Über sechstausend Abo-Kistchen haben wir in diesem Jahr mit unseren flotten Drahteseln (von Carla Cargo und der Radkutsche ) ganz ohne Abgase

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Gevatter Frost hat Grünkohl im Gepäck
In dieser Woche starten nun auch wir in die Grünkohlsaison, in der ersten Woche werden wir den Grünkohl von unseren Erzeugern (BVH), dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg
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Moorgeflüster – der Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg BVH
Hühnerhaltung, Gartenbau im Freiland und unter Glas, Demonstrationsbetrieb für den ökologischenLandbau, Galabau und Werkstatt für Menschen mit besonderen Fähigkeiten, Küche und Mensa fürs eigene Personal und ein gesonderter Zweig zur Eingliederung von Langzeitarbeitslosen. Das sind die Rahmenbedingungen, die der Biolandbetrieb Sozialer Ökohof in Papenburg bietet. 1989 wurde unter Mitwirken von Pastor Weusthof der Verein Sozialer Ökohof St. Josef e.V. gegründet. Über 70Menschen arbeiten in den Werkstätten, zusätzlich werden noch 10
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Der Biolandbetrieb „Obstgarten zur alten Schule“ BVH
Weiter in unserer Vorstellung der Betriebe, wo unsere Waren für euch angebaut werden (Bio von hier BVH), geht es mit dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule. Auch schon seit weit über 25 Jahren bewirtschaften Bärbel und Stephan Korte ihren Hof nach Bioland- Richtlinien. Ihr Betrieb ist ebenfalls bei Vechta in 49406 Eydelstedt. ganz umme Ecke von Hein.
Wie der Name ihres Betriebes schon aussagt, die Beiden sind Biolandwirte der alten Schule, sie haben sich mit ganzem Herzen dem biologischen Landbau verschrieben. Wir freuen uns immer besonders auf die Spargel-, Heidelbeer- und Erdbeersaison mit den Beiden, ihre Waren sind ausgezeichnet frisch und lecker, auch hier fallen natürlich keine langen Transportwege an, sie beliefern uns direkt, neben Spargel und Erdbeeren beziehen wir von dort Knoblauch, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren sowie kleinere Mengen an Tomaten, Salaten, Paprika und Kräutern. In dieser Woche auch die Esskastanien. Der Obstgarten hat in den letzten Jahren wohl am meisten unter den zunehmenden klimatischen Veränderungen zu leiden gehabt. Mit ihren Feinkulturen wie Erdbeeren, Himbeeren oder auch Spargel sind sie besonders auf ein gutes Frühjahr angewiesen und die sind (wie wir alle wissen) gerade in den letzten Jahren immer zu kalt und vor allem zu nass gewesen. Kortes produzieren für den Naturkostgroßhandel. Da wir die Beiden aber schon so lange kennen, machen sie bei uns eine Ausnahme und beliefern uns direkt und das sieht man ihren Waren auch an. Wir hoffen ganz besonders für die Beiden, dass sie in den nächsten Jahren in ruhigeres Fahrwasser
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Von hier kommt`s, unser Erzeuger Hein (Karl Heinz Hanken BVH)
„Bio” ist nicht unbedingt der erste Begriff, an den man in Zusammenhang mit Vechta denkt. Aber es gibt ihn – den Biobauer im Massentierland. Karl-Heinz Hanken ist einer der wenigen

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Wo kommt denn das her? Na von hier. BVH
Moin Moin,
bevor sich nun langsam aber sicher das regionale Obstsortiment mehr und mehr auf Äpfel und Birnen beschränkt, haben wir für unsere regionalen Abokisten letztmalig ein kleines Schmankerl eingeplant: Regionale Physalis! Angebaut und geerntet in den norddeutschen Papenburger Ebenen, bei unserem Erzeuger ( BVH) dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof. Viele kennen die lustig verpackten Früchte nur aus dem Supermarkt, aber sie wachsen auch hier und schmecken hervorragend.
Physalis, auch Andenbeeren oder Kapstachelbeeren genannt, entstammt ursprünglich (wie der Name ja bereits schon verrät) aus dem Hochland
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Die ganz dicken Dinger, Ecocion bringt`s
In den letzten Tagen sind wir das ein ums andere Mal fast weggeweht worden, eines von unseren Auslieferungsfahrrädern ist sogar umgeweht worden ( glücklicherweise ohne größere Schäden ), daher haben wir uns gedacht, dass wir für etwas mehr Gewicht für die optimale Bodenhaftung in den Abokisten sorgen. Wir haben für unsere Abokisten- Zusammenstellungen in dieser Woche von Hein Superschmelz Kohlrabi eingeplant. Diese alte
ursprüngliche Kohlrabisorte kann gut und gerne bis zu 3 kg schwer werden. Der Superschmelz ist über die Jahre aus den Auslagen der Supermärkte mehr und mehr verschwunden und wurde auch konventionell kaum mehr angebaut. Er schmeckt etwas würziger als die kleinen Geschwister und ist roh, als Schnitzel und auch gekocht ein Genuss. Von Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken aus Goldenstedt ) werden wir Kohlrabis mit ca. einem Kg-Gewicht einplanen, der Superschmelz hat einen (wie der Name schon sagt) super Schmelz, denn er verholzt nicht. Dieses alte ursprüngliche Lagergemüse können wir bis weit in den Winter hinein anbieten. Wir werden natürlich einige tolle
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Ecocion bringt`s, auch in den Ferien
Viele von euch gehen ja nun in die wohlverdienten Herbstferien. Wir würden uns freuen, wenn der oder die andere eine Tüte Sonne für uns mitbringt, die können wir durchaus gut vertragen. Zusätzlich zu den Herbstferien haben wir ja auch noch den Feiertag am dritten Oktober, da auch wir und unser Team am Dritten auf der faulen Haut liegen möchten, können wir eure Dienstags-Abokisten erst am Mittwoch den 04.10.2017 an euch ausliefern, danach geht es wie gewohnt weiter. Wir beginnen nun zusammen mit Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken BVH ) wie jedes Jahr mit unseren Kartoffel- Angeboten zum Einlagern, momentan haben wir zwei verschiedene Sorten im praktischen 12,5 kg Sack zum Angebotspreis für euch vorrätig. Wer einen gut
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