Moin, moin, Ein ereignisreiches Jahr geht nun zuende, wir starten voller Zuversicht am 02.01.2014 wieder mit unseren Abokisten- Lieferungen. Für uns ist das Jahr 2014 ein ganz besonderes, wir feiern mit Beginn des Frühjahrs unser 10- jähriges Firmenjubiläum und können  kaum glauben, wie schnell die Zeit vergangen ist. Wir haben vor nunmehr fast 10 Jahren […]

Moin, moin, Nun ist es bald soweit, Weihnachten steht vor der Tür und das Jahr 2013 neigt sich dem Ende zu. Wir liefern in diesem Jahr noch bis einschließlich den 24. Dezember und versuchen an Heiligabend bis 12h30 alle Bestellungen ins Haus geliefert zu bekommen. Wir starten dann mit unseren Abo-Kisten- Lieferungen wieder im neuen […]

Moin moin, Nun sind auch wir  sturmerprobt, wir hoffen, dass bei Ihnen und Ihren Liebsten alles heil geblieben ist und Sie, trotz gehörig Wind um die Ohren, einige schöne gesellige Stunden an Nikolaus verleben konnten. An dieser Stelle wollen wir nochmals einen kleinen Zwischenstand über  die „Bios im Genlabor “ geben, unseren ganzen Artikel zur CMS Problematik […]

Moin moin, Am kommenden Freitag ist es endlich soweit, Nikolaus steht vor der Tür, nun ist es also höchste Eisenbahn, an Stutenkerle und Co zu denken, unsere Donnerstagskunden/innen können sie sich bequem liefern lassen. Freitags können wir eine Lieferung bis  um 5h 45 morgens nicht sicher gewährleisten ( dies ist zumindest erfahrungsgemäß die Zeit, wann zumindest […]

Moin moin, In der letzten Woche hat Gevatter Frost nun auch die letzte Hoffnung auf regionale Kopfsalate  beendet, hier müssen wir nun auf französische Ware zurückgreifen, alternativ stehen sehr schöner regionaler Feldsalat und Postelein zur Verfügung. Richtig gut hingegen hat der Frost dem Grünkohl getan, die Ware in der letzten Woche war hervorragend. In dieser […]

Moin moin, In dieser Woche starten nun auch wir in die Grünkohl Saison, in der ersten Woche werden wir den Grünkohl von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg beziehen. Er wird tagfrisch für uns geerntet und angeliefert, bitte bestellen Sie größere Mengen daher frühzeitig, damit der Kohl auch entsprechend geerntet werden kann. Die […]

Moin moin, Bei einem Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum unserer Eier (04.12. ), wird uns so langsam vor Augen geführt, dass es schon sehr bald an der Zeit ist, sich um den Nicolaus zu kümmern. Der lange milde Herbst hat zwar dazu geführt, dass wir ungewöhnlich lange auf ein reichhaltiges Angebot an Waren aus der Region […]

Moin moin, Auch wenn schon seit geraumer Zeit alle Welt die Grünkohlsaison für eröffnet erklärt, haben unsere regionalen Erzeuger noch keine Lust ihre Pflanzen zu ernten:  „Da muss es  erstmal richtig knacken, bevor ich da ran gehe, is doch noch viel zu warm“… war nur eine der treffendsten Bemerkungen. Für alle, die es gar nicht […]