Nun am Wochenende hat unsere Ladencrew wieder einiges vor. Nicht nur Platz für  die 150 verschiedenen Angebote des Monats zu schaffen und aufzubauen, sondern gleichzeitig auch noch die ganzen Weihnachtssachen zu präsentieren. Nebenbei bekommt auch alles seinen Platz im Shop, die Angebote sind bereits hinterlegt und ab Montag zum Probierpreis zu bekommen und am Wochenende bekommen Lebkuchen, Adventskalender und co auch seinen eigenen Ordner.

Anfang der Woche bekommen wir zum letzten Mal regionale Salatköpfe vom Biolandhof Gerdes aus Schortens. Da sie in letzter Zeit oft etwas klein anmuten rabattieren wir diese wie auch schon in den vergangenen Wochen. Das war ein äußerst schwieriges Jahr für Albert und seine Frau. Vom gemäßigten Wetter so direkt an der Nordseeküste konnte wahrlich keine Rede sein, da half ihnen auch die gut 50 Jahre Erfahrung nicht. So sind zum Beispiel ihre ganzen Hokkaido Kürbisse den Wetterkapriolen zum Opfer gefallen. Ihr Butternut-Kürbis dagegen hat zum Glück alles sehr gut überstanden, so daß wir diese gerne in ein paar  Wochen für unsere Kisten einplanen werden.

Nächste Woche aber erstmal lecker Rosenkohl (wahrscheinlich nicht für alle von euch lecker) vom Biolandhof Allers. Von ihm beziehen wir auch die meisten Möhren. Im laufe der Woche gibt es sogar schon die ersten kleinen Mengen an Flower Sprouts vom gleichen Hof.  Also die Rosenkohl Fans kommen auf ihre Kosten.

Das Brot der Woche ist das Rabauke (1000g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 45, ab dem 07.10.2023 bis 14.11.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

• CherryTomaten Ökohof Bioland             (BVH)
• Zwiebeln gelb Bioland                                 (BVH)
• Rosenkohl Bioland                                       (BVH)
• Orangen Navelina 2-4                                    (ES)
• Ingwer Bioland                                               (BVH)
• Apfel Elstar     Demeter                                 (RN)
• Süßkartoffel Batate                                        (ES) 
• Paprika rot                                                         (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 45 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur bei den Zitrusfrüchten, Tomaten und Paprika. Der Rest der überregionalen Kiste kommt aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 45

• CherryTomaten Ökohof Bioland             (BVH)
• Zwiebeln gelb Bioland                                 (BVH)
• Rosenkohl Bioland                                       (BVH)
• Birne Conference Demeter                         (RN)
• Apfel Elstar     Demeter                                 (RN)
• Möhre gewaschen Bioland                         (BVH) 
• Steinchampignons                                         (BVH)
• Rote Bete Bioland                                           (BVH)