Moin Moin,
Spargel vom Obstgarten BVH
nicht mehr lang und schon nähert sich das Ende der diesjährigen Spargelsaison, aus diesem Grund haben wir in dieser Woche in den Abokisten- Zusammenstellungen nochmal tolle weiße Spargelspitzen von unserem BVH Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule, für euch zum Schnäppchenpreis. Die Spitzen müssen nicht mehr geschält werden und lassen sich auf vielerlei Weise zubereiten, so macht Kochen richtig Spaß. Von den Papenburgern, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof, haben wir nun auch schon ganz exklusiv die ersten Cherrytomaten für euch da, noch sind die Erntemengen sehr überschaubar, das wird sich aber mit dem gerade ja tollen Wetter durchaus schnell ändern, geschmacklich sind sie schon jetzt wieder unglaublich gut. Bei den Schlangengurken von den Papenburgern wird es in der kommenden Woche einen kleinen Engpass geben, die Haupttriebe der Gurkenpflanzen sind nun abgeerntet und die Seitentriebe brauchen nun ca. eine Woche, um auch gute Mengen an Gurken hervorzubringen, wir haben aber für eure Bestellungen ausreichend Gurken da. Bei den Freilanderdbeeren warten wir nun täglich darauf, dass die Früchte endlich rot werden, das kann nicht mehr lange dauern. Für die, die einfach nicht mehr warten können haben wir vom Demeterbetrieb Schütte aber schon erste süße Erdbeeren zum Genießen da. Auch Johannisbeeren, Stachelbeeren und sogar die Heidelbeeren sind schon auf einem guten Weg, so dass die karge regionale Obstzeit schon sehr bald ein Ende hat…Passend zur Sonne haben wir zur Überbrückung Aprikosen und Miniwassermelonen für euch im Angebot. Von Hein ( Biolandbetrieb Karl
Papenburger-Blumen BVH Soz.Ökohof
Heinz Hanken BVH) bekommen wir nun neben Salaten und Kohlrabis auch schon ersten Blumenkohl und Spitzkohl.
Wer zum Beispiel einmal sehen möchte wie und wo unter anderem unsere Bruderhähne aufwachsen (Bruderhahninitiative was ist denn das klick ), hat im Juni bei unserem Partnerbetrieb dem Hof Mühlenberg dazu die Möglichkeit. Der Biolandbetrieb Hof Mühlenberg (BVH) lädt am Freitag den 23. Juni von 14-18h zum „Hof erleben“ ein.
Für die Anbausaison auf Balkonien, im Schrebergarten oder dem hauseigenen Frühbeet haben wir für euch samenfestes Saatgut vom Demeterbetrieb Bingenheimer, hier geht es zur Übersicht klick
Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Ecocion
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 23 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.
Als Brot der Woche haben wir nun ein wunderbares Dinkelmischbrot von der Biolandbackstube Barkemeyer aus Kirchhatten (BVH) , es ist vegan, wiegt 1000g und ist mit Backferment angesetzt, eine detaillierte Inhaltsangabe vom Brot der Woche findet ihr hier klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 23, ab dem 08.06.2017 bis 13.06.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Spargelspitzen Obstgarten BVH
- Basilikum im Topf BVH Ökohof
- Apfel Marnica Demeter Augustin
- Batavia-Salat Bioland Hein/Obstgarten BVH
- Radieschen Bioland BVH
- Petersilie kraus BVH Hein/Obstgarten
- Aprikosen Italien oder Frankreich
- Möhren Bioland BVH Soz.Ökohof
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 23 unterscheidet sie sich nur bei den Aprikosen. Wir haben in der regionalen Zusammenstellung dafür Steinchampignons eingeplant, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 23
- Spargelspitzen Obstgarten BVH
- Basilikum im Topf BVH Ökohof
- Apfel Marnica Demeter Augustin
- Batavia-Salat Bioland Hein/Obstgarten BVH
- Radieschen Bioland BVH
- Petersilie kraus BVH Hein/Obstgarten
- Steinchampignons RN Naturland
- Möhren Bioland BVH Soz.Ökohof
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße, Olaf und Stefan