Moin Moin,

Es ist Hasenzeit!
In diesem Jahr hat sich Ecocion bereit erklärt, dem ollen Hoppler etwas unter die Läufe zu greifen, wir liefern also Hasenkrams und anderes am Freitag, den 02.04. und Samstag, den 03.04. wie gewohnt (nur etwas feierlicher) aus. Etwas anders als gewohnt bekommen die Montagskunden ihre Waren erst am Dienstag, den 06.04.10.
Wir bitten davon abzusehen, uns Salz wo auch immer hin zu streuen und etwaige Kinder unbedingt darauf aufmerksam zu machen, dass wir nicht im entferntesten wie Hasen aussehen und somit auch nicht später für die Inhalte im Osternest zur Rechenschaft gezogen werden dürfen.
Bei unseren Salaten und Kräutern kommt so langsam etwas Bewegung rein, wir können in dieser Woche erste Bärlauch- Bunde, Wilde Rauke (Rucola aus Deutschland von Sannmann ), regionalen Feldsalat und regionale Topfkräuter anbieten, in der nächsten Woche gibt es sogar schon die ersten Radieschen vom Ökohof in Papenburg.
Nach langer Pause bieten wir nun wieder Schlangengurken an. Die in den letzten Wochen von uns gehandelten Minigurken haben nun doch arg an Qualität verloren, wir empfehlen sie nur noch bedingt.
Sehr zu empfehlen in dieser Woche ist der Blumenkohl, schöne große Köpfe, das Stück für 2,20€, bei uns unser Angebot der Woche. Weiterhin im Angebot, der Apfel Marnica sowie der Apfel Jonagored und Avocados.
Wir haben nochmals eine kleine Menge regionalen Porree erstanden (danach wird es bis zur neuen Ernte wohl nur noch französische oder italienische Ware geben), bitte schnell zugreifen.
Pause machen wir bei den Hokkaidos, sie kommen aktuell aus Argentinien und sind zusätzlich auch sehr teuer.
Weiterhin nicht zu empfehlen sind die Tomaten, keine Sonne, kein Geschmack…(soll angeblich besser werden).
Bei den Birnen haben sich die Red Bartlett und die Williams in unseren Gaumen geschmeichelt, optisch sowie geschmacklich sehr gut.
Spanische Erdbeeren gibt es auch schon, allerdings sehen sie nur wie Erdbeeren aus, hier ist der Geschmack leider beim Transport gänzlich verloren gegangen, hier warten wir gerne auf die Früchte von unseren regionalen Erzeugern Bärbel und Stefan Korte ( Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule), das lohnt sich allemal.
Wir bieten in dieser Woche die Osterfarben von ökoNorm 15% unter dem empf. Verkaufspreis an. 15 Packungen haben wir nur noch und Nachschub bekommen wir leider nicht mehr, also wer sie zuerst findet und….
Wir wünschen allen eine spannende Osterzeit und volle Nester.
Viele Grüße,
Olaf und Stefan

Kleiner Nachtrag für unsere Freitagskunden:
Am Karfreitag bekommen wir keine frischen Backwaren und würden für unsere Abo-Brot-Kunden ein haltbares, gesäuertes und geschnittenes Bauernbrot mit in die Kiste legen.
Falls Sie dies nicht wünschen informieren Sie uns bitte.
Natürlich können Sie auch ein am Donnerstagfrüh gebackenes Brot von unserer Bioland Backstube für Ihre Freitagskiste bei uns bestellen. Der Moorwüstling schmeckt meiner Meinung nach eh nach einem Tag noch leckerer.

Brot der Woche KW 13
Moorwüstling – 104B-

Aus diesen Zutaten wird das 750g Brot gebacken:

100% Roggenflocken,
zusätzlich: Amaranth, Steinsalz, Sirup

angesetzt mit: Backferment

Bis einschließlich nächsten Di. kostet der Moorwüstling nur 3,10 € statt 3,45 €!