Hui – und schon sind wir in KW43 – der Winter, die Weihnachtszeit und somit auch das Jahresende nähern sich schon wieder mit riesigen Schritten – Grund einmal mehr innezuhalten und sich zu fragen, wie man dieses turbulente Jahr zu ende bringen möchte…
Auf jeden Fall – und da sind wir uns bestimmt alle einig – möglichst gesund und dabei spielt Ingwer in den kalten Monaten eine bedeutende Rolle (zumindest für alle, die ihn mögen und vertragen). Er punktet dabei mit seiner hohen Menge an ätherischen Ölen und den sogenannten Gingerolen, die für seine Schärfe verantwortlich sind. Als Gewürz im Essen oder einfach mit heißem Wasser als Tee, als Shot oder in einer Goldenen Milch – Ingwer wirkt entzündungshemmend, schmerzlindernd und auch im Einsatz gegen Übelkeit und Verdauungsprobleme ist er schon lange bekannt. Und noch ein Benefit an kälteren Tagen: Ingwer wirkt (laut TCM und Aryuveda) wärmend auf den Körper, was gerade für die Frosties unter uns ein Argument ist, ihn verstärkt in den Alltag einzubauen. Eine so tolle Knolle wollen wir euch natürlich nicht verwehren und liefern daher in KW43 Ingwer in beiden Abokisten-Varianten zu euch nach Hause – und zudem – besser geht’s ja kaum – aus regionalem Anbau: wir bekommen ihn nämlich vom Sozialen Ökohof in Papenburg.
Außerdem in beiden Kisten: der leckere Elstar-Apfel in Demeter-Qualität aus dem Alten Land, Möhren und festkochende Belana-Kartoffeln von unserem Kartoffelbauern. In der Überregionalen Abovariante bekommt ihr in KW43 noch einmal Butternut-Kürbis und fürs weihnachtliche Feeling schon einen Schwung für bereits sehr schmackhaft befundene Clementinen Oronules. Diese kommen ebenso wie unsere Schlangengurken aktuell aus dem wärmeren Spanien…
In der regionalen Kiste gibt es analog die gute Alexander-Lukas-Birne (müsst ihr dabei auch immer an Alexander Marcus denken? :)), regionale grüne Paprika und den ersten Wirsingkohl aus der Region.
Mit KW44 nährt sich wieder ein Feiertag: am 31.10. ist Reformationstag oder neuerdings auch Halloween – wir werden die Donnerstagskunden also wieder auf Mittwoch und Freitag verschieben – kommende Woche folgen genauere Informationen, vermutlich wird die Aufteilung aber wieder ähnlich wie am 3.10. werden…
Und schonmal als kleiner Weihnachtsspoiler – hohoho: es wird ab Nikolaus vor ecocion wieder einen Bio-Tannenbaum-Verkauf geben. Dazu ebenfalls in Kürze mehr.
Wir wünschen euch einen hoffentlich weiterhin so schön goldenen Herbst, und alles UrlauberInnen ein gutes Wiederankommen…
eure Ecocion`s
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.
Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 43, ab dem 22.10.2024 bis 29.10.2024, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier
RN = Regional aus Niedersachsen
- Apfel Elstar Demeter Augustin (RN)
- Ingwer Bioland (BVH)
- Möhre gewaschen (BVH)
- Butternut Kürbis BVH Bioland (BVH)
- Kartoffel Belana fk. Bioland (BVH)
- Schlangengurke (ES)
- Clementine Clemenruby (ES)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 43
- Wirsing Bioland (BVH)
- Birne Alexander Lukas Demeter (BVH)
- Ingwer Bioland (BVH)
- Möhre gewaschen (BVH)
- Kartoffel Belana fk. Bioland (BVH)
- Spitzpaprika grün Bioland (BVH)
- Apfel Elstar Demeter Augustin (RN)