Hallo,

Ecocion ist ja immer auf der Suche nach innovativen neuen Geschäftsfeldern. Bei der derzeitigen Wetterlage werden wir uns in den nächsten Wochen mit unserem Kartoffelbauern zusammensetzen und die Anbauplanung für Reisfelder beginnen, die Reisfelder werden in der Gegend um Vechta liegen, auf der anderen Seite der Erde wird der Ökohof in Papenburg ja Wassermelonen für uns anbauen, wir sind froh, dass wir in diesem Rahmen schnell und flexibel auf die neuen Wetterverhältnisse reagieren können.
Wo wir gerade bei Kartoffelbauern sind… unser Anbauer (Hein Hanken) fürchtet, dass die letzte Lieferung seiner Kartoffeln Linda nicht die gewohnte Qualität gehabt haben könnte, uns ist in den Töpfen bisher noch nichts aufgefallen, kann aber einfach Glück gewesen sein.
Laut Hein hat er einige von innen verdorbene Kartoffeln gefunden, auch seien sie geschmacklich eher schlapp…
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Laden

Sehr gerne können Sie uns in unserem Geschäft in der Würzburgerstr.4 im Ziegelhofviertel aufsuchen.
Dort halten wir viele leckere gesunde Bio-Produkte aus unserem Onlineshop für Sie bereit.
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 9 Uhr bis 18 Uhr
Freitags finden Sie uns auf dem Wochenmarkt in Bloherfelde
Samstags 10 Uhr bis 12 Uhr

Hallo und Moin Moin,

Die Töpfe poliert, die Messer gewetzt,
das Schöne am trüben Wetter ist, dass der Appetit auf einen guten Eintopf sich langsam wieder in unsere Gedanken mischt,
Kartoffelsuppe, Borschtsch, Wirsing, Rouladen… ich habe Hunger.
Andere Teile aus meiner Familie freuen sich, dass die Schneckensuche wieder einfacher vonstatten geht, ich persönlich mag die Dinger nicht, sie werden bei uns zwar nicht gegessen, aber haben sie sich schon mal im Wohnzimmer auf eine dem Kinderzoo entwichene Nacktschnecke gesetzt? Bis Mensch genau erkannt hat, was sich da unter seinem Allerwertesten befindet, gehen einem vielerlei Gedanken durch den Kopf.
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Aloa,

Schön ruhig und entspannt, so hatten wir uns die 2. unserer Nachurlaubsarbeitswoche vorgestellt, wir wähnten die Hälfte unserer Kunden noch im Urlaub, alles ganz entspannt und ruhig …
Aber wie so oft kommt doch alles anders als gedacht,
eigentlich gilt unser aktuelles Bio- Zertifikat noch bis Ende 2010, zu unserem Vergnügen stand uns am letzten Donnerstag schon die nächste Kontrolle ins Haus, alles halb so wild, nur vorbereitet wollen diese Termine gut sein. Bei einem recht ansehnlichen Stundenlohn der netten Kontrollstelle (wäre ich doch auch nur Kontrolleur geworden, schluchz) hätte die Differenz von einer 3stündigen Kontrolle zu einer 10stündigen unweigerlich eine satte Preiserhöhung in der Gemüseauslage bedeutet, aber keine Angst, nach 3 Stunden war alles erledigt.
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Hallo,

Auch wenn sich unsere Landwirte momentan nichts sehnlicher wünschen als etwas Regen,
können wir persönlich doch gern auf ihn verzichten, die Eingewöhnung in unsere alte Umgebung fällt bei Sonnenschein um ein vielfaches einfacher aus als bei Regen.
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Moin Moin,

Wir hoffen das sie alle eine angenehme Zeit im Urlaub oder zu Hause hatten ( oder, es sei gegönnt weiterhin haben oder noch antreten werden ). Wir haben uns jedenfalls etwas erholt und starten nun wieder voller neuem Elan in die neue Saison.

Es hat sich einiges getan auf dem Obst und Gemüse Sektor. Wenn zum Beispiel Karl Heinz Hankens Beschreibungen des Kohls auch nur annährend zutreffen, sollte die Ware lieber in eine Vitrine zu Ausstellungszwecken, als in den Topf. Der Kohl ist schön, sehr sehr schön, durch die Bank, alle Sorten.
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Moin,

Wie die Meisten von ihnen ja wissen,
stehen wir mit unserem Verkaufsanhänger auch auf dem Bloherfelder Wochenmarkt, Ecke Kennedystraße.
Wie das Leben so spielt, wird der alte Marktplatz nun aufgehübscht und der Markt zieht erst mal für die vorgesehene Bauzeit um.
Der neue Platz ist der 2. Parkplatz gegenüber der Polizeiwache, vor der Hausnummer 20 in der Kennedystraße.
Die größte Sorge der anderen Marktbeschicker ist, dass die Kunden die Stände nicht wiederfinden, einige berichteten von ähnlichen Standortwechseln dieser Art, Kunden hätten über Monate hinweg die vertrauten Stände nicht besucht, obwohl sie nur ganze 5 Meter weiter standen oder einfach nur nicht mehr in der gewohnten Reihenfolge standen.
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Hallo,

Seit den letzten Zeitungsberichten, dass konventionelles Obst und Gemüse genauso „gut“ ist wie biologisch erzeugte Lebensmittel, fühlen sich die ewig gestrigen Kritiker im Aufwind. Wenn Mensch bedenkt, dass bei den allermeisten dieser Spötter bestenfalls mal ne Kartoffel neben ihrem Steak vertrocknet und sie Möhren nur in Kombination mit Erbsen erkennen, ist auf diesen Sachverstand natürlich Verlass.
Unser Sachverstand sagt uns, dass Lebensmittel, die mit giftigen Schädlingsbekämpfungsmitteln, ohne Sonne, in Nährlösungen oder mit salzlöslichen Düngern, womöglich im Winter unter Glas oder weiß der Himmel wie erzeugt werden, nicht nur nicht von uns gehandelt werden, wir halten sie einfach schlicht nicht für empfehlenswert.
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