Weihnachtsbäume in Bio-Qualität – Ecocion bringt`s

Einige Kinder hatten zum zweiten Advent bei uns Schnee vorbestellt, wie ihr die letzten Tage ja sehen konntet haben wir uns für euch ganz schön ins Zeug gelegt. Leider wird es wohl trotz der zunehmend kühleren Temperaturen erstmal noch nix mit Schlittenfahren, wir bleiben da aber dran und setzen Gevatter Frost mal ordentlich auf den Pott, damit der mal in die Hufe kommt. Die nun aufkommenden deutlich kühleren Temperaturen werden  vorraussichtlich  erstmal nichts an der Lieferfähigkeit unserer regionalen Produkte ändern, außer der Porree friert doch noch am Boden fest…Von den Papenburgern können wir euch weiterhin in guten Mengen wunderschönen tagfrisch geernteten Feldsalat  anbieten, auch Rotkohl, Wirsing, Porree, Grühnkohl, Hokkaido und Co stehen noch ausreichend zur Verfügung. Bei den Kopfsalaten ( Eichblatt, Eisberg und Batavia ) müssen wir nun auf französische Bioware ausweichen, denn die gibt es nun von hier nicht mehr. Im Südsortiment haben wir für alle Marmeladen- Freunde*Innen für kurze Zeit Bitterorangen ins Sortiment genommen, für alle die es lieber süß mögen sind die Clementinen und auch die Orangen gerade zu empfehlen.

In Südeuropa hingegen sind die ersten Auswirkungen des Winters schon deutlicher zu spüren. Wegen der kühlen Witterung fällt die Ernte beim Fruchtgemüse nun knapper aus und die Preise ziehen daraufhin etwas an. In den Abokisten haben wir für euch tollen regionalen Wirsing eingeplant, ob als Roulade, Eintopf oder auch Schmorgemüse, der Wirsing ist sehr vielfältig zubereitbar, wir werden natürlich wie immer ein tolles Rezept den Abokisten beilegen.

Am 16. Dezember könnt ihr auch wieder Weihnachtsbäume in Bio-Qualität bei uns bekommen. Wie schon im letzten Jahr könnt ihr bei uns von 9h bis 15h 30 nachhaltig gewachsene Tannenbäume ergattern, spezielle Größen könnt ihr gerne vorbestellen.

Kennt Ihr eigentlich schon unseren Ecocion Film? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, geben einen Einblick in ihre Motivation beim ökologischen Landbau und die Zusammenarbeit mit uns – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick..

Und nun zur Werbung : Unser Weihnachtsangebot an Leckereien und Geschenken ist nun online, hier könnt ihr es einsehen klick…

Auch Präsentkörbe haben wir nun für euch da, ihr könnt sie nach Wunsch auch selber gestalten, hier gehts zu den Körben klick

Brot der Woche ist das Chia-Dinkel vom Barkenhof aus Kirchhatten. (BVH)

Ecocion bringt`s

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 50 ab dem 13.12.2017 bis 19.12.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

  • Wirsing  Bioland von Hein                (BVH)
  • Feldsalat  Bioland Soz.Ökohof         (BVH)
  • Möhren  Bioland Soz.Ökohof           (BVH)
  • Apfel Elstar  Demeter Augustin       (BVH)
  • Clementine Spanien  cal 1-4              (EG-BIO)
  • Paprika rot spitz Griechenland       (EG-BIO)
  • Kaki Rojo ca. 200g aus Spanien       (Demeter )
  • Cherrystrauchtomaten Spanien      ( EG-BIO )
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 50 unterscheidet sie sich bei der Kaki, Clementinen, Tomaten und den Paprika, in der regionalen Zusammenstellung haben wir dafür Wirsing von Hein, Feldsalat und bunte Möhren (alte Sorten) eingeplant. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 50

  • Wirsing  Bioland von Hein                (BVH)
  • Feldsalat  Bioland Soz.Ökohof         (BVH)
  • Bunte Möhren alte Sorten Bioland (BVH)
  • Apfel Elstar  Demeter Augustin       (BVH)
  • Steinchampignons Naturland           (RN)
  • Lauch Bioland BVH von Hein           (BVH)
  • Kartoffel Linda  Bioland von Hei   (BVH )                       
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan