Wir hoffen sie sind alle gut ins neue Jahr gekommen, diesmal konnte Mensch ja wirklich von rutschen sprechen.
Vielleicht gehen ja ein Großteil unserer und ihrer guten Vorsätze auch in Erfüllung. Ich habe mir für 2009 vorgenommen, wieder mit dem Rauchen anzufangen und hoffe dass ich diesen Vorsatz wie meine meisten einfach nicht hinbekomme…..
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möchten wir Sie/Euch nur kurz darauf aufmerksam machen, das wir am Sa. den 03.01.09 wieder ausliefern. An diesem Tag werden viele Sa.-Kunden erst später als gewohnt Ihre Kiste bekommen, da wir auch alle Fr. Kunden am Samstag beliefern.

Die Angebote der Woche haben wir letzte Woche bereits veröffentlich. Bitte einfach ein wenig nach unten scrollen.

Einen guten Rutsch und ein schönes 2009 wünschen

Stefan & Olaf

Wir werden für das restliche Jahr dem Weihnachtsmann das Lieferfeld überlassen. Er macht seine Sache erfahrungsgemäß sehr gut, und sollte hoffentlich alle Ihre Wünsche völlig und zufriedenstellend erfüllen.

Wir werden ab dem 03.01.09 wieder übernehmen, und versuchen auch 2009 abwechslungsreich und überraschend, frisch und flexibel, Ihre Obst und Gemüse Kisten zu befüllen.

Wir hoffen Sie waren 2008 mit unserem Service zufrieden.

Besonders bedanken wollen wir uns für die vielen netten Empfehlungen, da wir nur sehr wenig Werbung machen sind wir gerade auf diese Empfehlungen angewiesen.
Nochmals dafür vielen Dank!
Wir hoffen das das neue Jahr, für sie und ihre Familien Zufriedenheit, Gesundheit und soweit benötigt viel, viel Glück bereithält!

Einen guten Rutsch und schöne Festtage wünschen,
Ihre Ecocions,
Olaf und Stefan

Die Preise des ersten Obst & Gemüse Angebotes 2009 können sich noch ändern.

NEUES

Bataviasalat

ANGEBOT

Paprika rot
Steckrüben
Lauch
Avocado Hass klein, mit kleinem Kern

Monatsangebot: Orangen

Kein Brot der Woche !!
Noch bleibt der Ofen kalt.
Ab dem 08.01.09 bekommen wir wieder frische Brot von der Biolandbäckerei Barkenhof.

Bisher haben wir mit der Wahl der Clementinen goldrichtig gelegen, die nächste Partie haben wir gerade verkostet,
sie sind etwas kleiner und ein klein wenig schwerer zu pellen,
geschmacklich allerdings, und das ist entscheidend, wieder super.
Auch im Preis konnten wir noch etwas nach unten gehen.
Diese Woche im Angebot: kleine Avocados mit extrem kleinem Kern für 0,65€ das Stück.
Natürlich die Clementinen, Steckrüben, Paprika rot und Porree.
Passend für die Feiertage auch Rotkohl.
Die Ladung alkoholfreier Bio-Wein und -Sekt soll am Mittwoch bei uns eintreffen,
die erste Resonanz war deutlich höher als von uns erwartet,
dennoch werden wir bis auf weiteres keine Lagerbestände von dem alkoholfreien Wein und Sekt horten, alle die gerne probieren wollen und noch keinen Wein/ Sekt vorbestellt haben sollten dies bitte bis Mittwoch getan haben.
Momentan sieht es so aus, dass wir nur noch einzelne Flaschen übrig haben.
Der frühe Vogel ….

Für alle, die es über die Feiertage auch mal nicht so mit dem frühen Piepmatz halten wollen, diese könnten sich folgendes Rezept nachkochen lassen:

Feiertags- Kakao- Pudding.

Zutaten für 2,2 Personen.

ca. 500g schnelllöslicher Kakao
Mineralwasser,
ausreichend Rohrzucker,
etwas Apfelsaft,
eine kleine Katze,
ausreichend Zimt.
Eltern, die einfach mal liegen bleiben.

Zubereitung :
Erstens: einfach mal liegen bleiben,
in der Zwischenzeit wird
der Kakao mit dem Mineralwasser, etwas Apfelsaft, reichlich Zucker und Zimt in 2 Schüsseln (is ja auch für 2,2 Personen )
in eine zementähnliche Konsistenz verrührt.
Nun sollte die Katze als erstes probieren, dann wird der Frühstückstisch gedeckt und zum Schluss die Eltern geweckt .
Schmeckt, naja ,
Bringt locker 1,5h länger Schlaf,
Viel Spaß beim Saubermachen!

Eine schöne Zeit unterm Baum oder in der Sonne wünschen euch,
Olaf und Stefan

NEUES

Landgurken

ANGEBOT

Paprika rot
Steckrüben
Rotkohl
Lauch
Avocado Hass klein, mit kleinem Kern
10er Pack Kiwis

Monatsangebot: Clementinen, Walnüsse

Brot der Woche KW 51
Moorwüstling- 104B-

Aus diesen Zutaten wird das 750g Brot gebacken:
100% Roggen
zusätzlich: Roggenflocken, Amaranth, Steinsalz, Sirup
angesetzt mit Backferment

Bis einschließlich nächsten MO. kostet
der Moorwüstling nun 3,10 € statt 3,45 €!

Puhhhhh,
so, das mit dem Nikolaus wäre erstmal wieder geschafft ,
unsere Kinder sind gegen 6h aufgestanden und haben sich über die gefüllten Stiefel hergemacht.
Leider haben sie uns nicht einfach weiterschlafen lassen. In solchen Momenten haben sicherlich auch einige andere Erziehungsberechtigte den frommen Wunsch ihre Allerliebsten einfach mal für ne Woche… na sagen wir auszuleihen.
Wie auch immer, erstmal durchatmen.
In dieser Woche haben wir superleckere Clementinen im Angebot, unsere Montagskunden haben sie schon zuhause, sie sind recht groß, leicht zu schälen und geschmacklich einfach klasse.
Bei den Avocados purzeln die Preise und auch regionalen Porree vom Demeterbetrieb Hoffmeier, sowie Paprika aus Israel, können wir günstig anbieten, nur ,wie auch in den letzten Wochen: Bei den Salaten nix Neues; Postelein, Feldsalat (aus der Region) und Eissalat aus Spanien.
Noch was Spezielles:
Wir wollen in der nächsten Woche eine Partie alkoholfreien Bio-Wein (Rot) 0,75l Flasche ca.7,50€ und alkoholfreien Bio-Sekt (Flasche ca. 8,90€) einkaufen. Die Ware sollte bis Weihnachten bei uns eintreffen.
Wir würden uns über ein Feedback von ihnen freuen, damit wir entsprechende Mengen ordern können, der Wein kommt vom Weingut König aus Bayern.

NEUES

küchenfertig gerupfter Grünkohl
Blutorange Moro

ANGEBOT

Paprika rot
Lauch
Avocado Hass
10er Pack Kiwis

Monatsangebot: Clementinen, Walnüsse

IM neuen SHOP:
Obst+Gemüse im Shop

oder auf der alten Seite:
Obst & Gemüse Liste KW50

oder ganz neu als Download:
O+G Download kw 50
Brot der Woche KW 50
Haferling- 102B-

Aus diesen Zutaten wird der 500g Brot gebacken:
60% Hafer, 40% Dinkel
zusätzlich: Buttermilch, Hirse
angesetzt mit Backferment

Bis einschließlich nächsten MO. kostet
der Haferling nun 2,95 € statt 3,20 €!

Hallo,
Bald kommt der Nikolaus. Wer von ihnen Kinder hat, wird sicherlich auch mehrmals täglich daran erinnert, dass der Nikolaus nicht nur bald kommt, sondern gefälligst auch das Richtige vorbeizubringen hat (und vom Weihnachtsmann ist hier noch gar nicht die Rede).
Um es den beiden Gestalten etwas einfacher zu machen, haben wir einige Weihnachtsangebote und natürlich auch einen Stutenkerl mit ins Angebot genommen, selbstverständlich auch individuelle Präsentkörbe und Warengutscheine…
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Eintopf und Grünkohlzeit
In dieser Woche können wir bei den leckeren kleinen Clementinen aus Italien nochmals etwas den Preis senken , möglicherweise werden wir ab der nächsten Woche andere Clementinen bekommen, da anscheinend die Ernte von diesem Erzeuger von uns restlos aufgegessen wurde :-)

Diese Woche im Angebot, wegen Weihnachten und kalt und so: der Christstollen mit seinem feinen Rum- Aroma… kombiniert mit einer Flasche heißem Winterapfel oder ner Flasche Familienpunsch von Völkel, nem netten Sofa und ner Decke: eine Wucht.(Besonders wenn es mittags Grünkohl gab).
Ihr/sie merkt/merken schon, bei den Obst- und Gemüseartikeln hat sich nicht besonders viel Neues ergeben. Wirklich neu, als etwas preisgünstigere Alternative zu den Schlangengurken, die Minigurke 1Stück 0,45€, die Gurken kommen aus Griechenland und wiegen ca. 100-140g das Stück.
Bei den Salaten bleibt die Situation wie gehabt, alles knapp und unsicher…,
eben Winter.

NEUES

Minigurken

ANGEBOT

Clementinen
10er Pack Kiwis

Monatsangebot: Apfel Elstar

Stollen der Woche kw 48
Christ Stollen- 316B-

Aus diesen Zutaten wird der 500g Stollen gebacken:
60% Dinkel, 40% Weizenmehl 550er
zusätzlich: Quark, Butter, Sultaninen, Honig, Rohrzucker, ein Schuß Rum, mit Puderzucker bestreut
angesetzt mit Weinsteinbackpulver

Bis einschließlich nächsten MO. kostet
der Christ Stollen nun 3,70 € statt 3,95 €!

Leider werden nun Woche für Woche die regionalen Obst- und Gemüsesorten weniger,
wir hoffen adäquate Alternativen aus den benachbarten EU- Ländern zu bekommen.
Bei den Salaten gibt es momentan keine wirkliche Entspannung.
Einen Eissalat aus Spanien müßten wir für über 2,50€ anbieten und die anderen Kopfsalate würden auch um die 2€ liegen. Wir werden vorerst versuchen Feldsalat, Postelein und Endiviensalate in ausreichenden Mengen zu bekommen, aber auch hier sind die Mengen knapp .
Im Angebot diese Woche Kiwis aus Griechenland – 10St für 3€!
Die kiwis sind noch recht fest, so das sie sicher eine Woche liegen können,
Neu sind Topinambur, Grünkohl und Paprika Gelb.
Wegen leider nur noch schlechter Qualitäten verzichten wir erstmal auf Trauben.
Bei den Kartoffeln haben wir nochmals die Preise senken können, unser Lieblingskartoffelanbauer ( Hein Hanken aus Goldenstedt bei Vechta ) hatte ein super Kartoffeljahr und gute Erträge. (dicke Kartoffeln hat er :-)
Noch etwas allgemeines:
Ab dem 01.01.09 ist es erlaubt einzelne Biozutaten auf der Verpackung zu nennen, auch wenn der Anteil der Rohstoffe nur bei 5% liegt. Damit wird uns Sand in die Augen gestreut und Produkte besser gemacht als sie sind
Wir konnten diese Vorgehensweise schon bei einigen Wollpullis in der Fernsehwerbung beobachten…
Wir werden solche Produkte nicht anbieten,
und hoffen damit auch in Eurem/Ihrem Interesse zu handeln.

Eine schöne Woche,
wünschen Olaf und Stefan

NEUES

Topinamur
Japanrettich weiß
Grünkohl
gelber Paprika

ANGEBOT

Tomaten rund
Clementinen
10er Pack Kiwis

Monatsangebot: Apfel Elstar

Brot der Woche KW 47
Apfelbrot-119B-

Aus diesen Zutaten wird das 750g Brot gebacken:
20% Roggen, 80% Weizen
zusätzlich: geriebener Äpfel, Honig
angesetzt mit Hefe & Sauerteig

Bis einschließlich nächsten MO. kostet
das Apfelbrot nun 3,30 € statt 3,70 €!