Will noch wer Bohnen? Ecocion bringt`s

Moin Moin,

Ecocion bringt`s

Wenn wir in einigen Jahren auf den Sommer 2017 in Norddeutschland zurückblicken, wird eines ganz sicher in unserer Erinnerung bleiben: Schnecken, überall Nacktschnecken und: Das war eines der besten  Bohnenjahre …Da wir ja immer geneigt sind das beste aus der vorherrschenden Situation zu machen und wir Bohnen einfach auch lieben, haben wir sie einfach nochmal für unsere Abokisten- Zusammenstellungen eingeplant. Die Buschbohnen kommen von unserem Partnerbetrieb ( BVH)  dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg, heute gepflückt und schon morgen in euren Kisten, kurze Wege machen es möglich. Wer hier einmal genauer wissen möchte, wie die Bohnen angebaut werden oder auch die Gurken und Tomaten, Möhren oder auch wie die Hühner leben und vieles mehr was ihr in euren Bestellungen oder in unserem Laden findet, hat nun wieder die Möglichkeit
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Rumgeeiert wird bei uns nicht. Ecocion bringt`s

Moin Moin,

Hühner beim Sozialen Ökohof Papenburg BVH Ecocion bringt`s

Momentan steht ja viel in den Medien in Bezug auf die mit dem Insektengift Fipronil belasteten Eier, wir wollen euch hier mal ein paar Hintergrundinformationen dazu zukommen lassen. Vorweg schonmal: Bei Ecocion ist es eigentlich wie immer in solchen Fällen, unsere Eier vom Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg sind natürlich nicht davon betroffen. Beim Sozialen Ökohof werden Selikate ( gemahlene Steine und Mineralien) zur Milbenbekämpfung eingesetzt, die Milben verletzen sich an den scharfen Kanten und verenden, das klingt nicht nur simpel das ist auch so. Auf dem Hof haben die Hühner zudem auch Wannen, wo sie sich gerne in dem Gesteinsmehl „baden“, solch ein Sandbad

Hühner beim Sozialen Ökohof Papenburg BVH Ecocion bringt`s

haben vielleicht einige selber schon mal bei freilaufenden Hühnern gesehen. Das mit Fipronil belastete Reinigungsmittel wird beim Ökohof nicht verwendet.

Hintergrund

Das Insektizid Fipronil wird in der Tiermedizin oder als Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Es ist jedoch als Arzneimittel für die Anwendung bei Lebensmittel liefernden Tieren verboten. Für eine Blutlaus-Bekämpfung in niederländischen Geflügelställen wurde Fipronil nach derzeitigem Informationsstand vermutlich von einer Schädlingsbekämpfungsfirma illegal unter ein Reinigungs- und Desinfektionsmittel gemischt. Hier finden Sie eine ausführliche Information klick… Hintergrundinformation zu Fipronil und Bio-Eiern

Nach all diesen ja doch auch doofen Infos, etwas zum Freuen
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Von Bienchen und Blümchen, Ecocion bringt´s

Moin Moin,

Regional ist erste Wahl

So langsam aber sicher trudeln ja nun all unsere Urlauber/innen wieder ein und können sich am schönen norddeutschen Wetter erfreuen, zur Begrüßung haben wir für euch eine tolle regionale Abokistenzusammenstellung gezaubert. Ein Gruppenbild unserer Erzeuger*Innen ( BVH) in Gummistiefeln und Regenjacke haben wir leider nicht hinbekommen, ihr könnt es euch aber sicherlich vorstellen… Leckere Heidelbeeren, erste Zwetschgen, Buschbohnen, Möhren, Cherrytomaten, Lauch und Zucchini und einiges mehr sind nun über die Ferien auf den Äckern unserer ( BVH) Erzeuger*Innen reif geworden und können verspeist werden. Wie schon angekündigt sind die regionalen Lageräpfel nun restlos aufgegessen, wir haben daher für den Übergang bis zur neuen Ernte verschiedene Import- Bioäpfel auf Lager, aber auch die ersten neuen Klaräpfel aus Süddeutschland sind schon bei uns zu haben, schön grün knackig und betörend

Ecocion bringt`s

säuerlich, da sind Liebhaber*Innen gefragt…

Für alle Zurückkommer*innen hier nochmal einige Termine, die nun so anstehen:

  • Unsere „Kartoffelfahrt“ zu Hein (BVH) (Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken ) startet am 06.08. um 12h mittags bei uns vor dem Bioladen, bitte meldet euch bei uns an. Wir wollen nicht nur Heinz Hof und Acker mit euch erkunden, auch eine gemeinsame Kartoffelernte für die Kleinen und die Großen ist geplant, außerdem Treckerfahren und gemeinsames Verspeisen der Ernte- Beute bei Hein ist eingeplant.
  • Am Freiteg den 04. 08. wird  der Bio Pionier Getränkehersteller Völkel bei uns im Bioladen neue Köstlichkeiten zur Verkostung darbieten, das ist immer spannend.
  • Der Tag des Offenen Hofes bei unserem Partnerbetrieb (BVH) Biolandbetrieb Hof Mühlenberg wurde leider mangels Anmeldungen verschoben, neuer geplanter  Termin ist: Sonntag , 10.09.2017, hierzu werden aber noch genauere Infos folgen.
  • Kennt Ihr eigentlich schon unseren Ecocion Film? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, geben einen Einblick in ihre Motivation beim ökologischen Landbau und die Zusammenarbeit mit uns – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick.

Wir haben das allgemeine Sommerloch genutzt, um umfangreiche Pflasterarbeiten vor unserem Bioladen vorzunehmen, die Parkplatzsituation war doch immer etwas kniffelig. Ganz fertig ist es noch nicht, die Parkpläzze neben dem Haus sind aber schon fertig. Zu dem neuen Pflaster werden sich nun auch noch umfangreiche neue Grünflächen anschließen, die wir aber erst nach Fertigstellung des Pflasters vor und hinter dem Haus bepflanzen werden, das wird hoffentlich richtig schön..Auch in unserem Onlineshop überarbeiten wir gerade die Brot- und Backwaren- Shopkategorien grundlegend, daher sind sie aktuell online nicht für euch zu finden, wir haben aber in unserem Bioladen alle Waren für euch da, fragt uns einfach, in ein paar Tagen werden alle Waren wie gewohnt im neuen Glanz auch online wieder zu finden sein.

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Ecocion

Ecocion

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 31 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop.

 

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 31 ab dem 02.08.2017 bis 08.08.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

  • Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
  • Heidelbeeren 250g  BVH Bioland Obstgarten  
  • Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  • Zwetschgen Bioland RN
  • Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
  • Lauch Bioland BVH von Hein
  • Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 31 unterscheidet sie sich nicht..;), alle  Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 31

  • Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
  • Heidelbeeren 250g  BVH Bioland Obstgarten  
  • Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  • Zwetschgen Bioland RN
  • Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
  • Lauch Bioland BVH von Hein
  • Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan

Schnecken und Bohnen…lieben den Regen…Ecocion bringt`s

Moin moin,

Regionale Physalis BVH Ökohof Papenburg..

Unsere „Kartoffelfahrt“ zu unserem ( BVH) Erzeuger dem Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken (Hein) musste leider um eine Woche verschoben werden. Wenn das Wetter uns keinen Strich durch die Rechnung macht, bleibt das nun auch dabei. Lasst euch diese Gelegenheit zur Hofbesichtigung und gemeinsamer Kartoffelernte, zum Kochen und Genießen nicht entgehen, das wird ein großer Spaß für Groß und Klein. Anmelden kann man sich weiterhin bei uns, Abfahrt ist nun am 06.8.  um 12 Uhr bei Ecocion. Der Hofbesuch soll von 13-16 Uhr gehen, so dass die Rückkehr gegen 17 Uhr in Oldenburg sein wird. Wir freuen uns über eine kurze Info, wer noch einen Platz im Auto frei hat oder benötigt, damit wir Mitfahrgelegenheiten vermitteln können. Einige Anmeldungen liegen schon vor, es sind aber durchaus noch Plätze frei!

Regionale Radis vom Ökohof aus Papenburg

Ende im Gelände ist nun bei den regionalen Äpfeln angesagt, die alte Ernte ist nun aufgezehrt, wir haben daher übergangsweise und etwas widerwillig drei Sorten an argentinischen neuen Äpfeln ins Sortiment genommen, geschmacklich sind die topp. Ende der kommenden Woche werden aber auch schon die ersten Frühäpfel aus Süddeutschland bei uns eintreffen, sie werden wieder durch ihre betörend säuerlichen Geschmacks- Nuancen und ihr grünes knackiges Gesamtbild verzaubern… Richtig gut und auch deutlich im Preis gefallen sind nun die italienischen Trauben, unverändert superlecker sind die Heidelbeeren von Stefan und Stups BVH ( Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule) und auch schon in drei Wochen werden wir erste regionale Physalis von unserem BVH Erzeuger dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof für euch vorrätig haben, die Pflanzen gedeihen prächtig. Auch die Buschbohnen tragen schon richtig gut, hier können wir uns wohl auf super Qualitäten und günstige Preise freuen.
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„Wer will fleißige Handwerker sehen?“ – Ecocion bringt´s

– der muss zu den Ecocion´s gehen! Stein um Stein …

Moin, Moin,

Ecocion-Team

Allen die uns ab Donnerstag im Laden besucht haben ist es bereits aufgefallen, wir gestalten unseren Außenbereich neu. Im Vordergrund steht dabei vor allem die Verbesserung der Parkplatzsituation für Euch. Die Parkplätze werden etwas größer, besser gekennzeichnet und die Bordsteinkante neu abgesenkt. Der Eingangsbereich vorm Laden, sowie die Stellfläche hinten für unsere Autos werden ebenfalls überarbeitet.

Bio-Schlangengurken vom Soz. Ökohof BVH

Von den Büschen und Äckern gibt es aktuell nur Positives zu berichten. Sowohl die Heidelbeeren vom Obstgarten zur alten Schule, als auch Kartoffeln, Kohlgemüse, Mangold, Zucchini und Kräuter von Hein wachsen prächtig. Auch vom sozialen Ökohof in Papenburg gibt es gute Kunde, Gurken, Lauchzwiebeln und Tomaten in klein & groß wachsen munter vor sich hin und schmecken prima!

Einen kleinen Wermutstropfen gibt es donnoch, den Anfang der Woche werden wir die letzten der „so beliebten“ Marnica-Äpfel bekommen. Es wird nicht lange dauern, bis wir frische, tolle Äpfel aus Italien erwarten.

Trecker fahren

Wer sich selbst mal ein Bild vom ökologischen Landbau machen möchte, den laden wir am 30.07.2017 ein, mit uns zu Hein vom Hof Hanken zu fahren. Vom Hein beziehen wir unsere Kartoffeln und anderes Gemüse. Auf dem Hof in Goldenstedt wollen wir dann gemeinsam Kartoffeln direkt vom Acker ernten und nach einer Hofführung und einer Trekkerfahrt für Junge und Junggebliebene kochen und genießen. Anmelden kann man sich weiterhin bei uns, Abfahrt am 30.7. ist um 12 Uhr bei Ecocion. Der Hofbesuch soll von 13-16 Uhr gehen, sodass die Rückkehr gegen 17 Uhr in Oldenburg sein wird. Wir freuen uns über eine kurze Info wer noch einen Platz im Auto frei hat oder benötigt, damit wir Mitfahrgelegenheiten vermitteln können. Einige Anmeldungen liegen schon vor, es sind aber durchaus noch Plätze frei!
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„Wann wird’s mal wieder richtig Sommer?“ – Ecocion bringt´s

Moin Moin,

„Wann wird’s mal wieder richtig Sommer?“ Fragen wir uns und summen dabei vor uns hin. Denn nicht nur wir, auch die Beeren in der Region freuen sich auf einen baldigen Sonnenkuss.

Ecocion

Sonne Im Kopf Ecocion

So waren auch die Johannisbeeren in dieser Woche noch recht säuerlich. Aber keine Bange, von den erwarteten Sonnenstrahlen gekitzelte süße Heidelbeeren aus der Region erwarten wir in der übernächsten Woche. Dafür gedeiht das Gemüse in der Region prächtig! Es ist eine Freude die frischen Kohlrabis, Salate, Weiß- und Spitzkohl, sowie Blumenkohl, Rote Beete und Zucchini zu sehen. Unsere Kunden können sich auf frische Ware mit Top-Qualität freuen. Auch die ersten Röstikartoffeln sind da und warten darauf verzehrt zu werden!

Trecker fahren

Apropos Kartoffeln – schon in der letzten Rundmail haben wir auf unseren Hofbesuch bei Hein Hanken berichtet:

Am 30.07.2017 kann jeder, der Zeit und Lust hat, mit uns zu Hein vom Hof Hanken fahren. Vom Hein beziehen wir unsere Kartoffeln und anderes Gemüse. Auf dem Hof in Goldenstedt wollen wir dann gemeinsam Kartoffeln direkt vom Acker ernten und nach einer Hofführung und einer Trekkerfahrt für Junge und Junggebliebene kochen und genießen. Anmelden kann man sich weiterhin bei uns, Abfahrt am 30.7. ist um 12 Uhr bei Ecocion. Der Hofbesuch soll von 13-16 Uhr gehen, sodass die Rückkehr gegen 17 Uhr in Oldenburg sein wird. Wir freuen uns über eine kurze Info wer noch einen Platz im Auto frei hat oder benötigt, damit wir Mitfahrgelegenheiten vermitteln können. Einige Anmeldungen liegen schon vor, es sind aber durchaus noch Plätze frei!
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„Trecker fahren und Tuffeln trecken“ bei Hein, Ecocion bringt´s

Moin Moin,

Unser tolles Ecocion-Team

Die Sommerferien sind weiterhin in vollem Gange, da wollen wir es uns nicht nehmen lassen eine Landpartie einzulegen! Am 30.07.2017 kann jeder, der Zeit und Lust hat, mit uns zu Hein vom Hof Hanken fahren. Vom Hein beziehen wir unsere Kartoffeln und anderes Gemüse. Auf dem Hof in Goldenstedt wollen wir dann gemeinsam Kartoffeln direkt vom Acker ernten und nach einer Hofführung und einer Trekkerfahrt für Junge und Junggebliebene kochen und genießen. Anmelden kann man sich ab sofort bei uns, Abfahrt am 30.7. ist um 12 Uhr bei Ecocion. Der Hofbesuch soll von 13-16 Uhr gehen, sodass die Rückkehr gegen 17 Uhr in Oldenburg sein wird. Wir freuen uns über eine kurze Info wer noch einen Platz im Auto frei hat oder benötigt, damit wir Mitfahrgelegenheiten vermitteln können.

Ecocion goes Kultursommer

Da man im Norden immer mit Allem rechnen muss … diese Tour wurde im vergangenen Jahr zweimal verschoben, denn wenn es zu viel regnet ist der Acker zu nass und es kann nicht geerntet werden, da die Maschinen einfach nicht darauf fahren können und die Feuchtigkeit die Haltbarkeit der Kartoffeln negativ beeinflusst. Also hoffen wir, dass das Wetter uns wieder gnädiger wird und wir wie geplant „Tuffeln trecken“ fahren können! Ab sofort rechnen wir übrigens auch mit den beliebten Röstikartoffeln von Hein.
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Endlich Ferien! Nur nicht für unsere Landwirte, Ecocion bringt´s

Moin Moin,

Unser tolles Team Ecocion

Unsere Landwirte haben naturgemäß ein etwas gespaltenes Verhältnis zu den Sommerferien, auf den Äckern stehen nun die Salate Kopf an Kopf, die Kohlrabis stehen schon kurz vor dem Platzen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Cherrytomaten, Schlangengurken und vieles andere ist nun mannigfaltig vorhanden, nur die lieben Kunden*Innen sind schlagartig fast zur Hälfte weg…Auch bei uns ist schon deutlich zu spüren, dass viele unserer Kunden*Innen so langsam ihren wohlverdienten Urlaub antreten. Wir liefern aber ganz wie gewohnt fleißig weiter unsere Abokisten aus und natürlich hat auch unser Bioladen weiter für euch, ganz wie gewohnt, geöffnet. Wie schon im letzten Jahr werden in der Ferienzeit bei uns im Betrieb unsere tollen

Mitarbeiter*Innen das Zepter in der Hand halten und den Laden schmeißen, wir sind sehr glücklich solch ein tolles Team, ohne das hier nun wirklich gar nichts laufen würde, zu haben. In den nächsten Wochen werden nun also ab und an vielleicht etwas ungewohnte Stimmen ans Telefon gehen oder euch im Bioladen begrüßen, ihr könnt euch aber sicher sein, dass unser tolles Team euch wie gewohnt kompetent und schnell bei Fragen, Wünschen oder auch Problemen mit Rat und Tat zur Seite stehen wird. Wir wünschen allen, die jetzt die Zeit nutzen ihre Seele etwas baumeln zu lassen (wo auch immer), eine wunderschöne und erholsame Ferienzeit.

Die die hiergeblieben sind, werden nun das Vergnügen haben aus einer riesigen superfrischen Auswahl an regionalen Köstlichkeiten wählen zu können, nahezu die gesamte Palette an Obst und Gemüse wird nun tagfrisch für uns geerntet, und sogar im Obstbereich kommen nun mit den ersten Johannisbeeren, Stachelbeeren und Erdbeeren regionale Köstlichkeiten hinzu. Kennt ihr

Von hier für euch BVH Ökohof Papenburg

eigentlich schon unseren

Von hier für euch BVH

Ecocion Film? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, geben einen Einblick in ihre Motivation beim ökologischen Landbau und die Zusammenarbeit mit uns – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick.  Der Tag des Offenen Hofes bei unserem Partnerbetrieb (BVH) Biolandbetrieb Hof Mühlenberg wird leider mangels Anmeldungen verschoben, neuer geplanter  Termin ist: Sonntag , 10.09.2017, hierzu werden aber noch genauere Infos folgen.

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Ecocion

Ecocion

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 26 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop.

Als Brot der Woche haben wir nun das Ur- Dinkel von der Biolandbackstube Barkemeyer aus Kirchhatten (BVH) , es ist vegan, wiegt 750g  und ist mit Backferment angesetzt, eine detaillierte Inhaltsangabe vom Brot der Woche findet ihr hier klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 26 ab dem 28.06.2017 bis 04.07.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

  • Mangold  Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Aprikosen Italien oder Frankreich
  • Mini Wassermelonen Spanien 1- 1,5  Kg
  • Eichblatt  Bioland Soz.Ökohof /Hein BVH
  • Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
  • Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  • Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 26 unterscheidet sie sich nur bei den Melonen und den Aprikosen, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 26

  • Mangold  Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Erdbeeren 250g  BVH Bioland Obstgarten
  • Johannisbeeren rot  Bioland BVH Soz.Ökohof
  • Eichblatt  Bioland Soz.Ökohof /Hein BVH
  • Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
  • Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  • Zucchini Bioland BVH Hein/Ökohof
  • Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan