Moin moin,
Und wieder neigt sich ein ereignisreiches und spannendes Jahr für ecocion gen Ende. Unser Umzug in die Hundsmühler Str. 151 war sicher das anstrengendste und aufregendste, was wir in den letzten Jahren gemacht haben. Wir wissen, dass es in dieser Zeit an einigen Ecken und Enden etwas geruckelt hat und wollen uns gerne nochmals bei Ihnen für Ihre tolle Geduld bedanken. In unserem neuen Bioladen fühlen wir uns sehr wohl. Viele tolle Projekte konnten wir 2014 verwirklichen, herauszuheben ist sicher die Biobrotbox-Aktion, bei der alle neu eingeschulten Kinder eine gefüllte Brotbox bekommen haben. Hier haben viele, viele Menschen ehrenamtlich mitgewirkt und auch die Sponsoren und Paten sollen hier nicht unerwähnt bleiben, ohne die solch ein Projekt nicht zu realisieren gewesen wäre, hier können Sie nochmal einen Einblick in die Bio-Brotbox.de bekommen...Und dann natürlich das Schulobst, dank Ihrer Unterstützung beliefern wir gut
3000 Schüler und Schülerinnen dreimal wöchentlich mit Obst und Gemüse, dies stellt uns vor eine gewaltige logistische Herausforderung, macht aber auch unheimlich Spaß. Wir können nur allen Lehrer/innen empfehlen, sich für das nächste Jahr zur Teilnahme am Niedersächsischen Schulobstprogramm zu bewerben. Aus Erfahrung wissen wir, dass die ein oder andere Nachfrage von interessierten Eltern bei den Schulen auch nicht schadet…das lohnt sich… Sehr gut angenommen wird auch unser Beitritt zur Bruderhahninitiative, nahezu die Hälfte unserer ausgelieferten Eier sind nun schon Bruderhahn zertifiziert, Tendenz steigend… Ein wenig Schiss inne Büchs hatten wir als in den letzten Jahren ein Biosupermarkt nach dem anderen in Oldenburg eröffnete. Unsere Furcht war aber unbegründet, es ist sehr schön zu merken, dass der Wunsch nach Authentizität, echter Bioqualität und Regionalität dem Masse statt Klasse und billig billig- Gedanken durchaus die Stirn bieten kann. Wir sind gewachsen und können uns dank Ihrem Vertrauen gut gegen die Supermärkte behaupten. Auch für das kommende Jahr haben wir schon einige Projekte in der Schublade, wir freuen uns schon auf 2015 und wünschen Ihnen und Ihren Familien ein geruhsames Weihnachtsfest und einen guten Start ins nächste Jahr. Viele Grüße, Olaf und Stefan
Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot der Kw 51 gültig ab dem 17.12.2014-23.12.2014 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier..KlickWeb-ECO-Download-O-G-Kw-14-51
Als Brot der Woche haben wir das Dinkel-Saftkorn 1000g, angesetzt wird es mit Dinkelflocken, Roggenflocken, Dinkelbackferment, Roggensauerteig, Hafer, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Sesam, Amaranth alles aus KBA + etwas Meersalz, eine genaue Inhaltsangabe nach der LMIV finden Sie hier …klick
Unsere Bioladen Monatsangebote finden Sie wie immer hier klick…
Wir wollen an dieser Stelle schon einmal eine Vorausschau auf unsere Liefertage und auch die Betriebsferien zwischen den Feiertagen geben, da auch wir, wie auch hoffentlich Sie, einige geruhsame Tage im Kreise der Familie
und oder Freunden/innen verbringen. Wir liefern bis Dienstag, den 23.12 ganz wie gewohnt. Am Samstag, den 03.01.2015 beliefern wir nach Wunsch auch alle Kunden/innen, die am Donnerstag den 01. und Freitag, den 02. Ware bekommen würden. Wie gewohnt weiter geht es dann am 05.01.2015. Bitte scheuen Sie sich nicht uns Bescheid zu geben, wenn sie krankheitsbedingt oder aus anderem Grund auf Lieferungen angewiesen sind, wir finden ganz sicher eine Lösung
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 51 ab dem 17.12.2014 bis 23.12.2014 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
- Rotkohl Bioland BVH
- Apfel Marnica Demeter RN Augustin
- Steinchampignons RN
- Batavia Salat Frankreich
- Broccoli Frankreich CMS-frei
- Romatomaten EG-Bio
- Kartoffeln Linda BVH von Hein
- Orangen Navelina Italien
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 51 unterscheidet sie sich bei den Orangen, Tomaten, Broccoli und dem Salat, in der regionalen Zusammenstellung haben wir dafür Rosenkohl BVH, Feldsalat, und Möhren eingeplant, ansonsten sind auch in der ersten Zusammenstellung alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 51 :
- Rotkohl Bioland BVH
- Rosenkohl Bioland BVH
- Feldsalat Bioland BVH Soz. Ökohof
- Apfel Marnica Demeter RN Augustin
- Kartoffeln Linda BVH von Hein
- Möhren Soz. Ökohof Bioland BVH
- Steinchampignons RN
- Apfel Elstar 60-65 RN Bioland
- natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept