bei uns zuhause ist momentan alles schon auf Ostern eingestellt, die Kinder zählen schon ungeduldig die Tage. Im letzten Jahr wurden wir beim Sammeln von Moos für das Osterhasennest wirklich kalt erwischt, es hagelte, schneite und regnete, ungefähr in der Reihenfolge. Wir waren so durchnässt, dass wir (sehr zur Freude der Kinder ) tatsächlich bei einer riesigen fast food- Kette Unterschlupf nehmen mussten, denn wir waren aus Tradition natürlich mit dem Rad unterwegs…Zu allem Überfluss wurde ich auch noch gezwungen, Pommes und Getränke zu ordern. Das wird uns in diesem Jahr hoffentlich erspart bleiben, der Frühling ist von uns fest gebucht.
In dieser Woche haben wir einige neue Produkte von der Demeter Gärtnerei Sannmann im Angebot, nach und nach können wir langsam unser Angebot regionaler gestalten, in der nächsten Woche wird es die ersten regionalen Kopfsalate und auch den ersten Spinat geben.
Fürs Erste bieten wir letztmalig Postelein an, die Pflanzen wollen blühen und haben ihr Hochzeitskleid angelegt, die Blätter verfärben sich leicht bräunlich, das ist zwar erst mal kein Mangel, doch sind gelbe und matschige Abschnitte leider auch nicht mehr auszuschließen.
Wirklich zu empfehlen sind die Osterzöpfe von Hergen Barkemeyer!Bei Paprika rot wird der Preis auch weiterhin steigen, momentan ist, wie jedes Jahr, die teuerste Paprikazeit angebrochen.
Mit etwas Glück werden wir zur Auslieferung Freitag / Samstag süßen spitzen Paprika aus Griechenland bekommen, der Preis wird bei 5,95€ Kg liegen, ca. 2€ unter dem des roten Block-Paprikas aus Israel.
Den israelischen Paprika wollen wir momentan nicht in die Abo-Kisten verteilen, bitte bestellen sie ihn, wenn sie welchen möchten.
Wir wünschen ihnen und ihrer Familie ein paar entspannte Tage,
volle Nester und lustige Verstecke.
Viele Grüße,
Olaf und Stefan

NEU

Schnittlauch im Topf

spitzer roter Paprika

ANGEBOT DER WOCHE

Postelein

Zucchini

Holsteiner Cox

MONATSANGEBOT

Möhren gewaschen

Brot der Woche KW15
Moorwüstling – 104B-

Aus diesen Zutaten wird das 750g Brot gebacken:

100% Roggenflocken,
zusätzlich: Amaranth, Steinsalz, Sirup

angesetzt mit: Backferment

Bis einschließlich nächsten Di. kostet der Moorwüstling nur 3,10 € statt 3,45 €!