Moin moin,

Papenburger-Frühlingsblüher BVH Soz. Ökohof

Da nun wieder der ein oder andere Feiertag ansteht, werden wir nochmals unsere Auslieferungstouren etwas verschieben müssen. Die Donnerstagslieferungen vom 05.05.2016 (Himmelfahrt) werden schon am Mittwoch den 04.05.2016 ausgeliefert, dann läuft alles wieder wie gewohnt, bitte berücksichtigt das auch bei euren Bestellungen, da wir sie entsprechend früher benötigen.

Auf dem Acker unseres lieben Erzeugers dem Obstgarten war die letzten Tage nicht unbedingt Feierstimmung angesagt, einiges an Spargel ist durch die späten Nachtfröste erfroren oder halt einfach nicht gewachsen. Für den

Gemüseecke in unserem neuen Laden

Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule wird es nun ganz dringend Zeit für wärmeres Wetter, die SaisonarbeiterInnen sind schon alle da und können nicht arbeiten, werden aber natürlich trotzdem bezahlt…Wir haben uns nun entschieden einfach anzunehmen, dass es mit dem Spargel für die kommende Woche klappt und haben Grünspargel für unsere Abokisten-Zusammenstellungen eingeplant, natürlich mit einem tollen Rezept. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt. Beim Spargel können wir nur Tagespreise angeben. Sobald es wärmer wird, werden die Preise in den Keller purzeln, fragt uns oder schaut in unserem Online shop nach den Preisen, wir werden sie täglich aktualisieren. Wir werden Anfang kommender Woche ein paar wenige süddeutsche Erdbeeren anbieten, da wir so oft darum gebeten wurden. Gerüchteweise werden wir schon, so das Wetter mitspielt, in ca. 14 Tagen erste Erdbeeren aus Martfeld

keine Plaste bei ecocion

( Naturlandbetrieb Renning Söffker ) anbieten können, er hat einige Pflanzen im Gewächshaus kultiviert. Der Obstgarten ( BVH) mit seinen leckeren Freilanderdbeeren wird dann etwas später ebenfalls mit Erdbeeren starten.  Wir sind nun neben der täglichen Arbeit fleißig dabei, unser neues Ladengeschäft aufzubauen, nun sind auch endlich unsere ersten Unverpackt- Systemregale eingetroffen. Wir werten gerade eure Wünsche den Inhalt betreffend aus, zur Eröffnung am 01.06.2016 geht es direkt los. Auf unserer Firmen- Facebookseite haben wir ein Bau- Fototagebuch zum Ansehen hinterlegt, es ist ganz schön was passiert ;).  Mit Pastinaken, Wurzelpetersilie und auch Steckrüben sowie weißem Rettich sind nun saisonbedingt weitere regionale Waren aus unserem Sortiment verschwunden, auch regionale Möhren werden nun knapp, dazugekommen  sind : Salate, Spinat, Spargel, Lauchzwiebeln, Kräutertöpfe, Mangold und Radieschen. So das Wetter nun wärmer wird, werden schon ganz bald viele andere neue Waren hinzukommen.

In der nächsten Woche werden wir ein kleines Interview mit Hergen Barkemeyer, dem Inhaber unserer Lieblings- ( aber ja leider von einem Feuer zerstörten) Biolandbäckerei (Barkemeyer BVH) hier abdrucken. Seid gespannt, es geht weiter, auch dank euch! Wir haben echt viele Rückmeldungen und Unterstützung von euch an Hergen und seine Familie weiterleiten können, dann werden wir mal offenlegen, wie wir das mit Barkemeyers umsetzen wollen.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahn- initiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir das Grobkorn Brot, angesetzt mit Sauerteig von  Diekhaus, ein veganes sehr leckeres Vollkornbrot, es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 17 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 18 ab dem 04.05.2016 bis 10.05.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Grünspargel  Obstgarten BVH
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Batavia / Kraus-Salat  Bioland  BVH
  
• Cherrytomaten Spanien EG-BIO
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Birne Williams Argentinien 

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 18 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Kresse, eine regionale Gurke, Spargel und Eichblatt Salat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 18

• Grünspargel Obstgarten BVH
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Kresse Bioland BVH
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  
• Eichblatt Bioland BVH

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße,

Olaf und Stefan

Moin moin,

Spargel vom Obstgarten BVH

Die nun beginnende Spargelzeit wollen wir  nutzen, um einen unserer Erzeuger etwas genauer vorzustellen.

Der Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule von Stephan und Bärbel Korte liegt in 49406 Eydelstedt, das ist bei Vechta. In diesem, eigentlich nur durch Massentierhaltung bekannten, Gebiet im Cloppenburger Land existiert der Biolandbetrieb von den beiden schon seit weit über 20 Jahren, dort um Eydelstedt ist ein kleines Nest an Biobetrieben
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Moin moin,

Regional ist erste Wahl

eines unserer liebsten Kinder bemerkte unlängst bei einer Diskussion über den Frühlingsbeginn, dass es ein untrügliches Zeichen für Frühling gäbe, nämlich die wieder regelmäßig dröhnenden Rasenmäher. Wir erkennen den Frühling aber auch an den täglichen Meldungen von unserem Erzeuger  (BVH)  dem Obstgarten zur alten Schule, wie weit der Spargel noch unter der Ackerkrume steht, aktuell sind es wohl noch ca 10 cm. Während der ein oder andere süddeutsche Betrieb schon ersten Spargel sticht und auch so manch findiger Bauer mit Heizung im Acker schon am Ernten ist, werden wir uns hier im Norden noch so ca. ( je nach Wetterlage ) 10 Tage gedulden müssen bis erste regionale Spargelstangen geerntet werden. Unser anderer Erzeuger (BVH), der soziale Ökohof aus Papenburg beliefert uns schon jetzt mit ersten regionalen Schlangengurken. Der Ökohof beliefert uns täglich direkt ohne Umwege und Zwischenhandel, dies macht sich besonders bei der Frische der Waren bemerkbar, die Gurken hängen teils einen Tag, bevor sie in Ihre Abokisten wandern, noch an der Pflanze. Erste regionale Kopfsalate, Lauchzwiebeln,

Gurken,Gurken,Gurken Soz.Ökohof BVH

etwas Pak Coi, Spinat und auch Radieschen sind ebenfalls untrügliche Zeichen von Frühling. Saisonbedingt sieht es im regionalen Obstsortiment ja schon etwas länger mau aus, außer Äpfeln gibt es nichts. Wer  zu der ersten Sonne auch etwas frisches fruchtiges Obst möchte, kann nun auch wieder etwas aufatmen, wir haben erste Nektarinen und Honigmelonen ins Sortiment genommen, besonders die Melonen schmecken schon gut.

Filmchen über unsere Erzeuger, unsere Firma und uns gefällig? Hier geht es zum Filmchen ( 6 Minuten lang) klick

Auch unser neuer Bioladen wirkt schon frühlingshaft frisch, nun sind auch schon die Malerarbeiten abgeschlossen, die Kühlhäuser stehen schon und zum Ende des Monats kommen die ersten Regale, dann beginnt der Aufbau und am 01.06. werden wir mit viel Tam tam und hoffentlich vielen von euch und natürlich auch mit unseren Erzeugern ( auch unserem  Bäcker Barkemeyer ) zusammen ein lustiges Eröffnungsfest feiern, da freuen wir uns schon riesig drauf.

Wer gerne selber gärtnert, unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut und  Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahninitiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir den Roggenfrischling, ein sehr leckeres veganes Roggensauerteigbrot von der Biolandbackstube  Diekhaus, ein Dinkelmischbrot, es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 15 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 16 ab dem 20.04.2016 bis 26.04.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Honigmelone Charantais
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Steinchampignons RN Naturland
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof regional !!
  
• Broccoli Spanien Demeter
  
• Zucchini  Italien EG-BIO
  
• Cherrytomaten Spanien EG-BIO
  
• Möhren  Bioland BVH
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 16 unterscheidet sie sich noch sehr, regionale Ware ist noch  knapp. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche einen kleinen Pak Choi Demeter RN , Steinchampignons  und Wildsalat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 16

• Wildsalat Mischung RN Demeter
  
• Pak Choi Demeter RN
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof .
  
• Steinchampignons RN
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  
• Lauch Bioland BVH diverse

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße,

Olaf und Stefan

Moin Moin,

Papenburger Frühlingsgurke BVH Soz.Ökohof

Die meisten Kartoffeln sind nun gesetzt, Gurken gepflanzt, und auch die ersten Tomaten wachsen schon in den Gewächshäusern unserer regionalen Erzeuger BVH. Radies, Spinat, Rucola und die ersten Salate sind sogar schon da,  auch der erste Rhabarber drückt sich hier und da schon durch die Ackerkrumen, es wird Frühling, Tag für Tag ein wenig mehr.

Viele der nun schon allenorts angebotenen „regionalen Waren“ kommen allerdings noch aus Süddeutschland, unser eher  raueres Klima lässt die Pflanzen etwas langsamer wachsen, Rhababer und auch Kopfsalate von hier ( BVH) werden noch, je nach Wetterlage, ca. 14 Tage auf sich warten lassen. Die süddeutschen Waren sind auch preislich noch sehr hoch, wir raten Ihnen dazu lieber noch etwas zu warten mit dem guten Rhababerkuchen, da der Unterschied zu unseren regionalen ( BVH )  Waren doch sehr deutlich ist.

Tomaten BVH Frühling 2016 Sozialer Ökohof Papenburg

Wir werden, wie schon in den letzten Jahren, sehr spät damit beginnen Frühkartoffeln ins Sortiment zu nehmen. Wir wissen, dass  viele Supermärkte mit Bio- Schwerpunkt schon jetzt ägyptische oder italienische Frühkartoffeln zu griechischem Spargel anbieten, wir machen das aber nicht. Wir haben auch gar keinen griechischen Spargel, unser Kartoffel-Erzeuger Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken) hat wie alle anderen regionalen Kartoffelbauern auch noch ausreichend Lagerware, die Kartoffeln schmecken immer noch ausgezeichnet. Jahr für Jahr müssen durch die immerwährende Verfügbarkeit von Importwaren tausende Tonnen an guten regionalen Lagerkartoffeln vernichtet werden, da sie keiner mehr kauft. Hiesiger Spargel ( bei uns vom Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule ) schmeckt mit einer Linda Kartoffel von Hein einfach fantastisch.
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Niedersächsisches Schulobst- und Gemüseprogramm

Moin moin,

Mit dem Ferienende beginnen  auch wir wieder mit der Auslieferung des Schulobstes. Wir hoffen, dass sich in diesem Jahr zum neuen Schuljahr  noch mehr Schulen aus Oldenburg zur Teilnahme am Niedersächsischen Schulobst- und Gemüseprogramm bewerben. Die Rückmeldungen der teilnehmenden Schulen sind sehr, sehr positiv, selbst so manch ein Kind, das mit einer sehr schweren Salat-/Grünzeugallergie gesegnet wurde, ist schon beim herzhaften Zubeißen in Äpfel, Paprika, Gurken und sogar Möhren gesehen worden….

Wir helfen gerne beim  Ausfüllen der Schulobst- Anträge, bitte sprechen Sie uns einfach an, die Fristen hierzu beginnen nun.

Ecocion, der neue Laden kommt.

Der Umbau in unserem neuen Ladengeschäft geht mit ganz großen Schritten voran, auf unserer Firmen- Facebookseite haben wir ein Baufoto- Album eingerichtet, das wir nun nach und nach erweitern. Wir können es schon gar nicht mehr abwarten endlich wieder umzuziehen, aktuell wurden die Fliesen gelegt und die neuen Eingangstüren eingebaut. Auch die Unverpackt– Regalsysteme sind bestellt und auch unsere neuen Kühlhäuser

Neue Kühlhäuser im Aufbau

nehmen schon Gestalt an, spätestens zum 01.06.2016 werden wir ein rauschendes Eröffnungsfest an der Hundsmühler Straße, Ecke Ahlkenweg mit euch feiern, bis dahin sind wir natürlich wie gewohnt  in der Hundsmühler Str. 151 mit unserem Bioladen für euch da… Auch unser Bäcker Barkemeyer tüftelt nach dem verheerenden Feuer an seiner Neueröffnung, er hat mittlerweile eine eigene Facebookseite (klick), wo er über Neuigkeiten informiert, insgeheim hoffen wir aber auf nicht nur eine Neu-/Wiedereröffnung im Juni… Unser Erzeuger ( BVH ) der Soziale Ökohof aus Papenburg hat nun schon viele Jungpflanzen abzugeben, veredelte Schlangengurken, Salate, Kohlrabi und auch schon in der kommenden Woche erste Tomatenpflanzen. Gentechnik – Hybridfreies Saatgut, und auch Bio- Aussaaterde könnt ihr  auch schon bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität. Auch beim Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule (BVH) wird es nun spannend, es wird nicht mehr lange dauern bis die ersten Spargelstangen die Ackerkrumen durchstoßen…
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Moin moin,

Der Frühling, es geht los .

Der Osterhase wird auch in dieser Woche noch einige Liefertouren durcheinanderwirbeln. Am Ostermontag liefern wir nicht aus, die Montags- Abokisten kommen am Dienstag und die Dienstags- Abokisten entsprechend erst am Mittwoch, danach geht es im gewohnten Rhythmus weiter…Bei unserem Bäcker, der Biolandbackstube Barkemeyer ( die ja gerade durch ein Feuer zerstört wurde), werden gerade viele Pläne gemacht, Ämter abgeklappert und nach schnellen Lösungen für die Weiterführung der Backstube gesucht. Hergen wird in der kommenden Woche hoffentlich schon etwas konkretes sagen können. Wir waren total baff, wie viele von unseren
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Moin moin,

Moorwüstling 750g BVH

Wie schon angekündigt geht es heute mal nicht um uns oder um den aktuell sehr umtriebigen Osterhasen.  Wir wollen etwas genauer auf das Feuer und vor allem auf das Wie geht es weiter mit unserem Bäcker, der Biolandbackstube Barkemeyer  BVH eingehen.

Wir arbeiten schon seit Firmenbeginn mit Barkemeyers zusammen und  sind nicht nur von der Qualität der Backwaren sondern auch vom menschlichen Miteinander überzeugt. Ihr könnt euch sicher vorstellen, welch eine Katastrophe sowohl menschlich als auch finanziell dieses Feuer für die Barkemeyers darstellt, es ist

Brot von Barkemeyers BVH

erstmal alles weg und so schnell wird der Hof nicht wieder aufgebaut sein.   Die Barkemeyers schreiben :

Liebe Kunden und Freunde,

erst einmal  ganz herzlichen  Dank für die vielfältige Anteilnahme, die uns in den letzten Tagen entgegen gebracht wurde, das hat uns sehr, sehr viel Kraft gegeben.
Wie schon von einigen Medien berichtet wurde, ist unsere Bio-Bäckerei und unser Wohnhaus durch das Feuer vollständig vernichtet worden. Nun arbeiten wir mit Hochdruck daran, eine Alternative zu finden, die es uns ermöglicht, zeitnah wieder mit der Produktion zu starten. Hier sehen wir uns in der Verantwortung unseren Mitarbeitern und Euch als Kunden gegenüber. Aber auch weil der Betrieb für uns nicht nur Arbeit, sondern auch Lebenswerk und Zufriedenheit bedeutet. Wir können
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Moin moin,

Bei unserem Bäcker BVH, der Biolandbackstube Barkemeyer aus Kirchhatten hat in der Nacht zu Samstag ein Feuer gewütet, die Bäckerei wurde komplett zerstört. Menschen und auch Tiere sind nicht zu Schaden gekommen. Unsere Gedanken sind bei der Familie Barkemeyer, wir hoffen inständig, dass sie die Kraft aufbringen weiterzumachen. Wir werden in den nächsten Tagen genaueres berichten.

Osterhasenspecial

Oster- Bioland-Eier BVH

Da haben Stefan und Stups ( Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule ) aber gut gestaunt, als wir  in der letzten Woche mit dem Hinweis  „Alle haben schon regionalen Spargel“ das Telefongespräch begannen….Einige konventionelle Landwirte haben tatsächlich Heizungen in ihrem Acker vergraben und  nun schon begonnen Spargel zu ernten, im März bei Frost! Das ist so abstrus, dass es irgendwie schon fast wieder lustig ist … Spargel vom Obstgarten ( Bio von hier BVH ) wird es, so es das Wetter zulässt, um den 20. April herum geben und dann dauert es auch schon gar nicht mehr lange bis auch die ersten Erdbeeren vom

Spargel BVH vom Obstgarten

Obstgarten in unserem Sortiment erscheinen. Weiße Eier hingegen werden wir gar nicht haben, unsere beiden (und einzigen) Eierlieferanten (Biolandbackstube Barkemeyer und der Biolandbetrieb Sozialer Ökohof) haben keine Hennen, die weiße Eier legen, höchstens mal aus Zufall eins…die braunen lassen sich aber auch durchaus gut färben. Wir haben für diesen Zweck zweierlei Farben für euch, den Malkasten und die üblichen Ostereierfarben.

Filmchen über unsere Erzeuger, unsere Firma und uns gefällig? Hier geht es zum Filmchen ( 6 Minuten lang) klick

Das spezielle Osterhasen-Sortiment ( von Schoko- Osterhasen bis Eierlikör ) haben wir gesammelt hier hinterlegt…

Da bei uns zuhause ganz speziell der Eierlikör schon das ein oder andere mal für ein ganz besonderes Fest gesorgt hat, hier nochmal im Detail…sehr zu empfehlen..

Wir haben nun für alle, die selber gerne gärtnern wieder

Abokiste Ecocion

samenfestes Saatgut von den Bingenheimern im Sortiment.  Der Bingenheimer Demeterbetrieb hat sich auf alte Sorten, die samenfest also weitervermehrbar sind ( kein Hybrid- Saatgut) spezialisiert, bei uns finden Sie viele alte Sorten, die besonders gut schmecken und eben mit etwas Glück und Geschick durchaus selber weitervermehrt werden können, das Saatgut keimt sehr gut, dass Gentechnik hier auch tabu ist versteht sich eigentlich von selbst, hier kommen Sie zur Saatgutübersicht.

Auf vielerlei Wunsch haben wir nun auch wöchentlich wechselnd verschiedene  Käseabos im Angebot, von mild bis würzig, hier geht es lang..Klick

Als Brot der Woche haben wir das Urdinkel 750g vom Barkenhof,  uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 11 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Rund um die Osterhasentage liefern wir osterhasenfeiertagsbedingt etwas geändert: Gründonnerstags- und Karfreitagskisten bringen wir bereits einen Tag vorher, also am Mittwoch bzw. Donnerstag. Die Karsamstags-Abokisten kommen am gewohnten Tag,
Ostermontagskisten liefern wir am Dienstag aus
und die Dienstagkisten nach Ostern am Mittwoch.
Wenn Sie Wünsche zum Liefertag haben, berücksichtigen wir diese gerne.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 11 ab dem 16.03.2016 bis 22.03.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Batate Demeter Spanien
  
• Schlangengurke  Spanien EG
  
• Apfel Topaz Demeter
  
• Rote Bete Bioland BVH Soz. Ökohof
  
• Chinakohl  Spanien  CMS frei
  
• Zitronen Italien EG-BIO
  
• Avocado Hass EG-BIO
  
• Orangen Wash. Navel cal. 1-3
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 11 unterscheidet sie sich nun  bei vier Artikeln, die Orangen, die Batate, die Avocado, der Chinakohl und die Zitronen kommen nicht mehr aus der Region, dafür haben wir letzten Postelein und Chicoree eingeplant! Auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten noch alle Waren  aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 11

• Postelein RN Demeter
  
• Rote Bete Bioland BVH Soz. Ökohof
  
• Apfel Marnica Demeter RN
  
• Lauch Bioland BVH vom Soz.Ökohof
  
• Chicoree  Bioland  RN
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Wir wünschen allen einige entspannte sonnige Ferientage!

Viele Grüße,

Olaf und Stefan