Am nächsten Sonntag, den 10.September findet auf dem Rathausplatz von 11 bis 18 Uhr wieder der alljährliche Ökomarkt statt. Wir würden uns über einen Besuch von Ihnen an unserem Stand freuen.
Apfelkunde Teil 2
Diese Woche stellen wir die alte Apfelsorte “ James Grieve“ vor.

Herkunft : Als Sämling der Cox‘ Orangereinette vom Obergärtner James Grieve in Edinburgh herangezogen, ab 1880 verbreitet.
James Grieve ist ein beliebter Herbstapfel.
Frucht: mittelgroßer, rot gestreifter Tafelapfel, geschmacklich ähnlich dem Gravensteiner.
Fruchtfleisch: feinzellig, saftig, wird rasch mürbe, erfrischend säuerlich, mildes Aroma,
manchmal stippig
Baum: gesund, frosthart, für nicht zu trockene Lagen, schwacher Wuchs,
wenig schorf und mehltauanfällig, anfällig für Zweigmonilia und Feuerbrand.
Blüte: Mittelfrüh, guter Pollenbildner
Reifezeit: Anfang September, hält bis Oktober
Ertrag: reich und regelmäßig

Von „http://de.wikipedia.org/wiki/James_Grieve“

In diesem Monat können wir Ihnen wieder viele interessante Biowaren zu einem günstigen Preis anbieten. Besonders erwähnen möchten wir die leckeren Zwetschgen aus der Region ( siehe O & G Liste) und den biologischen Wein „Casa Leon Tinto“!
Das komplette Angebot steht auf der Sonderangebots Seite.
Langsam aber absehbar…
kommen endlich wieder Äpfel aus der Region auf dem Markt.
Nachdem schon längere Zeit „Klaräpfel“ (auch Augustäpfel genannt) erhältlich sind, welche aber meiner Meinung nach nur direkt vom Baum schmecken und nicht lagerfähig sind, bieten wir mit der Sorte „Jamba“ den ersten Apfel aus dem alten Land an.

Jamba ist ein früh reifender, mittelgroßer bis großer Kulturapfel (Malus domestica). Er kann ab Mitte August bis in den September gepflückt und dann sofort und bis in den Oktober gegessen werden. Die Apfelsorte ist nur begrenzt lagerfähig (etwa einen Monat).
Die Schale ist glatt, etwas wachsig, gelbgrün, auf der Sonnenseits bis leuchtend rot. Das Fleisch ist mittelfest, grün-weißlich, saftig und schmeckt säuerlich.
Jamba wurde 1954 von der Obstbauversuchsanstalt Jork im Alten Land als Kreuzung aus Melba & James Grieve herausgebracht. (zitiert und für richtig befunden aus Wikipedia!)

Ab heute sind wir wieder für Euch da und versuchen unser bestes, Euch mit leckeren Obst & Gemüse und vielen weiteren hochwertigen Bio-Lebensmitteln zu beliefern.

In dieser Woche wissen wir noch nicht sicher, welche Traubensorte wir anbieten möchten. Wir warten noch ein paar Tage ab bevor wir unter Berücksichtigung von Qualität und Preis uns entscheiden. Evtl. kommt auch noch eine Apfelsorte dazu.

Im Gegensatz zu den meisten von uns haben die Kartoffeln das Kaiserwetter im Juni/Juli nicht genossen. Die Erträge fallen wesentlich geringer aus und treiben die Preise in die Höhe.

Alles weitere steht wie immer in der Obst & Gemüse Liste (KW34).

Bis einschließlich nächsten Montag läuft noch die Rapunzel-Weinaktion.
Solange dort der Vorrat reicht können wir noch günstige Weine für Euch ordern.

ist das regionale Angebot in unserer Obst & Gemüse Liste (KW31) riesengroß.

Günstigste Kistenpreise für eine Vielzahl der Rapunzelweine sind
auf der Sonderangebotsseite zu finden!
Bis zum 28.08.06 nehmen wir noch Bestellungen für diese Aktion entgegen.
Natürlich nur so lange der Vorrat reicht!

Gerne überreichen wir Ihnen auch den schön bebilderten, umfangreichen Katalog unseres Weingroßhändlers VivoLoVin. Dort finden Sie sicher etwas für Ihren Weingeschmack!
Urlaub
Vom 7. bis 20. August liefern wir nicht aus.
Ab dem 15. August sind wir aber wieder telefonisch und per Mail erreichbar!
Weiterhin einen schönen Sommer wünschen Euch,
die Ecocion’s Stefan & Olaf
So gefällt uns das O & G Angebot!
Außer Paprika , Birnen, Äpfel und Exotische Früchte kommt mittlerweile alles
aus der Region!
Ab dieser Woche gibt es demzufolge Zwiebeln, Möhren, Tomaten und
endlich die begehrten „Linda“ Kartoffeln aus heimischen Biolandanbau.
Alles weitere steht auf der Obst & Gemüse Liste (KW30).

Am besten sollte es nur im Emsland regnen, damit wir Euch in dieser Woche schon die leckeren und günstigen Möhren von Christof Gertken anbieten können.
Bei Sonne pur greifen wir diese Woche noch auf italienische Möhren zurück.

Neu auf der Obst & Gemüse Liste (KW29) sind der robuste Römersalat, Zuckermais und Buschbohnen (nebst Bohnenkraut) aus der Region.

Bei der Hitze geht doch nchts über eine frische Melone!
Wasser- und Galia-Melonen findet Ihr neben vielem anderen in
dem Obst & Gemüse Angebot dieser Woche (KW28).

Weiterhin füllt sich die O&G Liste bei sinkenden Preisen mit immer mehr Produkten aus regionalen Biolandbetrieben, bald können auch wieder Zwiebeln und Möhren geerntet werden.

d.h. das vieles in der Obst & Gemüse Liste (KW27) im Preis für diese Woche gesunken ist.

Besonders empfehlen wir diese Woche Kohlrabis und Eissalat vom Biolandhof Kastenholz.
Und ab nächster Woche haben wir höchstwahrscheinlich auch wieder deutsche Möhren!

Im ganzen Monat Juli können wir Euch Galia Melonen günstig anbieten.

Aus Wikipedia
Die Galiamelone (Cucumis melo var.) gehört zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) und entstand aus einer israelischen Kreuzung von Ogenmelonen und der Honigmelonen-Sorte „Honey Dew“.
Sie haben ein Gewicht von ca. 1,5 Kilogramm, eine grünlich gefärbte Rinde, die mit einer netzartigen Struktur überzogen ist und einen süßen Geschmack. Hauptbestandteil ist Wasser (circa 90%), daneben enthält die Galiamelone sehr viel Beta-Carotin (Provitamin A) und etwas Vitamin C.

Honigmelonen (Cucumis melo ssp. melo var. inodorus), auch Zuckermelonen genannt, zählen zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) und sind damit Gemüse, werden jedoch gemeinhin als Obst angesehen. Sie gehören zur Gattung der Gurken, mit den Wassermelonen sind sie entfernt verwandt. Reife Honigmelonen sind von hellgrün bis ockergelb gefärbt. Honigmelonen werden hauptsächlich in Asien angebaut, jedoch werden in den USA, in Mexiko und in vielen Mittelmeerländern, aber auch in der Pfalz, im Kraichgau und im südlichen Rheintal Honigmelonen produziert. Eine Unterart der Honigmelone ist die Cantaloupe-Melone. Honigmelonen sind süß.