Die letzten schönen Sonnentage haben ganz schön Schwung in die regionalen Äcker unserer Landwirte gebracht, auch unser liebes Team hat dank der sonnigen Zeit seinen leicht blassen Teint verloren. Der Anblick einzelner sonnenhungriger Ecocions hat uns auch dazu bewogen, nochmals verstärkt auf unsere guten Sonnencreme hinzuweisen.
Broccoli, Spitzkohl, erster neuer Weißkohl, Gurken, Salate, erste Frühkartoffeln und vieles andere sind nun auch wieder aus der Region lieferbar. Viele dieser Waren sind nach wie vor nur in kleinen Mengen lieferbar, daher sind die Preise teilweise noch recht hoch. Wenn das Wetter weiterhin mitspielt, sind wir guter Hoffnung vielleicht noch zum Ende dieser Woche erste Freilanderdbeeren vom Biolandbetrieb Obstgarten zur Alten Schule anbieten zu können, hier lohnt es sich zwischendurch immer mal wieder in unserem Onlineshop zu stöbern, noch ist eine Lieferung ungewiss.
Die Pfingstfeiertage ermöglichen uns in dieser Woche nur eine eingeschränkte Vorausschau auf unsere Abokisten- Zusammenstellung der Kalenderwoche 22. Selbstverständlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Bestellungen, Wünsche, Unverträglichkeiten und Abneigungen beachten und umsetzen.
Bisher eingeplant haben wir: Regionalen Broccoli, Gurke, Salat, Kartoffeln, Äpfel, Kohlrabi, die weitere Vorschlags- Planung können wir leider erst in den nächsten Tagen anschließen, wir freuen uns über Wünsche und Anregungen ihrerseits. Generell sind die von uns angebotenen Waren momentan sehr schön, viele positive Rückmeldungen zum Beispiel haben wir über die Mini- Wassermelonen bekommen, die passten natürlich auch perfekt zum Wetter der letzten Tage.
Ein Blick auf unser gesamtes aktuelles Obst- und Gemüseangebot lohnt sich sicher.
Wie schon angekündigt werden wir am 31.05. 2012 unseren Bioladen an der Hundsmühler Str. /Ecke Ahlkenweg in Eversten (Ahlkenweg 1) eröffnen. Wir würden uns freuen, viele unserer Kunden/Innen bei uns begrüßen zu dürfen, gerne können Sie uns am Donnerstag auch beim Zusammenstellen ihrer Lieferungen über die Schulter schauen. Wir freuen uns schon, manch ein vertrautes Gesicht zu erspähen, aber auch hoffentlich einige von den Menschen kennenzulernen, bei denen wir die Bestellungen nicht direkt abgeben können und sie immer nur an den vereinbarten Platz deponieren und somit oftmals über Jahre keinen persönlichen Kontakt (außer Telefon oder Mail) herstellen konnten. Es sind ausreichend Parkplätze fürs Auto und natürlich Fahrrad vorhanden.
Stefan uns Stups vom Obstgarten zur Alten Schule empfehlen für diese Woche besonders ihre Spargelspitzen, dank der angenehmen letzten Tage haben die treibenden Stangen eine tolle Qualität. Aber auch der grüne Spargel steht außerordentlich gut dar. Noch knapp 4 Wochen bis zum Johannistag (24. Juni) wird die Spargelsaison gehen, es bleibt also noch genügend Zeit zum Schlemmen.
Auch unser neues Bioladen- Monatsangebot hält pünktlich zu unserer Ladeneröffnung einige Köstlichkeiten zum günstigen Preis für Sie bereit.

Wir wünschen allen einige tolle erholsame Tage!
Viele Grüße,
Olaf und Stefan

Brot der Woche KW 22
Roggenbrot – 99B-

Aus diesen Zutaten wird das 1000g Brot gebacken:

100% Roggen

angesetzt mit: Sauerteig

Bis einschließlich nächsten MO. kostet das Roggenbrot nur 3,70 € statt 4,20 €!