Um es auch schon mal nach Urlaub klingen zu lassen,
Und nun kommt auch endlich die Sonne wieder zurück zu uns,
auf den hiesigen Äckern scheint alles bestens zu gedeihen, das regionale Angebot wird erfreulicherweise von Woche zu Woche größer.
In dieser Woche bieten wir Rösti- Kartoffeln von Hein Hanken an, die Kartoffeln sind etwa doppelt so groß wie Murmeln und müssen nicht geschält werden, sie können einfach in der Pfanne gebraten, kurz gekocht oder im Ofen gegart werden. Wir konnten sie schon testen
und empfehlen sie gerne weiter, lecker lecker.
In dieser Woche stellen wir einmal eine unserer persönlichen Top Ten – Favoritenliste von unseren Produkten vor, sicherlich nicht vollständig, aber vollständig ohne Gewähr…Erdbeeren: trotz der letzten Qualität, in dieser Woche wird alles gut…
Miniwassermelone: bisher immer ein Gedicht
Weiße Schokolade mit Erdbeeren: bei unseren Kindern ganz weit vorn
Cherry Tomaten: Richtig lecker, vom Ökohof
Wein Syrah von Rapunzel: Ein sehr guter Jahrgang
Kopfsalate: Die Regionalen von Anton Kastenholz
Moorwüstling: Ohne geht nicht
Quark-Heidelbeerschnitte: Fängt bald wieder an, Saison Produkt, unglaublich …
Brokkoli: Der Regionale, super frisch
Möhrengouda: der gehört auf den Moorwüstling
Na, da hätten die Top 20 auch noch nicht gereicht, wir haben ja auch eine Top 10 Verkaufsstatistik, die deckt sich nur zu einem kleinen Teil mit diesen Produkten,
Ist ja auch recht persönlich eingefärbt das Ganze,
Viele Grüße, Olaf und Stefan
NEUES VOM HEIMISCHEN ACKER
Staudensellerie
Lauch
Rote Beete
Rösti Kartoffeln, sehr winzig und lecker
Apfel Jonagold (vom Baum…alte Ernte)
NEU
Aprikose Hargrand
Pfirsich gelb
Apfel Breaburn
Kirschen rot
ANGEBOT DER WOCHE
Petersilie kraus
Mini Wassermelonen
MONATSANGEBOT
Schlangengurken
Brot der Woche KW 26
Apfelbrot – 119B-
Aus diesen Zutaten wird das 750g Brot gebacken:
20% Roggen, 80% Weizen
zusätzlich: geriebener Äpfel, Honig
angesetzt mit: Hefe / Sauerteig
Bis einschließlich nächsten MO. kostet das Apfelbrot nur 3,35 € statt 3,70 €!