Jetzt geht es endlich wieder los

Moin moin, Mit dem nun bald beginnenden März stellt sich langsam eine gewisse Unruhe und Vorfreude bei uns und vor allem unseren regionalen Landwirten ein. Alles steht in den Startlöchern, die nächste Anbau- Saison kann nun richtig beginnen. Wenn alles gut geht, werden wir schon im Laufe der Woche erste regionale Radieschen von unserem Erzeuger […]

Hemmnisse abbauen, klingt erstmal gut

Moin moin, Schon seit geraumer Zeit wird hinter verschlossenen Türen und unter Ausschluß der Öffentlichkeit über das geplante Transatlantische Freihandels- und Investitionsabkommen (TTIP) verhandelt, um „Handelshemmnisse“ dies- und jenseits des Atlantiks abzubauen. Eine kritische Öffentlichkeit ist hierbei nicht erwünscht. Es ist schon abenteuerlich, wie hier versucht wird durch Nichtinformation eine gesellschaftliche Diskussion zu verhindern. Gerade […]

Auch Fruchtfliegen haben ihre positiven Seiten…

Moin moin, Wer kennt das nicht, die lieben Eltern kommen zu Besuch und bringen für die Familie eine gute Menge wunderschöne konventionelle Orangen ins Haus, da anscheinend der immerwährende Verdacht besteht, dass die armen Kurzen sonst darben. Da wir erstaunlicherweise sogar selber Orangen im Hause hatten, wanderten die mitgebrachten erstmal an die Seite. Nachdem wir und […]

Regional ist erste Wahl, auch im Winter

Moin, moin, Als wir vor ungefähr drei Jahren begannen, auch im Winter zusätzlich Abo-Kistenzusammenstellungen anzubieten, die nur mit Waren aus der Region zusammengestellt werden, wurde uns von vielen Seiten prophezeit, dass diese Zusammenstellungen nicht auf viel Zustimmung treffen werden. Zuwenig Abwechslung und überhaupt, das geht doch gar nicht, kein Obst, nur Kohl, Scorbut..;). Aber siehe […]

Ist der Winter da, kommt der Frühling bald

Moin moin, Da Gevatter Frost uns doch nicht ganz vergessen zu haben scheint, möchten wir Sie bitten nach Möglichkeit eventuell eine Wolldecke oder ähnliches an die mit Ihnen vereinbarten Plätze zum Abstellen der Abo-Kisten zu legen,  wenn Sie nicht da sind. So können wir die Waren zusätzlich etwas schützen, denn auch wenn der Eissalat z.B. […]

Rösti BVH und Orangen aus Sizilien, lecker !

Moin moin, Stefan und Stups vom Obstgarten haben uns gebeten, in dieser Woche eine Partie von ihren Röstkartoffeln zum Angebotspreis anzubieten.Diese kleine Kartoffelsortierung wird allgemein als Drillinge vermarktet und ist eher hochpreisig angesiedelt, wir bieten das kg nun für 2 Wochen zum Angebotspreis von  1,30€ das kg an. Die Zubereitung der Röstikartoffeln ist recht einfach, […]

Vielleicht sind wir auch einfach nur naiv?

Moin, moin, In der letzten Woche hatte die hiesige Zeitung einen ganzseitigen Beitrag über einen kleinen Teil der Bioszene Oldenburgs abgedruckt. Die Entwicklung in Oldenburg ist ohne weiteres übertragbar auf andere Städte. Wie Pilze sprießen überall Supermärkte mit Biosortiment aus dem Boden, denn der Markt ist attraktiv, das große Geld lockt.  Bio im eigentlichen Sinne, […]

Frühling, Winter, was denn nu…?

Moin, moin, Aufgrund der ungewöhnlich milden Temperaturen stellt sich die Versorgung mit frischem Obst und Gemüse recht gut dar. Das Fruchtgemüse aus Südeuropa sinkt sogar im Preis etwas ab, was für diese Jahreszeit eher ungewöhnlich ist. Unsere regionalen Erzeuger hingegen, wie zum Beispiel Stefan und Stups vom  Biolandbetrieb Obstgarten zur Alten Schule aus Eidelstedt ( bei Vechta […]