Nachdem wir gestern den ersten Bio-Spargel gesehen haben sollten wir diese Woche auch welchen bekommen. Wie im letzten Gemüse Info erwähnt werden wir den Spargel (wie auch zur Zeit die Salate) subventionieren, damit er noch bezahlbar bleibt.
Es gelten Tagespreise!
Spargelpreise 05.05.08:
weiß ø14 – 18mm für 12,50 €
weiß ø10 – 14mm für 7,50 €
weiß ø18 – 24mm für 14,00 €
weiß ø24 – 28mm für 12,50 €
weiß ø28mm plus für 9,00 €
Falls die bestellte Größe nicht vorrätig ist ersetzen wir mit vorhandenen Größen!

Die alte Ernte ungewaschener Möhren vom Ökohof sind abverkauft. Eine kleine Menge haben wir noch vorrätig.
Dafür bekommen wir zum Wochenende die ersten Kohlrabis vom Ökohof!
Desweiteren erwarten wir nach einer Pause nochmal Postelein und haben auch regionale Rauke (Rucola) mit aufgenommen.

Brot der Woche (KW 19)
Haferling

Aus diesen Zutaten wird er gebacken:
40% Dinkel, 60% Hafer
zusätzlich: Buttermilch, Hirse
angesetzt mit Backferment

Bis einschließlich nächsten Mo. kostet
das Haferling nun 2,90 € statt 3,30 €!