Moin moin, Dank der für diese Jahreszeit ungewöhnlich angenehmen Temperaturen, konnten wir in der letzten Woche nochmals regionale Zucchini von Hein anbieten, die Pflanzen haben die warmen Temperaturen genutzt und sind nochmals ausgetrieben, nun jedoch müssen wir aller Wahrscheinlichkeit nach komplett auf Importe zurückgreifen. Ein ähnliches Bild bietet sich bei den Tomaten, nur Cherrytomaten von unserem Erzeuger, […]

Moin moin, In dieser Woche brennen wir, zum nahenden Winteranfang und dem damit verbundenen Ende der hiesigen Wachstumsperiode, nochmal ein Feuerwerk der regionalen Köstlichkeiten ab. Von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule haben wir in dieser Woche endlich den gelben Strahlengriffel  in unseren Abokisten-Zusammenstellungen. Über 10 Jahre haben die Pflanzen gebraucht, um sich […]

Moin moin, Nicht nur wir mögen die Blumenkohlköpfe von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken,  auch der Kohlweißling schätzt die spritzmittelfreien Kohlköpfe sehr. Die Raupen hatten sich aus reiner Selbsterhaltung ins Innere des Kopfes zurückgezogen, so dass wir sicherlich nicht alle Raupen entdeckt und entfernt haben werden. Unsere Raupensuchaktion hat bei einigen sehr jungen Kundinnen bei […]

Moin moin, In dieser Woche werden wir bei den Abokisten-Zusammenstellungen unseren Schwerpunkt auf Ware von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Karl Heinz Hankenaus Goldenstedt ( grob bei Vechta ) legen. Hein ist einer unserer Haupt- Lieferanten, von ihm beziehen wir all unsere Kartoffeln, einen Großteil des Kohlgemüses und auch unsere Salate. Wir arbeiten mit Hein nun schon […]

Moin moin, Familienintern haben wir für diese Woche aus pädagogischen Gründen bei den Kurzen die Zahnbürsten gegen Gemüsebürsten ausgetauscht, da unsere Kinder ( wie sicherlich auch viele andere )  in dieser Woche vom Kramermarktsumzug bergeweise olle Karamellen mit nach Hause schleppen werden. Auch bei unseren Kistenzusammenstellungen haben wir aus diesem Grund eine etwas rustikalere Variante gewählt. Der von […]

Moin moin, In dieser Woche werden wir von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg eine schöne Partie Hokkaido Kürbisse                      ( Japanisch , kuri-kabocha ) für unsere Abokisten- Zusammenstellungen einplanen. Gegen 1878 wurden erstmals Kürbisse (die bis dato in Japan nahezu unbekannt waren) auf die […]

Moin moin, Ganz passend zu unserer letzten Abokistenzusammenstellung kommen im Rahmen der “ Fairen Wochen“ am Donnerstag, den 19. September Rosairo Samaniego und Yony Yanzaguano von BanaFair nach Huntlosen ( zu unserem Naturkost Großhandelspartner Kornkraft Hosüne ) und werden über Anbaubedingungen in Ecuador und darüber, was Fair Trade für ihre Lebens-und Arbeitsbedingungen im Bio-Bananenanbau bedeuten, […]

Moin moin, Mit den ersten regionalen Steckrüben in unserem Obst- und Gemüse- Angebot ist  der Herbst nun kaum noch zu verleugnen, viele unserer Eintopf- spezialisten/innen haben in den letzten Wochen schon nervös die großen Töpfe poliert, nun kann sie losgehn, die Eintopfzeit. Beim regionalen Fruchtgemüse   ( Tomaten, Gurken, Zucchini und Co ) gehen nun die […]