Kohlballett mit Superschmelz

Moin moin,

BVH Soz. Ökohof, unsere Tomaten

BVH Soz. Ökohof, unsere Tomaten

Nach dem die ersten „Nachferienwochen“ durchaus turbulent gestartet sind  (Biobrotbox und Schulobst ), schauen wir jetzt einmal etwas genauer auf die Äcker unserer Erzeuger BVH.  Beim Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule ist die Saison der Erdbeeren, Heidelbeeren und natürlich auch dem Spargel schon vorbei. Für Stefan und Stups war es kein optimales Jahr, die Spargel- und auch die Erdbeersaison waren für die beiden eher bescheiden. In der kommenden Woche werden wir von ihnen noch letzte Mengen an Tomaten und für kurze Zeit sogar Trauben ( blaue mit Kern) anbieten können, Ende September rechnen wir mit den Minikiwis von den beiden, die Sträucher hängen voll, wir sind schon ganz gespannt auf die Früchte.

Bei Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken) ist aktuell eine ganze

Bioland Hokkaido

Kürbis, Kürbis,Kürbis

Menge los, alle Kohlsorten stehen glänzend da und warten darauf, von uns verspeist zu werden. Auch letzte Salate, Zwiebeln und die Superschmelz- Kohlrabis werden geerntet, Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse und natürlich auch seine Super- Kartoffeln, die sind im  Gegensatz zum letzten Jahr  auch wieder schön groß und vor allem lecker!! Wir werden Ende September beginnen, wieder Kartoffeln zum Einlagern im 12,5 kg Sack anzubieten, natürlich mit guten Konditionen…

Bei den Papenburgern ( Biolandbetrieb Sozialer Ökohof ) werden nun schon wieder die Gurken knapp, wir können noch ausreichend liefern, der Preis ist allerdings stark gestiegen, so dass wir sie nur auf Bestellung in Ihre Abokisten legen, auch die Tomaten und Paprika werden nun langsam knapp. Wir hoffen, noch 2-3 Wochen ausreichend zu bekommen, neben dem Fruchtgemüse haben wir von ihnen noch Möhren, Rote Beete, letzte Buschbohnen, Salate, Knoblauch und natürlich Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse..

Bei unserem Bäcker ( Biolandbackstube Barkenhof ) glüht auch wieder der Ofen, sein gesamtes Sortiment lädt zum Schlemmen ein. Neben den viele Broten und Brötchen ist auch sein Kuchenangebot richtig klasse, natürlich hat er auch einen super Kürbisstuten im Angebot..;). Wir bekommen jeden Morgen ganz frisch seine Waren geliefert und haben wöchentlich wechselnd eines seiner Brote im Angebot, hier gehts zum Brot der Woche ( Kw 38 der Mischling ) klick…

Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger findet ihr hier ( 6 Minuten lang)…klick

Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 38, gültig ab dem 16.09.2015 bis zum 22.09.2015, finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.Web-ECO-Download-O-G-Kw-15-38..klick

Unsere aktuellen Bioladenangebote findet ihr zur Übersicht hier…klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 38-39 ab dem 16.09.2015 bis 22.09.2015 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

  • Eichblatt Bioland BVH
  • Cherrytomaten   BVH Ökohof
  • Mangold Bioland BVH
  • Gemüsezwiebeln gelb BVH Bioland
  • Apfel Ambassy Demeter Augustin RN
  • Paprika rot  Demeter /Bioland RN
  • Birne Santa Maria EG-Bio
  • Möhren  Bioland BVH Ökohof

          ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 38 unterscheidet sie sich nur  bei den Birnen, auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten  alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 38-39

  • Apfel Ambassy Demeter Augustin RN
  • Cherrytomaten  BVH Ökohof
  • Buschbohnen BVH Soz. Ökohof
  • Paprika rot  Demeter /Bioland RN
  • Zwetschgen  RN Demeter
  • Möhren  Bioland BVH Ökohof
  • Eichblatt Bioland BVH
  • Gemüsezwiebeln gelb BVH Bioland
  • natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Viele Grüße, Olaf und Stefan