Moin Moin, Wir werden ab dem 01.05.2013 erste kleine Mengen an regionalem (BVH ) Spargel anbieten können. Ab der Kalenderwoche 19 wird es ausreichend Spargel geben, aktuell müssen wir noch von Tag zu Tag die Erntemengen abwarten, eine kalte Nacht kann den Ertrag locker mal eben halbieren. Unser Spargel kommt, wie auch in den letzten […]

So ist das mit der Sonne, monatelang warten wir sehnsüchtig auf sie und dann kommt sie 2 Tage zu früh. Leider musste hierdurch der von uns angekündigte Feldsalat von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule letztendlich doch untergepflügt werden. Der Feldsalat hat das recht gute Wetter genutzt und ist in die Blüte gegangen, […]

Moin Moin, In dieser Woche steigt nun auch wieder unser Erzeuger, der Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule in unsere Versorgung mit ein. Gerade  der Obstgarten wird uns den regionalen Saisonstart enorm versüßen, von Stefan und Stups beziehen wir unter anderem unseren Spargel und die Erdbeeren. Durch die recht lange Frostperiode wird es in den nächsten […]

Dass Lebensmittel möglichst in der Region erzeugt und vermarktet werden sollten, hat sich mittlerweile in breiten Teilen der Bevölkerung herumgesprochen. Natürlich werden solch veränderte Erwartungen auch von den Lebensmittelherstellern registriert und versucht zu vermarkten. Da es leider keine wirklich verbindlichen Definitionen von regional gibt, ist auch hier natürlich nicht immer alles so regional wie es […]

Moin Moin, Wir hoffen, dass Sie alle ein paar angenehme Osterfeiertage verleben können. Wie bereits angekündigt verschiebt sich unsere Montagsauslieferungstour feiertagsbedingt auf den Dienstag, also bitte nicht wundern. Wir haben nun allen Witterungsbedingungen zum Trotz den Frühling in unser Sortiment gelassen. Nachdem wir in der letzten Woche mit regionalen Radieschen beginnen konnten, hat sich nun […]

Moin Moin, Wir freuen uns sehr, dass wir dem Osterhasen nicht nur jede Menge Eier, Schokohasen, Glückskäfer und andere Leckereien für Sie mitgeben können, sogar erste regionale Radieschen von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg haben wir nun  im Angebot. Momentan haben wir ausreichend Radieschen für unsere Donnerstags-, Freitags und Samstags- Lieferungen, sollte […]

Moin Moin, Bei einem Blick aus dem Fenster mag Mensch kaum glauben, dass in drei Tagen schon der Frühling beginnt. Doch ein Blick auf die  Aufbruchsstimmung bei unseren regionalen Erzeugern lässt den Frühling schon erahnen, denn hier sind zum Teil schon seit geraumer Zeit die Vorbereitungen auf die kommende Anbausaison in vollem Gange.

Moin Moin, Gestern noch die Überlegung, ob vielleicht sogar ein T-Shirt reicht heute, morgen wieder die Schneeschaufel in der Hand… wir sind trotzdem guten Mutes, dass der Frühling nun bald die Oberhand behält. Bei unseren regionalen Erzeugern ist die Saisonvorbereitung bereits im vollen Gange. In den allermeisten Gewächshäusern wurde nun der Feldsalat geräumt, um für […]