In unserem Garten stehen 4 Schneemenschen und wie es aussieht, werden sie auch noch eine Weile zu Gast bleiben, und das sollen sie auch, es sind ja leider mittlerweile fast schon Fabelwesen.
Wenn diese seltenen Gesellen uns ihre Aufwartung machen, können wir leider auch sicher sein, dass die hiesigen Bauern ihre Äcker nur mit Mühe betreten können. Der Porree in der letzten Woche konnte nicht geerntet werden, und auch war es nicht möglich alle Mieten zu öffnen. Einige haben es gemerkt: wir hatten entsprechend keinen Porree und auch bei den Möhren mussten wir auf den Großhandel zurückgreifen, hier zeigten sich auch sofort Differenzen in der Beurteilung der Qualität. Sind unsere gewohnten ungewaschenen Möhren vom Ökohof doch eher von durchschnittlicher Größe, waren die gewaschenen vom Großhandel mit teilweise 350-400 g das Stück sehr, sagen wir, ansehnlich… mit etwas Geschick wäre es sicher gelungen die Dinger auszuhöhlen und zu füllen…Erzeugt wurden diese Wuchtbrummen vom Biolandhof Allers in Neuenkirchen. Geschmacklich waren sie nach unserer Meinung allerdings gut.
Auch bei den Salaten und anderen Waren gab es Engpässe, die Lkws der französischen Spediteure hingen an der Grenze und im Wetter fest, so dass uns die Waren nicht, verspätet oder auch nur zum Teil erreichten.
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Wir hoffen, dass sie alle den Jahreswechsel zu ihrer Zufriedenheit verleben konnten und frohen Mutes in das neue Jahr schauen.
Wir jedenfalls freuen uns schon auf die nächsten 12 Monate,
ganz speziell natürlich auch auf unser 5jähriges Firmen-Jubiläum.
Einige kleine Lichtblicke gab es ja schon in 2009, das Verbot der Genmanipulierten Maissorte MON810, die Verhinderung des Kohlekraftwerks im Emsland (Respekt an die bi..) sowie einige andere kleine und große Erfolge.
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Vorweg wollen wir nochmals unsere Betriebsferien ankündigen,
vom 24.12.09-03.01.10 machen wir Ferien. Gerne werden wir ihre Anrufe und Mails auch während dieser Zeit versuchen zu beantworten, nur eben nicht gar so fix wie gewohnt …
Unsere diesjährige letzte Lieferung tätigen wir am 23.12.09 und unsere erste im neuen Jahr am 04.01.10.

Das Obst- und Gemüseangebot der Kalenderwoche 52 unterscheidet sich nicht so sehr von der Vorwoche, beim Fruchtgemüse steigen die Preise, auch beim Blumenkohl ist ein höherer preis gegeben.
Hinter vielen Produkten steht noch ein Fragezeichen, das Wetter macht den Bauern teilweise einen Strich durch ihre Rechnung, Porree zum Beispiel ist wegen des Frostes kaum zu ernten, und auch hinter Feldsalat und Postelein stehen Fragezeichen. Ganz unabhängig davon, dass auch etliche Lkw mit Ware nicht oder nur viel zu spät ihren Bestimmungsort erreichen , wir bitten um euer /Ihr Verständnis.
Unsere Kinder freuen sich über die schöne Einstimmung auf Weihnachten, sogar den Schlitten konnten wir aus unserem Keller holen, die fleißigen Menschen von der Schneeräumung allerdings werden von meinen Kindern argwöhnisch begutachtet und mit allerlei bösen Blicken bedacht, diese Art der Tätigkeit steht nicht eben hoch in ihrem Ansehen.
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Schneller als gedacht neigt sich nun auch das Jahr 2009 dem Ende zu.

Vor der einsetzenden Weihnachts- Verschnaufpause (bei manchen ist das leider auch Stress) werden wir nochmals ein Feuerwerk der regionalen Köstlichkeiten anpreisen.
Zur Regionalen Saison- Abschluss- Gala in 2009 hat sich der Rosenkohl in sein schönstes Kleid geworfen, richtig knackig vom Frost gestählt kommt der Grünkohl daher, Weiß- und Rotkohl im traditionellen immerchicen Dress und als Hauptact die Schwarzwurzeln, sie sind wie immer die heimlichen Könige/innen der winterlichen Matineen der Ammerländer- Tiefebenen Winterfestspiele. Wir wollen aber auch die Mauerblümchen unter den winterlichen Köstlichkeiten nicht unerwähnt lassen, in den hinteren Reihen etwas versteckt die rote Beete, der Knollensellerie, Topinambur sowie die Steckrübe, sie sind sicherlich etwas spezieller, daher auch kein alltäglicher Gast in unseren Obst- und Gemüsekisten, wer sie allerdings erst mal ins Herz geschlossen hat, will sie nicht mehr missen.
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Unser Kirschbaum treibt schon erste Knospen, und wenn es nicht endlich kälter wird, werden wir wohl wieder anfangen müssen den Rasen zu mähen. Wenn es einen positiven Aspekt an der Kälte gibt, dann doch wohl der, dass der Rasen nicht mehr gemäht werden muss.
Glücklicherweise wurden wir ja alle auch in den letzten Tagen aufgeklärt, dass die Klimaerwärmung gar nicht so tragisch ist, langfristige Untersuchungen hätten ergeben, es wird gar nicht wärmer…eher kälter.
Interessanterweise waren diese Untersuchungen von den Industriestaaten in Auftrag gegeben worden, die den größten CO2- Ausstoß produzieren,
waren aber unabhängig. Bestimmt 15 Minuten später wurde auch ein anderes Vorurteil von mir widerlegt: fast food macht nämlich nicht krank oder übergewichtig, im Gegenteil: es ist sogar gesund, wenn es richtig zubereitet worden ist !!?? Wahre Sternstunden der Wissenschaft, die da zur Hauptsendezeit über den Äther flimmerten…Zumindest ist der Weihnachtsmann ganz bestimmt in den letzten 10 Jahren nicht mehr eben oft mit dem Schlitten gekommen, zumindest nicht auf Schnee.
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Wenn nicht überall Weihnachtsmusik aus den Lautsprechern der Geschäfte dröhnen würde und auf unseren Kalendern aktuell Dezember eingetragen wäre, würd ich wetten, es ist April, Wind, Regen, warm, bedeckt, nur irgendwie nicht Winter.
Die Kinder wissen natürlich bescheid, noch so und so oft mal schlafen, dann ist Nikolaus, und die Tage bis zur Bescherung werden per Strichliste abgehakt.
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Obwohl es momentan vor der Türe noch verhältnismäßig mild ist, wächst auf den regionalen Äckern nicht mehr eben viel. Von Woche zu Woche müssen wir wieder vermehrt auf importierte Waren zurückgreifen. Aktuell gibt es keinen regionalen Fenchel und auch bei den regionalen Kohlrabis ist die Winterpause eingekehrt. Eine klitze kleine Menge der Lagerkohlrabis (Superschmelz) haben wir noch. Wer zuerst bestellt ist klar im Vorteil.
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Als insgesamt rustikal würde ich die derzeitige Situation bezeichnen,
eine Krankheitswelle jagt die nächste, der Mangel an Sonne bringt das Gemüt auch nicht eben in Feierlaune…
Ecocion verabschiedet sich aus dargelegten Gründen für 6-8 Wochen in die Karibik, wir wollen den Anbau der Fairtrade-Ananas persönlich begutachten und etwas farbe auf unsere helle Haut bringen , wir bauen auf ihr Verständnis.
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