Moin, klein, krumm, zu groß, was nicht der Norm entspricht wird weggeschmissen, selbst die übermäßige Krümmung bei Bananen und Gurken war noch bis vor kurzem vorgegeben und wenn
nicht eingehalten, ein Auschlusskriterium für den Handel. Durch diesen Irrsinn werden Jahr für Jahr tausende Tonnen an wertvollen Lebensmitteln vernichtet. Schon seit einigen Jahren versuchen wir, zusammen mit unseren BVH- (Bio von hier) Landwirten*Innen und euch, einen anderen Weg zu beschreiten. Durch den extrem heißen und trockenen Monat Mai sind bei Hein (Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken) einige seiner Blumenkohlpflanzen in eine Art Notblüte gegangen, die Köpfe sind sehr klein geblieben und er kann sie nicht über den Naturkostgroßhandel vermarkten. Die Köpfchen sind von ausgezeichneter Qualität, nur halt etwas kleiner als gewohnt, daher haben wir sie für unsere regionalen Abokistenzusammenstellungen eingeplant. Bei uns im Bioladen werden sie sogar lieber genommen als die dicken Kohlköpfe, da sie einfach gut zu portionieren sind. Die Blumen-kohlröschen haben bei uns einen Kg- Preis. Im weiteren Jahresverlauf werden wir euch immer wieder Waren unserer Landwirte*innen anbieten, die nicht der Norm entsprechen, krumme Gurken von den Papenburgern oder auch verwachsene Möhren, große Rote Beete und und und, entscheidend für uns ist die biologische Qualität und der Geschmack, 
natürlich müssen die Waren frei von Schädlingen sein. Neben dem kleinen Blumenkohl haben wir von Hein auch Spitzkohl in den Kisten- Zusammenstellungen und auch die Salate kommen in dieser Woche von Hein. Besonders zu empfehlen sind nun wieder die Cherrytomaten vom Sozialen Ökohof aus Papenburg(BVH), sie sind zusammen mit einem tollen Mozzarella oder einfach als Pausensnack für die Kinder ein echter Gaumenschmaus. Ob wir in dieser Woche noch einmal Erdbeeren für die Abokisten einplanen können, ist leider noch nicht ganz klar, sogar für die Erdbeeren war es zu heiß, sie sind zum Teil einfach an der Pflanze verkocht, hinzu kam noch die extreme Trockenheit der letzten Wochen, so dass die Pflanzen schon sehr erschöpft sind. Hier werden wir von Tag zu Tag schauen müssen, alternativ haben wir vom Biolandbetrieb Obstgarten zur Alten Schule (BVH) Johannisbeeren für euch im Ärmel, die sind dank der Sonne schon etwas früher reif als gewohnt.
Wir haben im letzten Jahr unseren Ecocion Film noch einmal überarbeitet, nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor
Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. Den neuen Film findet ihr hier: ECOCION FILM, natürlich ganz großes Kino klick .
Ecocion – alles lecker Käse
Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24 ab dem 13.06.2018 bis 19.06.2018 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Erdbeeren Bioland Obstgarten (BVH)
- Spitzkohl Bioland von Hein (BVH)
- Cherrytomaten Ökohof Bioland (BVH)
- Eichblatt Bioland von Hein (BVH)
- Honigmelone Galia EG-Bio (EG-BIO)
- Aubergine Spanien (EG-BIO)
- Zitronen Italien/Griechenland (EG-BIO)
- ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 24 unterscheidet sie sich bei der Melone, den Auberginen und Zitronen, in der regionalen Zusammenstellung haben wir dafür Blumenkohl von Hein und Frühlingszwiebeln von den Papenburgern eingeplant. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24
- Blumenkohl von Hein KG Preis (BVH)
- Knoblauch Bioland Soz.Ökohof (BVH)
- Cherrytomaten Ökohof Bioland (BVH)
- Erdbeeren 250g Bioland Obstgarten (BVH)
- Lauchzwiebeln Ökohof Papenburg (BVH)
- Eichblatt Bioland von Hein (BVH)
- Kartoffel Belana von Hein (BVH)
- ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße,
Olaf und Stefan