die Anreise organisieren wir dann mit euch zusammen. Hein lässt ausrichten, dass seine Lagerkartoffeln nun jahreszeitlich bedingt nicht mehr ganz so prall und fest aussehen, aber geschmacklich nach wie vor wunderbar sind… Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Dinkelhafer- Kasten, angesetzt mit Backferment, 750g  von Diekhaus,  es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 24 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24 ab dem 15.06.2016 bis 21.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Spitzkohl Bioland BVH Hein
  
• Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Mini-Wassermelonen EG-Bio
  
• Batavia Salat BVH Hein/Ökohof
  
• Schlangengurke BVH Ökohof
  
• Steinchampignons Naturland RN
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 24 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionalen Spitzkohl  und Cherrytomaten eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Spitzkohl Bioland BVH von Hein
  
• Radieschen Bioland BVH
  
• Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Steinchampignons Naturland RN
  
• Batavia Salat BVH Ökohof / Hein
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße,

Olaf und Stefan

Moin moin,

Unser tolles Team Ecocion

als um 10 Uhr morgens am Tag der Eröffnung der Bautrupp der Telekom anfing den Vorplatz unseres neuen Bioladens aufzureißen,  haben wir die erste Flasche Prosecco geöffnet, kein Telefon, kein Internet, keine EDV, keine Kasse, Waagen…..Wir haben gerade

Ecocion

auch in dieser Situation gesehen, wie sehr wir uns auf unser tolles Team verlassen können, unsere Techniker von ICC aus Oldenburg haben auch ohne Internet unsere EDV zum Laufen gebracht, und unser  Ecocion Team hat trotz enormen Umzugsstress den Laden komplett eigenverantwortlich geschmissen, wir können gar nicht oft genug danke sagen, das war super. Dann war der Laden voll, die Stimmung war entspannt und locker, wir haben von vielen unserer Erzeuger gehört, dass sie sich wunderten, wo all die netten Menschen so gesammelt herkommen, solch tolle Kunden sind auch alles andere als selbstverständlich. Wir

Ecocion

hoffen, das sich nun Schritt für Schritt alles einpendelt und bitten alle, die in den letzten zwei Wochen vielleicht ab und an nicht direkt zurückgerufen wurden oder womöglich nicht genau das bekommen haben, was sie bestellt hatten, um Nachsicht, nun geht es voller Elan bei uns weiter. Schön wäre allerdings Telefon und Internet, das läuft nach wie vor nicht, alle Anrufe werden gerade auf ein Handy umgeleitet, so dass wir sie bitten einfach nochmal anzurufen. Die Telekom ist ja auch nur ein kleiner Laden, da können solch profane Fehlerchen schon mal passieren…..

Die bei uns strahlende Sonne hat dafür gesorgt, das wir nun endlich

Ecocion

beginnen können, regionale Erdbeeren von unserem Erzeuger BVH dem Obstgarten zur alten Schule für unsere Abokisten einzuplanen, wir freuen uns schon. Wir werden ganz generell in diesem Jahr noch mehr unseren Fokus auf die regionalen Waren unserer Erzeuger werfen und würden uns freuen, wenn ihr mit uns die Höfe der BVH- Erzeuger erkunden würdet, wir beginnen mit Hein:

Hein bietet euch an

am Sonntag, den dritten Juli um 13h mit ihm zusammen Kartoffeln zu ernten, den Acker zu erkunden und einmal selber zu erleben und zu erfahren, wie Kartoffellernte in einem Biobetrieb wirklich vonstatten geht.

Sein Angebot richtet sich vorrangig an Kinder, aber natürlich können auch große Kinder mitmachen. Nach der Ernte werden wir gemeinsam die Ernte zu seinem Hof transportieren und dann bei Hein aus den Kartoffeln zusammen etwas feines zaubern und es uns schmecken lassen. Bitte meldet euch verbindlich bei uns an, 10 Kinder sind Minimum, Kosten fallen keine an, die Anreise organisieren wir dann mit euch zusammen. Hein lässt ausrichten, dass seine Lagerkartoffeln nun jahreszeitlich bedingt nicht mehr ganz so prall und fest aussehen, aber geschmacklich nach wie vor wunderbar sind… Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Hafer- Kasten, angesetzt mit Backferment, 1000g  von Diekhaus,  es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 23 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 23 ab dem 08.06.2016 bis 14.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Kohlrabi Bioland BVH Hein/Ökohof
  
• Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Aprikosen EG-Bio
  
• Batavia Salat BVH Hein/Ökohof
  
• Schlangengurke BVH Ökohof
  
• Rote Paprika Ramiro EG-BIO
  
• Basilikum im Topf BVH Ökohof

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 23 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionalen Chinakohl  und Cherrytomaten eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 23

• Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
  
• Basilikum im Topf BVH Ökohof
  
• Äpfel Red Prince  Demeter  Augustin RN
  
• Cherrytomaten BVH Ökohof
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Chinakohl BVH von Hein
  
• Batavia Salat BVH Ökohof / Hein
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele sonnige Grüße,

Olaf und Stefan

Jetzt geht es los! Moin moin,

der „Neue“

am Mittwoch den 01.06. ist es endlich soweit, wir eröffnen unseren neuen Bioladen mit einem Fest und würden uns sehr freuen, euch bei uns begrüßen zu dürfen.

Neues Ladengeschaeft Ecocion Ahlkenweg 1, Ecke Hundsmühler Straße

Wegen dem Umzug schließen wir

unseren alten Laden am Montag den 30. 6.

bereits um 16h und beginnen mit dem Abbau des alten Ladens. Am Dienstag haben wir dann unseren alten

Bioladen geschlossen, um den Aufbau und das Einräumen des neuen Ladens bewerkstelligen zu können. Und dann starten wir am Mittwoch den 01.06. ab 9h mit unserer Eröffnung.

• Bakenhus wird einige Grillspezialitäten, vegan und auch nicht vegan verkosten
• Zwergenwiese wird ebenfalls eine Verkostung anbieten
• es wird auch alkoholfreier Prosecco verkostet
• nach Wunsch haben wir auch Prosecco „mit“ für euch da…
• an einem Glücksrad von Rapunzel werden kleine Gewinne verlost
• es gibt einen Origami Workshop für Kinder
• einige unserer Landwirte geben einen Einblick in ihre Betriebe
• ab späten Mittag wird es auch Live- Musik geben

Wir haben viele Eröffnungsangebote für euch da, wir und unser gesamtes Team würden uns freuen euch bei uns am 01.06. in unserem neuen Bioladen zur Eröffnung begrüßen zu können, um etwas zu klönen und zu feiern, wir sind schon ganz aufgeregt.

Hein bietet euch an, am

Junge Bruderhahn Hennen beim Ökohof

Sonntag den dritten Juli um 13h mit ihm zusammen Kartoffeln zu ernten, den Acker zu erkunden und einmal selber zu erleben und zu erfahren, wie Kartoffellernte in einem Biobetrieb wirklich vonstatten geht. Sein Angebot richtet sich vorrangig an Kinder, aber natürlich können auch große Kinder mitmachen. Nach der Ernte werden wir gemeinsam die Ernte zu seinem Hof transportieren und dann bei Hein aus den Kartoffeln zusammen etwas feines zaubern und es uns schmecken lassen. Bitte meldet euch verbindlich bei uns an, 10 Kinder sind Minimum, Kosten fallen keine an, die Anreise organisieren wir dann mit euch zusammen. Hein lässt ausrichten, dass seine Lagerkartoffeln nun jahreszeitlich bedingt nicht mehr ganz so prall und fest aussehen, aber geschmacklich nach wie vor wunderbar sind… Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Dreikorn- Kasten, angesetzt mit Backferment, 1000g  von Diekhaus,  es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 22 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 22 ab dem 01.06.2016 bis 07.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Rhabarber Bioland BVH
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Paprika rot spitz Griechenland
  
• Äpfel Red Prince  Demeter  Augustin RN
  
• Strauchtomaten Spanien EG-BIO
  
• Kiwis  Griechenland EG-BIO
  
• Mai Rübchen Bioland BVH
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 22 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche grünen Spargel  BVH , regionalen Rhabarber  und Steinchampignons eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 22

• Batavia / Kraus-Salat  Bioland  BVH
  
• Rhabarber Bioland BVH
  
• Äpfel Red Prince  Demeter  Augustin RN
  
• Grünspargel  8+ Obstgarten BVH
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße und bis Mittwoch,

Olaf und Stefan

Moin Moin,

Regional ist erste Wahl

Wie ihr euch sicher denken könnt, nehmen die Vorbereitungen für unseren Umzug in den neuen Bioladen am 01.06.2016 eine ganze Menge Platz in unserem momentanen Alltag ein. Hier fehlt noch was, dort wurde noch nicht daran gedacht, aber es geht stetig voran. Wir sehen jeden Morgen viele neue Stellen an den Fensterscheiben vom neuen Laden, wo sich der oder die andere die Nase beim Reinspieken durch die Schaufensterscheibe etwas plattgedrückt hat….auch wir sind schon sehr gespannt auf die Eröffnung. Neben einigen kulinarischen Verköstigungen werden unsere Landwirte ihre Höfe vorstellen, und sicher wird auch Zeit für

der „Neue“

nette Gespräche sein. Wer mag, kann sich auch mit uns am Kickertisch messen, wir verlosen viele kleine Preise am Glücksrad von Rapunzel und es wird auch noch andere Überraschungen geben, nehmt euch etwas Zeit und stoßt mit uns an. Wieder neu eröffnet ist nun auch endgültig die regionale Erntesaison, es geht richtig rund auf den Ackern unserer BVH- Erzeuger. Im Freiland sind nun die allermeisten Kulturen ausgesät oder gepflanzt, und da wir ja nun die Eisheiligen erfolgreich hinter uns gelassen haben, steht auch dem Pflanzen von Zucchini, Kürbissen und Co nichts mehr im Wege. Auch wenn wir es kaum erwarten können und es ja auch schon wieder vieles direkt aus der Region gibt, müssen wir immer im Kopf behalten, dass wir hier in Norddeutschland sind und die Natur einfach erst etwas später als in Süddeutschland so richtig erwacht. Bei unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken aus Goldenstedt bei Vechta geht es nun auch richtig los. Erste Freilandsalate sind nun schon fertig und auch die Kartoffeln wurden nun schon ein letztes Mal gehackt und angehäufelt, je nach Wetter wird er mit der Frühkartoffelernte Mitte / Ende Juni starten können. Hein bietet euch an, am

Junge Bruderhahn Hennen beim Ökohof

Sonntag den dritten Juli um 13h mit ihm zusammen Kartoffeln zu ernten, den Acker zu erkunden und einmal selber zu erleben und zu erfahren, wie Kartoffellernte in einem Biobetrieb wirklich vonstatten geht. Sein Angebot richtet sich vorrangig an Kinder, aber natürlich können auch große Kinder mitmachen. Nach der Ernte werden wir gemeinsam die Ernte zu seinem Hof transportieren und dann bei Hein aus den Kartoffeln zusammen etwas feines zaubern und es uns schmecken lassen. Bitte meldet euch verbindlich bei uns an, 10 Kinder sind Minimum, Kosten fallen keine an, die Anreise organisieren wir dann mit euch zusammen. Hein lässt ausrichten, dass seine Lagerkartoffeln nun jahreszeitlich bedingt nicht mehr ganz so prall und fest aussehen, aber geschmacklich nach wie vor wunderbar sind… Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Moorbrot  von Diekhaus, es kommt mit 750g daher und ist vegan von Diekhaus, angesetzt wird es mit Sauerteig. Es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 21 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 20 ab dem 26.05.2016 bis 31.05.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Kohlrabi  Bioland BVH Soz.Ököhof
  
• Batavia / Kraus-Salat  Obstgarten Bioland  BVH
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Äpfel Red Prince  Demeter  Augustin RN
  
• Mini Wassermelonen Spanien EG-BIO
  
• Cherrytomaten Spanien EG-BIO
  
• Lauchzwiebeln BVH Suz. Ökohof
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 21 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche erste Mai- Rübchen Bioland  BVH , einen regionalen Kohlrabi  Bioland BVH Ökohof  und Spinat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 21

• Mai- Rübchen Bioland BVH
  
• Lauchzwiebeln BVH Obstgarten
  
• Äpfel Red Prince  Demeter  Augustin RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Batavia Salat  Bioland BVH Obstgarten
  
• Kohlrabi  Bioland BVH Ökohof
  
• Spinat  Bioland BVH Obstgarten zur alten Schule
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße, Olaf und Stefan

Moin moin,

Neues Ladengeschäft  Ecocion, Ahlkenweg 1, Ecke Hundsmühler Straße

in diesen Tagen ist zu beobachten wie, ameisengleich, einige Menschen unseres lieben Teams unentwegt die Hundsmühler Straße geschäftig auf und ab spazieren. Wir sind nun mit den Umbauarbeiten für die Eröffnung unseres neuen Bioladens in die entscheidende Phase getreten. Nun wird es spannend, wir fiebern schon dem 01.06.2016 entgegen, wenn wir euch hoffentlich zahlreich zur Eröffnung bei uns begrüßen dürfen. Wir sind sehr gespannt, wie die neuen Unverpackt- Waren von euch angenommen werden. Bitte denkt daran, selber Gefäße und/oder Tüten zum Abfüllen von Getreide, Nüssen, Müsli und Co mitzubringen, natürlich werden wir auch Tüten und Behälter für euch vorhalten. Richtig Sinn macht das ganze plaste- und tütenfreie Einkaufen aber eigentlich nur mit wiederverwendeten Behältnissen, bei der Handhabung und dem Sortiment werden wir zusammen mit euch noch viel voneinander lernen und miteinander experimentieren müssen. Auch unsere Käsetheke steht nun schon, ihr könnt jetzt direkt bei uns im Bioladen aus über 25 Käsesorten wählen, online in unserem

Der „Neue“

Shop haben wir sogar noch viele Sorten mehr. Täglich werden nun neue Waren für euch dazukommen, wir haben unser Sortiment auch nach euren Wünschen nochmal deutlich vergrößert, alleine von Rapunzel zum Beispiel haben wir nun weit über 300 verschiedene Artikel vorrätig und sind nun auch Partnerladen von Rapunzel. Natürlich könnt ihr uns auch weiterhin beim Zusammenstellen eurer Abokisten über die Schultern schauen. Am Eröffnungstag werden auch viele unserer Erzeuger ( BVH) bei uns sein und euch gerne ihre Höfe vorstellen, nur Stefan und Stups vom Obstgarten zur alten Schule werden es wohl vor lauter Erdbeeren- und Spargelstress kaum schaffen, ihre Erdbeeren und auch ihr Spargel hingegen natürlich schon…Auch Hergen Barkemeyer, von unserer liebsten, aber ja leider vom Feuer zerstörten, Biolandbäckerei wird zugegen sein und euch gerne selber erzählen wie es weitergeht. Dass es weitergeht (Juhu) ist sicher, denn : Es gibt kein Leben ohne Harlekin. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.
Von den Papenburgern bekommen wir neben den Gurken nun auch schon erste Kohlrabis, die Salate und Lauchzwiebeln selbstredend sowie der Spargel kommen vom Obstgarten, von Hein die Kartoffeln und schon bald auch wieder vieles mehr. Das Südsortiment haben wir nun mit Wassermelonen bereichert, die „Mini“ Wassermelonen haben aktuell stolze 2-2,5 kg das Stück. Generell zeichnet sich das aktuelle Obst- und Gemüse- Sortiment durch Vielfalt, steigende regionale Verfügbarkeit und Frische aus, eine Gesamtübersicht findet ihr in unserem Onlineshop hier. Klick…. Die Termine der verschobenen Auslieferungstouren wegen Pfingsten findet ihr im Anhang unserer Rundmail. In diesem Jahr haben wir auch eine extra Spezialsonderseite Grillen in unserem Onlineshop für euch eröffnet klick…

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir ein Roggenmischbrot, es kommt mit 1000g daher und ist vegan von Diekhaus, angesetzt wird es mit Sauerteig. Es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 20 ab dem 18.05.2016 bis 24.05.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Lauchzwiebeln BVH   Obstgarten Bioland
  
• Batavia / Kraus-Salat  Obstgarten Bioland  BVH
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Kiwis  Griechenland EG-Bio
  
• Paprika gelb spitz  Griechenland
  
• Zitronen Italien EG-Bio
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 20 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche erste Lauchzwiebeln BVH , einen regionalen Kohlrabi  Bioland BVH Ökohof,  und Batavia Salat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 19

• Kohlrabi  Bioland BVH Ökohof
  
• Lauchzwiebeln BVH Obstgarten
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Batavia Salat  Bioland BVH Obstgarten
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Steinchampignons RN Naturland
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Wunderschöne Pfingsten wünschen Olaf und Stefan und das ganze Team!

Moin moin,

Regional ist erste Wahl

mit dem Grünspargel vom Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule hat es in der letzten Woche leider doch nicht so ganz geklappt, die Vorwoche war einfach doch noch viel zu kalt und der Spargel ist nicht wie erhofft gewachsen. Glücklicherweise ist das Wetter ja pünktlich zu den Feiertagen besser geworden und nun kommt auch der regionale norddeutsche, von Natur aus etwas zurückhaltende, Spargel in Wallung und streckt sich der Sonne entgegen. Wir haben nun Grünspargel mit einem tollen Rezept vom Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule für unsere Abokisten eingeplant.

In diesem Jahr haben wir auch eine extra Spezialsonderseite Grillen in unserem Onlineshop für euch eröffnet klick…  Vegane und

ecocion

vegetarische Leckereien sind in der deutlichen Überzahl, doch auch das ein oder andere Grillfleisch aus artgerechter biologischer Haltung ist hier zu finden. Die Biolandfleischerei Bakenhus wird bei der Eröffnung unseres neuen Bioladens ( 01.06.2016 ) einige ihrer Grillspezialitätän verköstigen, mittlerweile bietet Bakenhus auch viele vegane und vegetarische Grillspezialitäten an. Einige kennen sicher ihre vegane Pinkel zur Grünkohlzeit.   Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.

In unser Unverpackt- Sortiment werden nun final zuerst Hülsenfrüchte, Getreide, Nudeln, Reis, verschiedene Müslizutaten zum Selbermixen, Nüsse und auch die ein oder andere süße Leckerei

keine Plaste bei ecocion

einziehen. Wenn das gut angenommen wird, werden wir sehr gerne erweitern. Viele haben auch nach Shampoos und anderem zum Abfüllen gefragt, leider gibt es momentan sehr wenig Großgebinde ( Kanister ) in den Sortimenten der Hersteller. Wir wissen, dass auch bei Lavera, Sonett und anderen darüber nachgedacht wird, wieder solch Selbstabfüller-Waren anzubieten, momentan ist das Angebot aber so klein, dass es sich einfach nicht lohnt eine Abfüllstation für mehrere Tausend Euro anzuschaffen…wir bleiben da aber dran.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Brot mit dem lustigen namen Iglu, es kommt mit 1000g daher und ist vegan von Diekhaus, angesetzt wird es mit Sauerteig. Es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 19 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 19 ab dem 11.05.2016 bis 17.05.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Grünspargel  Obstgarten BVH
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Schlangengurke Bioland Soz. Ökohof BVH
  
• Batavia / Kraus-Salat  Bioland  BVH
  
• Cherrytomaten Spanien EG-BIO
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Bananen Fair Trade
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 19 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche ersten Rhabarber , eine regionale Gurke, Spargel und Batavia Salat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 19

• Grünspargel Obstgarten BVH
  
• Rhabarber Bioland BVH
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Batavia Salat  Bioland BVH
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele sonnige Grüße senden

Olaf und Stefan

Moin moin,

Papenburger-Frühlingsblüher BVH Soz. Ökohof

Da nun wieder der ein oder andere Feiertag ansteht, werden wir nochmals unsere Auslieferungstouren etwas verschieben müssen. Die Donnerstagslieferungen vom 05.05.2016 (Himmelfahrt) werden schon am Mittwoch den 04.05.2016 ausgeliefert, dann läuft alles wieder wie gewohnt, bitte berücksichtigt das auch bei euren Bestellungen, da wir sie entsprechend früher benötigen.

Auf dem Acker unseres lieben Erzeugers dem Obstgarten war die letzten Tage nicht unbedingt Feierstimmung angesagt, einiges an Spargel ist durch die späten Nachtfröste erfroren oder halt einfach nicht gewachsen. Für den

Gemüseecke in unserem neuen Laden

Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule wird es nun ganz dringend Zeit für wärmeres Wetter, die SaisonarbeiterInnen sind schon alle da und können nicht arbeiten, werden aber natürlich trotzdem bezahlt…Wir haben uns nun entschieden einfach anzunehmen, dass es mit dem Spargel für die kommende Woche klappt und haben Grünspargel für unsere Abokisten-Zusammenstellungen eingeplant, natürlich mit einem tollen Rezept. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt. Beim Spargel können wir nur Tagespreise angeben. Sobald es wärmer wird, werden die Preise in den Keller purzeln, fragt uns oder schaut in unserem Online shop nach den Preisen, wir werden sie täglich aktualisieren. Wir werden Anfang kommender Woche ein paar wenige süddeutsche Erdbeeren anbieten, da wir so oft darum gebeten wurden. Gerüchteweise werden wir schon, so das Wetter mitspielt, in ca. 14 Tagen erste Erdbeeren aus Martfeld

keine Plaste bei ecocion

( Naturlandbetrieb Renning Söffker ) anbieten können, er hat einige Pflanzen im Gewächshaus kultiviert. Der Obstgarten ( BVH) mit seinen leckeren Freilanderdbeeren wird dann etwas später ebenfalls mit Erdbeeren starten.  Wir sind nun neben der täglichen Arbeit fleißig dabei, unser neues Ladengeschäft aufzubauen, nun sind auch endlich unsere ersten Unverpackt- Systemregale eingetroffen. Wir werten gerade eure Wünsche den Inhalt betreffend aus, zur Eröffnung am 01.06.2016 geht es direkt los. Auf unserer Firmen- Facebookseite haben wir ein Bau- Fototagebuch zum Ansehen hinterlegt, es ist ganz schön was passiert ;).  Mit Pastinaken, Wurzelpetersilie und auch Steckrüben sowie weißem Rettich sind nun saisonbedingt weitere regionale Waren aus unserem Sortiment verschwunden, auch regionale Möhren werden nun knapp, dazugekommen  sind : Salate, Spinat, Spargel, Lauchzwiebeln, Kräutertöpfe, Mangold und Radieschen. So das Wetter nun wärmer wird, werden schon ganz bald viele andere neue Waren hinzukommen.

In der nächsten Woche werden wir ein kleines Interview mit Hergen Barkemeyer, dem Inhaber unserer Lieblings- ( aber ja leider von einem Feuer zerstörten) Biolandbäckerei (Barkemeyer BVH) hier abdrucken. Seid gespannt, es geht weiter, auch dank euch! Wir haben echt viele Rückmeldungen und Unterstützung von euch an Hergen und seine Familie weiterleiten können, dann werden wir mal offenlegen, wie wir das mit Barkemeyers umsetzen wollen.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Grobkorn Brot, angesetzt mit Sauerteig von  Diekhaus, ein veganes sehr leckeres Vollkornbrot, es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 17 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 18 ab dem 04.05.2016 bis 10.05.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Grünspargel  Obstgarten BVH
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Batavia / Kraus-Salat  Bioland  BVH
  
• Cherrytomaten Spanien EG-BIO
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Birne Williams Argentinien 

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 18 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Kresse, eine regionale Gurke, Spargel und Eichblatt Salat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 18

• Grünspargel Obstgarten BVH
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Kresse Bioland BVH
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  
• Eichblatt Bioland BVH

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße,

Olaf und Stefan