Moin moin,

wegen den Osterfeiertagen verschieben sich unsere Liefertouren, eine erste Übersicht finden sie hier:  Osterhasen Info. Gerne wird in der Osterzeit die ein oder andere Fastenkur eingestreut, wir haben vielerlei Obst und Gemüsesäfte in unserem Sortiment. Gerne gewähren wir auch auf gemischt zusammengestellte Saft Kisten einen „Fasten“-Rabatt von 10%.

Speziell für diese Zwecke haben wir unser Sortiment um Gurken- und Sauerkrautsaft erweitert, diese beiden exquisiten Saft-Kompositionen eignen sich nicht nur zum fasten. Auch in unserer privat gerne angewandten „Wenn-Dann-Pädagogik“ erzielen Gurken- und Sauerkrautsaft erstaunlich gute Ergebnisse – können wir wärmstens empfehlen.

Unsere Erzeuger Stefan und Stups vom Obstgarten Zur Alten Schule vermelden aktuell, dass die allerersten Spargelstangen ihr Köpfchen aus dem Acker strecken. Ganz, ganz vielleicht werden wir schon zum Ende der Kalenderwoche 15 die ersten Spargelstangen anbieten können. Die Erntemengen werden allerdings erst in ca. 14 Tagen (so das Wetter mitspielt) einigermaßen ertragreich sein. Bitte fragen Sie einfach nach.

Salate und sogar erster Rhabarber werden aus Süddeutschland angeboten, hier sind die Preise allerdings leider noch astronomisch hoch, wir warten hier lieber noch 14 Tage auf regionale günstige Ware. Letztmalig in dieser Woche können wir holländische Birnen (Conference) anbieten, danach müssen wir mit etwas Bauchschmerzen auf argentinische Birnen umschwenken. Wir haben uns hier für Ware von Erzeuger Hugo Sanchez entschieden. Seine Farm liegt in der Provinz Rio Negro im argentinischen Teil Patagoniens. Das dortige Klima ist ideal für den Anbau von Äpfeln

und Birnen.

Für jedes verkaufte Kilogramm der Williams-Birnen fließt ein Cent in das „Patagonian Desert Project“. Dieses Projekt unterstützt die Angehörigen der Mapuche, einer ethnischen Minderheit Südamerikas, die im El Cuy-Distrikt in ärmlichen Verhältnissen leben. In der Gemeinde von Priester Javier Aguirre, zu der insgesamt 15 Dörfer gehören, konnten bereits mehrere Projekte realisiert werden.

Eine Übersicht über unsere neuen April-Monatsangebote finden Sie hier: klick

In unser Bioladenangebot hat nun auch der Osterhase erste Köstlichkeiten platziert, hier geht es lang klick…

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 15 ab dem 09.04.2014 bis 15.04.2014 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Rucola Bioland  BVH Obstgarten
  
• Lauch Demeter  BVH ( Angebot der Woche )
• Spinat  Bioland BVH Obstgarten
  
• Birne Conference  NL
  
• Schlangengurke  Spanien
  
• Möhren BVH             Bioland
• Apfel Marnica        RN Demeter
• Kartoffeln  Leyla BVH von Hein

    ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 15 unterscheidet sie sich bei den,  Gurken, und den Birnen.  Ansonsten sind auch in der ersten zusammenstellung alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 15 :

• Spinat  Bioland BVH Obstgarten 
  
• Lauch Demeter  BVH
  
• Rucola Bioland  BVH Obstgarten
  
• Radieschen Bioland BVH Ökohof Papenburg
  
• Birne Conference  NL Optional mangels regionalem Obst
  
• Möhren BVH   Bioland
• Apfel Marnica   RN Demeter
• Kartoffeln  BVH von Hein

            natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

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