Moin moin,

Ecocion

Der Juli ist in vielerlei Hinsicht ein toller Monat, auf den Äckern unserer Erzeuger ( BVH ) geht es nun so richtig rund: Johannisbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, erste Zwetschgen, sogar Kirschen von Hein, natürlich Kohl in allen Variationen, Zwiebeln, erste Bohnen und und und, nun sind den Küchenexperimenten kaum mehr Grenzen gesetzt, wir haben auch schon von dem ein oder anderen angesetzen Rumtopf gehört. Für die kommende Abokisten- Zusammenstellung haben wir Buschbohnen von den Papenburgern eingeplant, sie werden tagfrisch für uns geerntet und angeliefert, auch auf die Heidelbeeren von unserem Erzeuger dem Obstgarten zur alten Schule freuen wir uns schon sehr. Die von uns angebotenen Aprikosen kommen
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Moin moin,

Ecocion Lieferservice

In diesen Tagen war bei unserem lieben Team einer der begehrtesten Aufenthaltsorte während der Arbeit das Kühlhaus. Glücklicherweise haben wir sogar zwei davon, denn alle zusammen passen wir  einfach nicht in eins rein.  Zehn Minuten Kühlhaus und dann konnte Mensch wieder eine Stunde konzentriert arbeiten. Besonders unerbittlich hat es unsere lieben Fahrer und Fahrerinnen dieser Tage getroffen. Während das Obst und Gemüse hübsch gekühlt auf der Ladefläche unserer
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Moin moin,

Regionale Mini Kiwi BVH vom Obstgarten

Strahlengriffel ( Actinidia arguta), eine Mini Kiwi war die von uns gesuchte Antwort auf dem so schön blühenden Strauch in unserer letzten Rundmail. Wir werden die Erdbeeren ( für die, die es richtig gewusst haben) in der kommenden Woche ( Kw 27) euren Bestellungen beilegen. Da wir die ersten 5 nicht so wirklich ermitteln konnten und wir Keinen  Menschen benachteiligen wollten, haben wir fluchs auf die ersten 15 erweitert…guten Appetit. Die
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Moin Moin,

Was ist das denn für eine Pflanze ? BVH

In dieser Woche haben wir eine gute Nachricht bekommen… der Obstgarten zur Alten Schule hat uns einige Bilder geschickt, die uns ungemein Hoffnung machen, dass wir in diesem Jahr ganz exklusiv eine fantastische Leckerei für unsere Abokisten einplanen können. Stups vom Obstgarten sagt, dass es ein unglaubliches Gesumme
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Moin moin,

Ecocion

Die letzten Tage haben so richtig gut getan, endlich Sonne und etwas wärmere Temperaturen, nur nachts ist es leider immer noch recht kühl…wenn es jetzt ab und an noch einen ergiebigen Schauer ( gerne nachts…) gibt, sind auch unsere Landwirte zufrieden, ihre Äcker  benötigen jetzt ganz dringend Wasser. Die letzten Tage haben nun  die Erdbeeren von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule, so richtig schön reifen lassen. Wir haben Erdbeeren in 250g- Schalen, 500g- Schalen und auch die 2,5 kg- Steigen zum Einmachen. Diese Marmelade-Erdbeeren zeichnen sich durch eine besondere Süße aus, hier bitten
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Moin Moin,

Regionale Abokisten von ecocion

In den letzten Woche haben wir viele Gespräche mit unseren Erzeugern geführt und natürlich ging es da nicht nur um das Wetter. Auch unsere „kleinen“ Erzeuger müssen ihre Waren zum Teil über den Naturkost Großhandel vemarkten, alleine über ihre Eigenvermarktung ( Wochenmarkt, Hofladen) oder über uns könnten sie nicht existieren. Wir möchten ein Thema ganz aktuell anhand der Erdbeern von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule veranschaulichen.

Schon lange bevor
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Moin moin,

Unser Basilikum für die Abokiste BVH Ökohof

In dieser Woche haben wir mal unsere Landwirte vor eine etwas schwierigere Aufgabe gestellt und sie gefragt: Wie entwickelt sich der Sommer, wie schätzt ihr die regionale Erntesaison ein?  Wer nun Bauernregeln erwartet, wird nur eine finden, und auch die nur unter Vorbehalt, denn wie das Wetter so wird, da will und kann sich keiner/keine festlegen. Die alten Bauernregeln gelten schon länger nicht mehr, zu sehr haben wir schon das Klima verändert. Wachstumsperioden haben sich verschoben, die Wetterextreme nehmen laufend zu, dies stellt
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Moin moin,

Erdbeeren BVH Obstgarten

Auch wenn die Sonne aktuell wunderbar scheint, ist es nachts zum Teil noch bitterkalt.  Gerade für empfindliche oder sich gerade in der Blüte oder der Fruchtansatzphase befindlichen Kulturen, wie zum Beispiel Erdbeeren, kann dies durchaus bedrohlich sein. Nachdem wir mit den Eisheiligen nun ja schon die erste Hürde umschifft haben, liegt nur noch die Schafskälte vor uns, die im ungünstigsten Fall noch bis in den Juni hinein für Bodenfrost sorgen kann. Freilanderdbeeren von unserem Erzeuger dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule aus Vechta in 49406 Eydelstedt, wird es wohl erst (je nach Wetterlage) in 14 Tagen geben. Wir können uns schon jetzt kaum vor Anfragen
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