Ob die ersten deutschen Äpfel schon wirklich süß sind, wagen wir noch etwas zu bezweifeln, mit den Sorten Hanna und Collina sind nun die ersten Äpfel aus Süddeutschland in Demeterquallität in unser Sortiment gekommen, ein Geschmackserlebnis sind Weiterlesen →
So langsam zeichnet sich zum Leid vieler das Ende der Sommerferien ab. Wir hoffen, dass Sie alle nochmal ein paar schöne sonnige Stunden verbringen können und tüchtig durchatmen. Unsere Landwirte hingegen freuen sich schon wenn endlich wieder Alltag einkehrt, die regionalen Äcker stehen voll mit der gesamten Vielfalt an Obst und Gemüse, das nur darauf wartet von uns verspeist zu werden. In dieser Woche werden wir unsere Abokistennur mit Waren von unseren Erzeugern füllen, einzig die Steinchampignons kommen über den Naturkostgroßhandel ( allerdings auch aus der Region, aus Emstek bei Cloppenburg ), alles andere kommt täglich frisch direkt vom Acker zu uns in den Laden und dann in Ihre Abokisten. Auch in dieser Woche haben wir noch keine Äpfel in den
Regional ist erste Wahl
Abokisten- Zusammenstellungen, wir müssen nun jahreszeitbedingt leider auf Übersee- Äpfel zurückgreifen, die Sie natürlich gerne in Ihren Warenkorb integrieren können. Wir hoffen zum Ende der Woche auf erste Äpfel aus Italien und dann werden auch schon erste Frühäpfel aus Süddeutschland unser Sortiment erweitern. Die Tomatensaison hat nun ihren Höhepunkt erreicht, es gibt sie nun in allen Formen und Farben. Als kleinen Wehrmutstropfen ist anzumerken, dass die Erdbeersaison, die eh verregnet und eine der schlechtesten der letzten Jahre war, nun aus der Region endgültig beendet ist. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Stachel- und Himbeeren hingegen sind nun alle vorrätig.
Große Probleme bereiten unserem BVH Erzeuger dem Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken die sinnflutartigen Regenschauer der letzten Wochen, seine Broccoli und auch die Blumenkohl- Kulturen wurden stark in
Heidelbeeren vom Obstgarten BVH
Mitleidenschaft gezogen, einige Sätze wurden komplett zerstört. Generell ist er allerdings schon ganz zufrieden, die anderen Gemüse- Kulturen und vor allem seine Kartoffeln sehen sehr gut aus.( Betriebsbesichtigung mit Kartoffelernte bei Hein am 31. Juli, bitte meldet euch an bei uns )
Bei den Papenburgern ( Biolandbetrieb BVH Sozialer Ökohof ) ist der erste Satz Möhren baden gegangen, auch dieser ist verloren, unsere bunten Möhren hingegen sind gut im Saft, hier wird die Ernte wohl schon zum Ende der kommenden Woche beginnen, die Gewächshausschiffe sind voll von Tomaten und Gurken.
Beim Biolandbetrieb BVH Obstgarten zur alten Schule schaut Mensch nach der schlechten Spargel- und Erdbeerernte nun hoffnungsvoll auf die Heidelbeeren, die ersten Lieferungen waren wunderbar, so kann es weitergehen.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 30 ab dem 27.07.2016 bis 02.08.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Heidelbeeren BVH Obstgarten
Neue Zwiebeln BVH im Bund Soz. Ökohof
Neue Rote Bete BVH Bund Soz. Ökohof
Möhren BVH Soz.Ökohof
Frühkartoffel Annabell Vfk BVH von Hein
Steinchampignons RN Naturland
Schlangengurke BVH Ökohof
Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 30 unterscheidet sie sich nicht, alle Waren kommen aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 30
Heidelbeeren BVH Obstgarten
Neue Zwiebeln BVH im Bund Soz. Ökohof
Neue Rote Bete BVH Bund Soz. Ökohof
Möhren BVH Soz.Ökohof
Frühkartoffel Annabell Vfk BVH von Hein
Steinchampignons RN Naturland
Schlangengurke BVH Ökohof
Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
auch die kommende Woche steht noch ganz im Zeichen der Ferien, viele aus unserem Team und natürlich auch hoffentlich Sie verbringen ein paar geruhsame Stunden. Bei unseren Landwirten hingegen ist momentan Hochzeit angesagt, die Kulturen wachsen und gedeihen. Auch die Heidelbeeren von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule sind nun endlich erntereif, sie schmecken wunderbar, daher haben wir sie auch gleich in unsere kommenden Abokistenzusammenstellungen eingeplant. Von den Papenburgern kommen nun auch schon ausreichend große Tomaten, sie sind genau wie ihre Cherrytomaten geschmacklich eine echte Entdeckung und laden zum Beispiel zu einem sommerlichen Tomate-
Johannisbeeren BVH Obstgarten
Mozzarella- Salat ein. Immer noch schwierig ist das regionale Apfelangebot, jahreszeitbedingt werden nun aber schon bald die ersten ( Sauer macht lustig) Klaräpfel den Weg in unser Sortiment finden, und dann werden sich auch von Woche für Woche weitere regionale Sorten hinzugesellen.
Den buchstäblich ins Wasser gefallenen Erzeugerbesuch bei Hein wollen wir nun baldmöglichst mit euch nachholen, wir haben daher nun einen weiteren Termin angesetzt, wo wir mit euch den Betrieb von einem unserer Erzeuger ( BVH) Hein Hanken anschauen wollen. Abgerundet werden soll der Besuch mit einer gemeinsamen
Heidelbeeren vom Obstgarten BVH
Kartoffelernte und einem gemütlichen gemeinsamen Kochen und natürlich Verspeisen der Ernte, dies wird hoffentlich ein großer Spaß für Groß und Klein. Der neue Termin ist der 31.07.2016 um dreizehn Uhr, bitte meldet euch bei uns an, eine gemeinsame Anreise ( ca. 40 Minuten) organisieren wir. Wir freuen uns schon.
Da viele unserer Kunden genau wie wir nun im wohlverdienten Urlaub weilen, fassen wir uns kurz und wünschen allen eine geruhsame wunderschöne Zeit. Unser Bioladen und die Abokiste haben weiterhin geöffnet.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 29 ab dem 20.07.2016 bis 26.07.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Heidelbeeren BVH Obstgarten
Zucchini BVH Hein/Soz. Ökohof
Regionale Tomaten BVH Ökohof
Möhren BVH Soz.Ökohof
Kartoffeln BVH von Hein
Miniwassermelone EG-BIO
Schlangengurke BVH Ökohof
Petersilie BVH Hein/Ökohof ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 29 unterscheidet sie sich nur bei den Wassermelonen, alle anderen Waren kommen aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 29
Heidelbeeren BVH Obstgarten
Zucchini BVH Hein/Soz. Ökohof
Regionale Tomaten BVH Ökohof
Möhren BVH Soz.Ökohof
Kartoffeln BVH von Hein
Fenchel BVH von Hein
Schlangengurke BVH Ökohof
Petersilie BVH Hein/Ökohof
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Buchstäblich ins Wasser gefallen ist unser Erzeugerbesuch bei Hein, wir haben daher nun einen weiteren Termin angesetzt, wo wir mit euch den Betrieb von einem unserer Erzeuger ( BVH) Hein Hanken anschauen wollen. Abgerundet werden soll der Besuch mit einer gemeinsamen Kartoffelernte und einem gemütlichen gemeinsamen Kochen und natürlich Verspeisen der Ernte, dies wird hoffentlich ein großer Spaß für groß und klein. Der neue Termin ist der 31.07.2016 um dreizehn Uhr, bitte meldet euch bei uns an, eine gemeinsame Anreise ( ca. 40 Minuten) organisieren wir. Wir freuen uns schon.
Da viele unserer Kunden genau wie wir nun im wohlverdienten Urlaub weilen, fassen wir uns kurz und wünschen allen eine geruhsame wunderschöne Zeit. Unser Bioladen und die Abokiste haben weiterhin geöffnet.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 28 ab dem 13.07.2016 bis 20.07.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Broccoli BVH von Hein
Knoblauch vom Ökohof BVH regional
Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
Batavia Salat Bioland BVH Hein/Ökohof
Steinchampignons RN Naturland
Erste Bundmöhren BVH Soz.Ökohof
Schlangengurke BVH Ökohof ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 28 unterscheidet sie sich erstmals nicht, alle Waren kommen aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 28
Broccoli Bioland BVH von Hein
Bund-Möhren Bioland neue Ernte BVH
Knoblauch vom Obstgarten BVH
Batavia Salat Bioland BVH Hein/Soz. Ökohof
Cherrytomaten BVH Ökohof
Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
Steinchampignons RN Naturland
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Wer kennt sie nicht, die krummen Gurken, verzweigten Möhren, riesige Rüben und herzförmige Kartoffeln? Leider nur die wenigsten, meist die mit eigenem Garten, denn wer schon einmal selber etwas angebaut hat kann leicht feststellen, dass das Gemüse und auch das Obst in den seltensten Fällen so gleichmäßig genormt wie in den Supermarktregalen aussieht. Das ist bei den Landwirten nicht anders, sie sortieren einfach sehr streng aus, da der Markt solch Abweichungen nicht akzeptiert. Was da Jahr für Jahr untergepflügt und einfach weggeworfen wird, ist einfach unglaublich. Wie schon in den letzten Jahren werden wir auch in diesem Jahr von unseren Landwirten Waren anbieten, die nicht der
Ecocion
allgemeinen Norm entsprechen. Angefangen haben wir nun schon mit den kleinen Blumenkohlköpfen von unserem Erzeuger ( BVH) Hein Hanken. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt. Jahrelang musste er die kleinen Köpfe entweder zu Dumpingpreisen in die Verarbeitung geben oder die allermeisten unterpflügen, da sie der Großhandel einfach nicht abnehmen wollte. Die Blumenkohlköpfe sind von sehr guter Qualität, sie sind einfach nur klein, daher bieten wir sie zum Kg- Preis an und wiegen sie für euch aus. Wir werden also, wie dann im Laufe der Zeit auch bei einigen anderen Waren, zwei verschiedene Artikel, zum Beispiel Blumenkohl, listen, einmal die kleinen zum Kg- Preis und die „normale“ Sortierung gewohnt zum Stück- Preis. Krumme Gurken, übergroße Rote Beete, Streuobstäpfel und vieles andere werden so nicht nur aussortiert und weggeworfen, sondern sinnvoll
Unser tolles Team Ecocion
verwertet. Wir werden aber natürlich nur Waren, die frei von Schädlingen und anderen schwereren Mängeln sind in eure Warenkörbe legen, letztendlich könnt ihr ja auch selber wählen was ihr geliefert bekommen wollt. Das Angebot wird sich von Jahr zu Jahr verändern, konnten wir im letzten Jahr noch supertolle Spargelspitzen vom Obstgarten zum Supersonderpreis anbieten, gab es sie in diesem Jahr mangels Masse einfach nicht, es lohnt sich also ab und an einen Blick in das aktuelle Obst- und Gemüse- Angebot zu werfen, solche Chargen werden immer wieder für kurze Zeit auftauchen.
Unser Erzeuger der Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg beginnt nun mit der Möhrenernte, daher haben wir frische Bundmöhren für unsere Abokisten eingeplant, vom Obstgarten kommen nun schon erste Johannis- und auch Stachelbeeren, wenn die Sonne endlich etwas scheint auch ganz bald leckere Heidelbeeren.
Wir wünschen allen einige geruhsame Tage und natürlich auch etwas Sonnenschein, für alle die noch oder auch schon wieder da sind, haben wir viele regionale Köstlichkeiten für die Abokisten eingeplant, denn auch ein gutes Essen kann durchaus glücklich machen.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 27 ab dem 06.07.2016 bis 12.07.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Frühkartoffel Gloria BVH von Hein
Lauchzwiebeln BVH Soz.Ökohof
Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
Eichblatt Bioland BVH Hein/Ökohof
Nektarinen aus Spanien EG-BIO
Bananen Fair-Trade
Schlangengurke BVH Ökohof
Möhren Bioland neue Ernte RN ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 27 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Johannisbeeren rot Bioland BVH vom Obstgarten, regionale Lauchzwiebeln und Möhren eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 27
Johannisbeeren rot Bioland BVH Obstgarten
Möhren Bioland neue Ernte RN
Frühkartoffel Gloria von Hein BVH
Eichblatt Bioland BVH Hein/Soz. Ökohof
Cherrytomaten BVH Ökohof
Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
Lauchzwiebeln BVH Ökohof
Steinchampignons RN Naturland
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Erst sechs Wochen Trockenheit, dann Überschwemmungen und jetzt auch noch Ferien….so oder so ähnlich lässt sich momentan die Gemütslage unserer regionalen Partnerbetriebe wohl recht treffend beschreiben. Es ist nun schon sehr deutlich festzustellen, dass sich die Wetterextreme von Jahr zu Jahr verschärfen. Wenn wir auch nachfolgenden Generationen noch eine lebenswerte Welt hinterlassen wollen, bedarf es eigentlich kaum noch Argumente regional, saisonal und vor allem Bio zu wirtschaften. Natürlich werden dadurch nicht die Probleme der Welt abgestellt, aber es ist eben auch ein kleiner wichtiger Teil, zu dem wir alle ganz einfach ein klein wenig beitragen können.
So sehr sich unsere Kurzen und sicher auch der oder die eine Lehrer/in sich über die Ferien freuen, bedeutet das allerdings für unsere Erzeuger, dass sie nun viele ihrer Waren nur noch schlecht absetzen können. Die Gurken und auch alles andere wächst einfach weiter, bald sind die Himbeeren und Heidelbeeren reif und wir sind alle im Urlaub….dadurch dass in diesem Jahr die Ferien so früh beginnen, fallen sie mitten in die regionale Erntesaison….
Gurken, Gurken, Gurken, Soz. Ökohof BVH
Das starke Gewitter und die Regenfälle von Donnerstag und Freitag haben nun endgültig die Erdbeersaison zu einem zweifelhaften Vergnügen gemacht, ob wir überhaupt noch weiter Erdbeeren von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule bekommen ist sehr fraglich. Aber es gibt vom Obstgarten auch Positives zu vermelden, die Heidelbeersträucher hängen wohl richtig voll ( die mögen es nass ). Ab der kommenden Woche können wir nun auch schon auf regionale Möhren zugreifen, unsere eigenen vom Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg brauchen noch gut eine Woche, dann werden wir nur noch diese Möhren anbieten. Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken ) hat auch die …..gestrichen voll vom Regen, durch die Regenfälle ( über 20 Liter auf den Quadratmeter ) kann er wieder nicht auf den Acker, um Frühkartoffeln zu ernten, wir behelfen uns mit regionaler Bio Großhandelsware. Bitte denkt an den Besuch am dritten Juli bei Hein, es können gerne noch Leute mitkommen. Falls es durchgehend regnet, werden wir allerdings den Hofbesichtigungstermin inklusive Kartoffelernte und gemeinsamen Kochens kurzfristig verschieben müssen, bitte meldet euch und eure Kinder bei uns an, das wird ein großer Spaß…Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 26 ab dem 29.06.2016 bis 05.07.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Frühkartoffel Gloria BVH von Hein
Blumenkohl Bioland BVH von Hein Kilopreis
Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
Aprikosen aus Frankreich EG-BIO
Kohlrabi Bioland BVH Ökohof
Schlangengurke BVH Ökohof
Birne Bosc Argentinien EG-BIO ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 25 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionale Blumenkohl und Zucchini eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 26
Kohlrabi Bioland BVH Ökohof/Hein
Blumenkohl Bioland BVH von Hein Kilopreis
Frühkartoffel Gloria von Hein BVH
Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
Cherrytomaten BVH Ökohof
Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
Lauchzwiebeln BVH Ökohof
Erdbeeren/Johannisbeeren BVH Obstgarten
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Rechtzeitig zum bevorstehenden Sommeranfang soll das Wetter wieder etwas sonniger werden. In den letzten Tagen hatten einige unserer (BVH-) Erzeuger noch mit starken Regenfällen zu kämpfen, so dass manche Felder zeitweise komplett unter Wasser standen. Daher sind zum Beispiel Frühkartoffeln von Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken aus Goldenstedt) erst ab Mitte der kommenden Woche lieferbar. Aktuell ist der Boden zum Ernten einfach zu nass, die Kartoffeln könnten nicht abtrocknen, ganz zu schweigen, dass auch das Befahren des Ackers mit einem Trecker nahezu unmöglich war und teilweise auch noch ist. Auch bei einigen Salatbeständen kann es unter Umständen zu Engpässen kommen. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.
Auch die Erdbeeren von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule brauchen Sonne, hier werden sich Qualität und Verfügbarkeit erst kurzfristig ergeben. Stefan und Stups hatten bisher eine durchwachsene Erdbeersaison, erst war es wochenlang viel zu trocken, so dass die Erdbeeren (Flachwurzler) vertrockneten und die Früchte abworfen , dann Hagel, nun Regen….dafür halten sie sich ganz wacker und machen
Ecocion
das beste draus, Stefan Korte ( vom Obstgarten) soll sogar neue schicke Gummistiefel bekommen haben…
Auch die Möhren-Felder der süddeutschen Großhandels- Lieferanten stehen unter Wasser. Da auch für die nächsten Tage weiterhin starke Regenfälle in der Region angekündigt sind, wird sich der Saisonbeginn für deutsche Möhren aus Süddeutschland um ca. 10 Tage verschieben. Unsere norddeutschen brauchen eh noch etwas länger, wir sind schon gespannt, die Papenburger ( Biolandbetrieb Sozialer Ökohof ) haben in diesem Jahr für uns auch bunte Möhren angebaut, im letzten Jahr hatten wir diese bunten wilden Möhren eine Zeitlang für das Schulobst ausgeliefert, die Kinder waren begeistert…
Neuigkeiten gibt es auch von unserem vom Feuer zerstörten Bäcker, der Biolandbackstube Barkemeyer. Es geht
Bald wieder da, Moorwüstling 750g BVH
endlich wieder weiter!! Wir freuen uns sehr für ihn und sein ganzes Team, dass sie weitermachen, ab kommender Woche werden wir erst nur kleine, dann wieder stetig größere Mengen an Backwaren von Barkemeyers bekommen, wir werden nach und nach alle verfügbaren Brote und Kuchen in unserem Onlineshop einstellen. ( Juhu)
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 25 ab dem 22.06.2016 bis 29.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
Honig Melone Galia EG-Bio
Batavia Salat BVH Hein/Ökohof
Schlangengurke BVH Ökohof
Broccoli Bioland BVH von Hein ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 25 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionale Buschbohnen und Broccoli eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 25
Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
Broccoli Bioland BVH von Hein
Cherrytomaten BVH Ökohof
Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
Kno-Lauch !! frisch Bioland Obstgarten BVH
Batavia Salat BVH Ökohof / Hein
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Wie viele von euch sicherlich bemerkt haben, konnten wir bis gestern leider nur sehr eingeschränkt ( bis gar nicht) auf unsere EDV, den Onlineshop und das Telefon zugreifen. Die Telekom hat leider ein, zwei kleine Pannen beim Bereitstellen unseres Telefonanschlusses gehabt, so dass wir für über eine Woche komplett abgeschaltet waren. Einige haben uns nicht erreichen können, da alle Telefonate notdürftig auf ein Handy umgeleitet wurden, die Onlineshop-
Regional ist erste wahl
Bestellungen wurden auch nur sehr fehlerhaft in unsere Warenwirtschaft übertragen, die letzte Rundmail konnte nur sehr verspätet versendet werden…Wir bitten alle vielmals um Entschuldigung und Verständnis, falls etwas mit euren Bestellungen schiefgelaufen sein sollte. Es lag einfach nicht in unserer Hand…….
Nun läuft aber endlich alles wieder und wir haben unsere Trommeln wieder in den Garagen verstaut.
Seit der Eröffnung ( Umzug ) unseres neuen Bioladens haben wir sehr viele von euch endlich auch einmal persönlich kennenlernen können, wir haben uns sehr gefreut, dass so viele Menschen bei uns vorbeigeschaut haben. Gerade in diesen Zeiten wo gefühlt wöchentlich ein neuer Biosupermarkt hier in Oldenburg eröffnet, war und ist es auch ein Wagnis, dass wir uns darauf einlassen den Biosupermärkten die Stirn zu bieten.
Bio-Honig regional
Auf den regionalen Äckern geht es nun richtig rund, alles wächst und sprießt, natürlich auch das Beikraut ( Unkraut ), so dass nun für unsere Erzeuger ( BVH ) kaum Zeit zum Durchschnaufen bleibt, täglich kommen nun neue regionale Waren hinzu und bereichern unser Angebot. Bei einer Auslieferungstour ist die Erdbeerlieferung vom Obstgarten nicht so schön ausgefallen, ein starker Hagelschauer bei Eydelstedt ( Vechta) hat die Tagesernte von unserem Erzeuger dem Obstgarten zur alten Schule doch wohl mehr in Mitleidenschaft gezogen als gedacht. Bitte sagt uns Bescheid, wenn die Erdbeeren zu schnell verdorben sind, wir schreiben sie natürlich wieder gut, die Erdbeeren aus den letzten Ernten waren wieder super…
Hein bietet euch an
am Sonntag, den dritten Juli um 13h mit ihm zusammen Kartoffeln zu ernten, den Acker zu erkunden und einmal selber zu erleben und zu erfahren, wie Kartoffellernte in einem Biobetrieb wirklich vonstatten geht.
Tomaten vom Sozialen Ökohof BVH
Sein Angebot richtet sich vorrangig an Kinder, aber natürlich können auch große Kinder mitmachen. Nach der Ernte werden wir gemeinsam die Ernte zu seinem Hof transportieren und dann bei Hein aus den Kartoffeln zusammen etwas feines zaubern und es uns schmecken lassen. Bitte meldet euch verbindlich bei uns an, 10 Kinder sind Minimum, Kosten fallen keine an, die Anreise organisieren wir dann mit euch zusammen. Hein lässt ausrichten, dass seine Lagerkartoffeln nun jahreszeitlich bedingt nicht mehr ganz so prall und fest aussehen, aber geschmacklich nach wie vor wunderbar sind… Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24 ab dem 15.06.2016 bis 21.06.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
Spitzkohl Bioland BVH Hein
Regionale Cherrytomaten BVH Ökohof
Mini-Wassermelonen EG-Bio
Batavia Salat BVH Hein/Ökohof
Schlangengurke BVH Ökohof
Steinchampignons Naturland RN ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 24 unterscheidet sie sich schon wieder weniger. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Erdbeeren BVH , regionalen Spitzkohl und Cherrytomaten eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24
Erdbeeren Bioland BVH Obstgarten
Spitzkohl Bioland BVH von Hein
Radieschen Bioland BVH
Cherrytomaten BVH Ökohof
Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
Steinchampignons Naturland RN
Batavia Salat BVH Ökohof / Hein
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept