Was gibt’s neues!?

In dieser Woche bauen wir unsere Zusammenarbeit mit dem So. Ökohof etwas weiter aus. Zusätzlich zu den Gurken und Kohlrabis bekommen wir Eissalat und Lauchzwiebeln von Ihnen. Und evtl. bekommen wir dazu noch eine kleine Menge Cocktailtomaten, dies stellt sich aber erst am Mi./Do. heraus.

In Italien scheint es gerade gute Mengen an Tomaten zu geben, so daß es uns möglich ist den kg-Preis sehr deutlich zu senken.

Im Gegensatz dazu verschwinden so langsam die Orangen aus dem Mittelmeerraum vom Markt.
Und schweren Herzens werden wir ab nächster Woche auf Übersee-Äpfel umstellen müssen.

Kaum Änderungen…..

zur Vorwoche in der Obst & Gemüse Liste (KW20).

Wegen dem Feiertag kommt es diese Woche zu ein paar Terminverschiebungen.
Bitte frühzeitig bestellen!

etwas ungewiß…

ist die Obst & Gemüse Liste (KW 22) noch!!
Durch den Feiertag bekommen wir erst morgen im Laufe des Tages weitere Informationen von unseren regionalen Partnern. Im großen und ganzen sollte die Liste aber stimmen. Falls sich doch große Preissprünge ergeben würden, informieren wir die BestellerInnen vor der Auslieferung.

Mensch lernt nie aus!

Nachdem ich vor ein paar Monaten schon mal in einen deutschen Apfel Namens „Royal Gala“ gebissen hatte, weigerte ich mich damals ihn runter zu schlucken. Letzte Woche zwang ich mich die gleiche Sorte, diesmal vom Demeter-Hof Augustin, noch mal zu probieren. Und siehe da, ich mußte meine Meinung komplett ändern! Süß, saftig und knackig! So lecker kenn ich diese Apfelsorte nur aus Übersee und Südtirol.

Neben dem Royal Gala hat auch der Rhabarber, die ersten regionalen Gurken, Schnittlauch und von viel weiter her die Galia-Melone und die Frühkartoffel Nicola einen Platz
in der Obst & Gemüse Liste (KW19) gefunden.

Die Tagespreise beim Spargel ist etwas gefallen.
Auch die etwas größeren italienischen Kiwi können wir preiswerter als bisher anbieten.

Spargel

Dank des warmen Wetters sind die Spargel-Buden in der ganzen Stadt schon gut bestückt.
Wir bieten Euch ab dieser Woche auch Spargel an. Dieser stammt vom Naturlandbetrieb Söffker.
Die Preise ändern sich täglich und wenn das Wetter so bleibt sollten sie noch etwas fallen.
zur Zeit:
1kg Spargel 14-18mm weiss/violett für 8,90 €
Bitte möglichst frühzeitig bestellen.

Angebote im Mai 07
Auch in diesem Monat können wir wieder eine Vielfalt von leckeren Bio-waren besonders preiswert anbieten.

Neuer Katalog

Wiedermal gibt es einen neues Angebots & Preisheft.
Das Meiste blieb unverändert.
Ein paar Neuprodukte haben wir aufgeführt.
Zum Beispiel setzen wir nun bei den Babygläschen verstärkt auf Pro bijo.
Baby & Säuglingsnahrung

Gerne verteilen wir die Kataloge auf Nachfrage.

Kaum noch regionales Lagergemüse
So langsam ist das regionale Wurzelgemüse, die Kartoffeln und auch die Äpfel abverkauft.
Schritt für Schritt werden wir sie durch ausländische Ware ersetzen.

Diese Woche sind weiterhin die Avocados und die Birne „Williams“ besonders preiswert.

Neuer regionaler Erzeuger

In dieser Woche bekommen wir zum ersten Mal direkt Ware vom sozialen Ökohof aus Papenburg.
Dadurch sind wir in der Lage regionalen Spinat sehr günstig anzubieten. Je nach Saison wollen wir die Zusammenarbeit mit diesem Bioland Betrieb erweitern.
Informationen zum sozialen Ökohof sind auf deren Website zu finden.

Außer Spinat sind weiterhin die Avocados, erstmalig die Birne Abate
und nur in dieser Woche die Petersilie von Christof Gertken sehr preiswert.

erste regional Salatköpfe

Ab dieser Woche können wir die ersten Biolandsalate des Jahres aus Sandkrug anbieten. Allerdings rechnen wir vorerst nur mit kleineren Mengen. Bei den Möhren und Zwiebeln ist die letztjährige Ernte fast abverkauft, so daß wir bald (evtl. in dieser Woche schon!) auf italienische Ware umstellen müssen.
Sehr günstig sind weiterhin, der Postelein aus dem Emsland und die Avocados aus Spanien.
Die Kräuterauswahl haben wir mit dem immer beliebter werdenden Bärlauch erweitert.