Moin, moin,
Wir möchten nun gerne nochmal auf unsere Tüten- brauch- ich- nicht- Aktion hinweisen.Vor ziemlich genau einem Jahr haben wir damit begonnen, zusammen mit unseren Kunden/innen einen Weg zu finden, (nicht nur in unserem Bioladen sondern) auch in den Abokisten nach Wunsch so wenig Verpackungsmaterial wie möglich zu benutzen. Nun haben schon mehr als die Hälfte unserer Kunden/innen sich den „Tüten- brauch- ich- nicht“- Artikel in den Warenkorb oder die Abokisten eingefügt. Das ist wunderbar. Da wir zusätzlich immer wieder neue Abokisten- Kunden/innen bekommen, wollen wir auch diese bitten sich zu überlegen, ob sie da nicht auch mitmachen möchten. Darum geht’s…
Eine Sache, die uns schon lange nervt, sind die ganzen Tüten und anderes Verpackungsmaterial. Unsere Papiertüten sind natürlich aus Recycling- Material, und auch die von uns genutzten Obst- und Gemüsebeutel sind vollständig kompostierbar und zusätzlich auch aus nicht gentechnisch verändertem Material hergestellt ( unter anderem Maisstärke). Generell sind Einwegverpackungen, aus welchem Material auch immer, in der Ökobilanz schlechter als Mehrweg- Verpackungen, am besten wären natürlich gar keine Verpackungen…. Wir haben uns überlegt, dass wir in unserem Bioladen allen Kunden und Kundinnen einen symbolischen Preisrabatt von 0,5% auf ihren gesamten Einkauf gewähren, wenn sie keine Tüten von uns benötigen. Viele haben ja eh auch einen Einkaufskorb oder eine Mehrweg- Tragetasche dabei, oder Sie
können bei uns eine aus kaputten Regenschirmen recycelte Mehrweg- Einkaufstasche erwerben ( gesammelt in Barcelona und in Handarbeit genäht, wasserdicht, auf Wunsch auch aus Ihrem Lieblingsregenschirm oder kaputtem Kleid… einfach bei uns nachfragen ). Das auch für unsere Abokisten umzusetzen, ist natürlich etwas schwieriger. Stellen Sie sich vor, die Champignons ohne Tüte, zerquetscht vom Rotkohl, zusätzlich verdreckt von den Kartoffeln, mit etwas losem Feldsalat obendrauf…da hätten wir im Handumdrehen nur noch die Hälfte an Kunden/innen, dadurch natürlich auch nur halb soviel Verpackungsmaterial, das ist aus betriebswirtschaftlicher Sicht aber eher etwas kontraproduktiv… Trotzdem haben wir versucht das umzusetzen. Wir bieten also auch unseren Abokisten- Kunden/innen an, nach Wunsch, möglichst verpackungsfrei von uns beliefert zu werden. Äpfel, Möhren, Rote Beete, Pastinaken und auch vieles andere benötigen nicht unbedingt eine Umverpackung, gerne würden wir darauf verzichten. Bei anderen Produkten ( z.B. Kartoffeln, Salate, Tomaten, Pilze, Brot) können und wollen wir für den Transport, und auch aus hygienischen Gesichtspunkten, nicht auf eine Umverpackung verzichten. Trotzdem können wir bei jeder von uns
zusammengestellten Lieferung einiges an Tüten einsparen, und auch hier würden wir den symbolischen Rabatt von 0,5% auf alles gewähren. Sagen Sie uns bitte Bescheid, wenn wir das für ihre Abokiste oder konkrete Lieferungen umsetzen sollen. Im Onlineshop haben wir auch einen entsprechenden Artikel ( Tüte? Brauch ich nicht ) angelegt, den würden wir nach Wunsch in ihr Abo einfügen, natürlich können sie den auch wieder löschen…
Die Wiederverwendung von Tüten ist natürlich auch eine gute Idee, im Betriebsablauf ( Extrafach Frau Meyer, gebrauchte Tüten ) und vor allem aus hygienischer Sicht leider für unsere Abokisten nicht umsetzbar. Im Laden freuen wir uns, wenn unsere Tüten mehrmals genutzt werden, viele bringen sie einfach wieder mit und gut.
Die Unterschiede in unseren Zusammenstellungen (regional und allgemein ) werden nun immer deutlicher, nutzen Sie die Möglichkeit, Ihre regionalen Zusammenstellungen mit saisonalen Waren (Clementinen oder auch Orangen ) zu ergänzen, rufen Sie uns an, schreiben Sie ne Mail oder nutzen Sie die Möglichkeit, über unser Onlineshop- System selber Ihre Abokiste ganz konkret nach Ihren Wünschen zu verändern.
Wir würden uns sehr freuen, wenn der oder die eine von Ihnen sich die Zeit nehmen würde, uns bei der alljährlichen „Bester- Bioladen- Wahl “ von der Zeitschrift Schrot und Korn zu unterstützen , es gibt für alle Abstimmenden auch sehr nette Preise zu gewinnen, das geht online ganz schnell, hier geht es zur Abstimmung…klick
Als Brot der Woche haben wir das Dreikornbrot vom Barkenhof, es ist dank neuer Rezeptur nun weizenfrei, dieses saftige Brot besticht durch seinen tollen Geschmack, zusätzlich hält es sehr lange frisch, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick
Ein kleines Filmchen über unsere Erzeuger, unsere Firma und uns gefällig ? Hier geht es zum Filmchen ( 6 Minuten lang) klick
Alle Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden sie auch unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 48 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier..
Exklusiv bei uns gibt es sogar das neue Kostbar Gutschein- Heft für Ecocion Kunden/innen zum Vorzugspreis von 9,95€, normal 14,50€…
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 48-49 ab dem 25.11.2015 bis 01.12.2015 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
- Steckrübe Bioland BVH
- Broccoli Bioland BVH
- Möhren Bioland BVH Ökohof
- Kartoffel Belana BVH von Hein
- Schlangengurke Spanien EG-BIO
- Paprika rot Spanien Demeter
- Apfel Marnica Demeter Augustin
- Clementinen Miro Italien EG-BIO
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 48 unterscheidet sie sich bei drei Artikeln, die Clementinen, der Paprika und auch die Gurken kommen nicht mehr aus der Region, dafür haben wir Birnen und Blumenkohl eingeplant! Auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten noch alle Waren noch aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 48-49
- Steckrüben Bioland BVH
- Blumenkohl Bioland BVH
- Apfel Marnica Demeter RN
- Feldsalat Bioland BVH Soz. Ökohof
- Rote Bete Bioland BVH
- Birne Conference Demeter RN Augustin
- Möhren Bioland BVH Ökohof
- Kartoffel Leyla vfk BVH von Hein
- natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße,
Olaf und Stefan