Unser lieber Erzeuger Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken ) hat nun seine Kartoffeln beinahe alle gerodet und eingelagert, in diesem Jahr macht ihm das Wetter gerade bei der Ernte
Regionaler Bio-Rosenkohl
große Schwierigkeiten, es ist einfach zu nass für den Kartoffelroder und auch der Sortier- und Trockenaufwand ist in diesem Jahr dadurch enorm. Die Qualität der tollen Knollen hingegen ist ausgezeichnet, für ihn ist es, wenn er den Ertrag betrachtet, ein gutes Kartoffeljahr. Wir bieten, wie versprochen, nun wieder Kartoffeln von Hein zum Einlagern an, der 12,5 Kg Sack für 20,50 €, das entspricht einem Kg- Preis von 1,64€. Die Kartoffeln sind nun lagerfähig, ein kühler möglichst trockener Keller oder auch einfach eine Kiste, wo die Kartoffeln dunkel lagern können, reicht aus, um 12,5 Kg Kartoffeln sicher über einige Wochen zu lagern und zu genießen. Die Sorten Linda, Belana, Leyla, Gunda und Laura stehen aktuell zur Verfügung. Da Hein nun jahreszeitbedingt auch wieder etwas mehr Zeit hat um auch Restbestände zu ernten, haben wir in dieser Woche gleich mehrere Waren von ihm in den Kistenzusammenstellungen. Die Kinder werden sich besonders über den Rosenkohl freuen und auch letzte Superschmelz- Kohlrabis und Lauch haben wir von ihm für euch in die Abokisten- Zusammenstellungen eingeplant. Aus Italien haben
Bio-Clementinen- Ecocion
wir nun saisonbedingt richtig leckere Clementinen und auch Orangen für euch vorrätig, die Clementinen auch zum Angebotspreis von 2,79€ das Kg.
Am 16. Dezember könnt ihr auch wieder Weihnachtsbäume in Bio-Qualität bei uns bekommen. Wie schon im letzten Jahr könnt ihr bei uns von 9h bis 15h 30 nachhaltig gewachsene Tannenbäume ergattern, spezielle Größen könnt ihr gerne vorbestellen.
Kennt Ihr eigentlich schon unseren Ecocion Film? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, geben einen Einblick in ihre Motivation beim ökologischen Landbau und die Zusammenarbeit mit uns – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick..
Und nun zur Werbung : Unser Weihnachtsangebot an Leckereien und Geschenken ist nun online, hier könnt ihr es einsehen klick…
Auch Präsentkörbe haben wir nun für euch da, ihr könnt sie nach Wunsch auch selber gestalten, hier gehts zu den Körben klick
Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Ecocion
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 48 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 48 ab dem 29.11.2017 bis 05.12.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Feldsalat Soz.Ökohof Bioland (BVH)
- Orangen Navelina EG-BIO (EG-BIO)
- Möhren Bioland Soz.Ökohof (BVH)
- Lauch Bioland von Hein (BVH)
- Apfel Jonagold Demeter Augustin ( RN)
- Zucchini Spanien (EG-BIO)
- Roma- Tomaten Spanien (EG-BIO)
- Kartoffel Linda Bioland von Hein (BVH)
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 48 unterscheidet sie sich bei den Orangen, Tomaten und den Zucchini, in der regionalen Zusammenstellung haben wir dafür Rosenkohl von Hein, Superschmelz und Knoblauch eingeplant. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 48
- Feldsalat Soz.Ökohof Bioland (BVH)
- Rosenkohl Bioland von Hein (BVH)
- Knoblauch Bioland Soz.Ökohof (BVH)
- Kohlrabi Superschmelz von Hein (BVH)
- Apfel Jonagold Demeter Augustin ( RN)
- Steinchampignons Naturland (RN)
- Bunte Möhren alte Sorten Bioland (BVH)
- Kartoffel Linda Bioland von Hein (BVH)
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße,
Olaf und Stefan