all das tut auch dem Gemüse gut! So können wir unser Versprechen halten und ihr findet lecker sonnengereifte Tomaten und frisches Basilikum in den überregionalen Kisten in dieser Woche!
Die nasse Wetterperiode hatte auch einen Vorteil: durch das viele Wasser gefolgt von warmen Temperaturen und Sonne ist der Rhabarber beim Biolandbetrieb Grünzeug riesig gewachsen! Sie haben Unmengen davon abzugeben momentan. Da helfen wir doch gerne aus und freuen uns, dass wir euch die gesunden Stangen zu einem günstigen Preis anbieten können. So langsam beginnt auch die Kartoffelernte in unseren Breitengraden. Die ersten Säcke der tollen Annabelle haben wir schon!
Außerdem haben wir eine Vorankündigung, auf die wir uns schon sehr freuen und sehr gespannt sind wie es von euch angenommen wird: Im Laufe der Woche treffen etwa 20 bewährte Produkte im neuen Kleid bei uns ein. Das neue Kleid sieht aus wie ein Joghurt oder Sahneglas und ist bepfandet. Es wird gefüllt mit Küchenklassikern des Alltags wie Meersalz, Zucker, Reis aber auch Lakritzschnecken und Gummibärchen sind darin zu finden. Das Tolle an der Sache ist: Die Gläser werden bei Huntlosen gereinigt und wieder befüllt werden. Die kurzen Pfandwege machen dies besonders ökologisch sinnvoll. Weiter 10 Produkte von kleineren Manufakturen aus Deutschland ergänzen das „Pfandglassortiment“. Sobald die Waren eintreffen werden sie bei uns im Laden präsentiert und für die nächste Rundmail bzw. Blog fotografiert. Wir freuen uns auf eure Rückmeldungen dazu!
Und natürlich sind sie ab dann auch im Shop gleich unter den Angeboten zu finden. Für ein paar Wochen gibt es das plastikfreie Sortiment zum Probierpreis. Also es lohnt mal ab Mitte der Woche mal im Shop zu stöbern :).
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)
Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24/25, ab dem 16.06.2021 bis 22.06.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:
BVH = Bio von hier
RN = Regional aus Niedersachsen 
- Cherry-Tomaten Bioland vom soz. Ökohof (BVH)
- Basilikum im Topf Bioland vom soz. Ökohof (BVH)
- Pflaumen rot Demeter aus Spanien (EG-BIO)
- Apfel Marnica Demeter von Augustin (RN)
- Aubergine aus Spanien (EG-BIO)
- Rhabarber Bioland (BVH)
- Schlangengurke aus Spanien (EG-BIO)
- mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 24/25 unterscheiden sich die Abokisten bei den Pflaumen, Auberginen und Gurken. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24/25
- Rhabarber Bioland (BVH)
- Petersilie kraus Bioland vom soz. Ökohof (BVH)
- Kartoffel Belana fk vom Hof Allers (BVH)
- Apfel Marnica Demeter von Augustin (RN)
- Eichblatt Bioland von Gerdes (BVH)
- Mangold Bioland (BVH)
- mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße, Olaf und Stefan