So langsam hat sich nun auch unser Apfel sortiment vervollständigt. Unser allseits beliebter Marnica, vom Demeter Obsthof Augustin, ist am Freitag Abend angekommen. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir zu den wenigen ausgesuchten Läden gehören, die schon die ersten Mengen bekommen. Und was sollen wir sagen, der Apfel ist toll wie eh und je. Riesengroße, fast alle schön rot ausgefärbte Äpfel. Ein echter
Schneewittchenapfel! Aber das natürlich nur optisch. Zusätzlich können wir auch die Freunde des Wellants zufriedenstellen.
Die ersten Kakis haben uns auch überzeugt. Sie sind zwar noch teilweise sehr hart aber nach ein paar Tagen in der Obstschale wird Mensch fürs warten entschädigt. Für die Abokiste haben wir nächste Woche eine etwas kleinere Sortierung gewählt, die wir auch deutlich preiswerter anbieten können!
Nicht wundern, im aktuellen Angebotsflyer werden die Granatäpfel für 1,99€ pro Stück angeboten, zumindestens in der ersten Woche der Aktion kosten diese bei uns nur 1,60€!!
Nachdem die Nachfrage nach Heissgetränken schon deutlich steigt ziehen wir unseren Glühweinverkauf ein paar Wochen vor. 
Am Dienstag erwarten wir Unmengen vom heißen Hirschen in Rot und weiß. Nachdem der letztes Jahr schon zu Weihnachten fast überall ausverkauft war, haben wir unsere Bestellmengen frühzeitig deutlich erhöht. Apropos Weihnachten! Auch dieses Jahr ist uns im Oktober noch nicht weihnachtlich zumute und wir beginnen Anfang November die Adventskalender aufzustellen und dann nach und nach auch die anderen Leckereien anzubieten. Wir hoffen das ist auch in eurem Sinne.
Das Brot der Woche ist das Sandkruger Dinkel (1000g) (veganes Vollkornroggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Backferment. (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)
Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 42/43, ab dem 20.10.2021 bis 27.10.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:
BVH = Bio von hier
RN = Regional aus Niedersachsen 
- Apfel Marnica Demeter Augustin (RN)
- Blumenkohl Bioland (BHV)
- Kartoffel Belana fk (BHV)
- Kaki Rojo Brillante Demeter (SP)
- Cherrytomaten Ökohof (BHV)
- Paprika rot Niederlande (NL)
mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 42/43 unterscheiden sich die Abokisten bei dem Lauch, den Birnen, den Cherrytomaten und die Kakis. Bis auf die Kaki und der roten Paprika, kommt auch in der ersten Zusammenstellung alles aus der Region!
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 42/43
- Apfel Marnica Demeter Augustin (RN)
- Blumenkohl Bioland (BHV)
- Kartoffel Belana fk (BHV)
- Lauch Bioland (BHV)
- Birne Conference Demeter (RN)
- Rote Bete Bioland (BHV)
- Paprika rot Ökohof (BHV)
mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße, Olaf und Stefan