Nach den Radieschen und dem Bärlauch folgt wie jedes Jahr als nächstes frisches Grün aus der Region: leckerer Spinat. Natürlich in toller Qualität vom sozialen Ökohof.  Zusätzlich bekommen wir neben frischer Petersilie auch bereits die ersten Jungpflanzen von dort. Angekündigt sind als zarte Pflänzchen Kohlrabi, Salat, Blumenkohl und Broccoli.  Heimischen Spargel wird es erst ab Mitte April geben, wir sind schon sehr gespannt wie die Spargelpflanzen die Regenzeit überstanden haben.

Eigentlich wollten wir keine Blutorangen mehr für die Abokisten einplanen, aber eine kleine feine Warenprobe hat uns  geschmacklich überzeugt. Die Sanguinello ist die späte Sorte der Halbblutorangen, normal hat sie nur ein paar rote Spritzer und wird als „Halbblut“ geführt.  Durch die frostige Kälte und dem Schneefall vor einigen Wochen in Süditalien haben sich die Früchte  innen dunkelrot gefärbt. Sie schmecken aber mit ihrer leichten Säure eher wie eine Tarocco (Halbblut) als wie eine Moro (Blutorange).

Hier noch einmal die Osterhinweise:

Am Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag liefern wir nicht aus und unsere Läden haben auch geschlossen.

Die Freitagskunden bekommen überwiegend Ihre Kiste am Gründonnerstag, solltet Ihr in Tungeln, Wardenburg, Hundsmühlen, Metjendorf oder Ofenerdiek wohnen liefern wir am Ostersamstag aus. Ebenfalls am Samstag beliefern wir unsere Kunden im Raum Großenkneten (statt am Sonntag).

Spätestens Sonntag Abend vor Ostern sind die betreffenden vor Oster Touren im Shop angepasst bis dahin kann der Warenkorb auch schon verändert werden, aber evtl. verschiebt sich der Liefertag noch.

Ihr könnt uns dabei helfen, indem ihr so früh wie möglich eure Bestellungen im Online-Warenkorb plant. Dann können wir besser planen und euch zuverlässig versorgen,

der Shop nimmt Bestellungen an…..

Für Gründonnerstag bis Dienstag 23:59 Uhr.

Für Karsamstag bis Mittwoch 17 Uhr.

Für Ostersonntag keine Lieferungen.

Für Ostermontag keine Lieferungen

Unsere Montags und Dienstagskunden packen wir am Ostermontag und liefern am Dienstag aus. Der Inhalt der Abokisten nach Ostern, wird bis Donnerstag Abend veröffentlicht.

An diesem Dienstag nach Ostern werden wir den ganzen Tag mit Fahrrad und Auto unterwegs sein. Bis Dienstag Abend vor Ostern werden wir alle Touren im Shop angepaßt haben. Bestellungen für Dienstag nach Ostern können im Shop bis Karsamstag 6 Uhr angepaßt werden. (regionale Barkenhus Fleischwaren bitte bereits bis Donnerstag 11 Uhr bestellen)

Das Brot der Woche ist das Grobkorn (750g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 13, ab dem 26.03.2023 bis 30.03.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

• Apfel Marnica Demeter Augustin              (RN)
• Spinat Bioland                                                 (BVH) 
• Kartoffel Belana fk. Bioland                       (BVH)
• Steinchampignons                                          (BVH)
• Blut-Orangen Sanguinello                             (IT)
• Zucchini                                                               (ES)
• Fenchel                                                                 (IT)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 13 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur nicht bei den Äpfeln, Spinat, Kartoffeln und Pilzenh. Diese Produkte der überregionalen Kiste, kommen aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 13

• Möhre gewaschen Bioland                          (BVH) 
• Apfel Marnica Demeter Augustin              (RN)
• Spinat Bioland                                                 (BVH) 
• Kartoffel Belana fk. Bioland                       (BVH)
• Steinchampignons                                          (BVH)
• Knollensellerie Bioland                                (BVH)
• Petersilie kraus Bioland                               (BVH)