bisher hat sich sogar der Herbst selbst von seiner sonnigsten Seite gezeigt! Und während so mancher noch die letzten Sonnenstrahlen im Freibad genossen hat konnte eine reiche Kartoffelernte eingefahren werden! Große Kartoffeln, kaum Krautfäule und rundum knallige Knollen! Dabei sind aktuell die Sorten Linda (fk), Gunda (mk), Laura (fk), Leyla (vfk) und Annabell (Frühkartoffel, fk). Alle sind auch im 12,5kg Sack, dann mit ordentlichem Rabatt, erhältlich. Die Sorte Belana (fk) wird auch in Kürze verfügbar sein.

Wenn es um heimisches Obst geht ist der Apfel in diesen Jahr ganz weit vorne! Neu im Angebot haben wir den Beutelsbacher Apfelsaft, einen Streuobstapfelsaft aus dem Remstal., für aktuell nur 1,95€/1L Flasche – bei Abnahme einer Kiste gibt es noch einmal 5% Rabatt!

Das Sommergemüse verabschiedet sich dafür langsam aus Theke und Kisten, Cherrytomaten sind voraussichtlich noch in den nächsten drei Wochen zu bekommen, also schnell noch mal Vitamine in rot tanken! Die letzten regionalen runden Tomaten sind nur noch diese Woche erhältlich.

Durch den neuen Feiertag am 31.10. verschiebt sich die Lieferung der Mittwochskisten auf den Donnerstag. Bitte frühzeitig bestellen, damit wir auch alle Wünsche berücksichtigen können!

Ecocion bringt`s

Der warme Sommer hat nicht nur den Äpfeln gut getan, auch die Walnussernte fällt in diesem Jahr gut aus. Aktuell haben wir französische Nüsse der Sorte Grenoble im Angebot. Und Achtung: der Volksmund sagt, dass eine gute Walnussernte und fleißig sammelnde Eichhörnchen (die schon gesichtet wurden) auf einen strengen Winter hinweisen! Also vielleicht lieber auch einen kleinen Nussvorrat im Schrank (und auf den Hüften?) anlegen.

Das Brot der Woche ist das Vagabund (Roggenvollkornbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer aus Kirchhatten, angesetzt ist es mit Backferment. (BVH) 

Ecocion – alles lecker Käse

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 43 ab dem 24.10.2018 bis 30.10.2018 haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH= Bio von hier

RN= Regional aus Niedersachsen

• Hokkaido Kürbis Ökohof/Hein                  (BVH)
  
• Knoblauch kleine Knollen Obstgarten    (BVH)
  
• Wildsalat Asia -Mischung Demeter          (BVH)
  
• Kartoffel Linda fk von Hein                         (BVH)
  
• Schlangengurke Holland                              (EG-BIO)
  
• Apfel Topaz Demeter Augustin                  (BVH)
  
• Bananen Fair-Trade                                       (EG-BIO)
• Rosmarin Bioland                                           (RN)            
• ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 43 unterscheidet sie sich bei der Gurke und den Bananen. (Bananen wachsen ja noch nicht in Niedersachsen, hierzu aber ein kleiner Filmtipp „Von Bananenbäumen träumen“)  Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 43

• Hokkaido Kürbis Ökohof/Hein                  (BVH)
  
• Knoblauch kleine Knollen Obstgarten    (BVH)
  
• Wildsalat Asia -Mischung Demeter          (BVH)
  
• Kartoffel Linda fk von Hein                         (BVH)
  
• Apfel Topaz Demeter Augustin                  (BVH)
  
• Tomaten BVH Soz. Ökohof                          (BVH)
• Rosmarin Bioland                                           (RN)            
• ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan