Hallo,

Ja, Einkaufen, das scheint ein bestimmendes Motto der letzten Woche gewesen zu sein, der Feiertag zum ersten Mai veranlasste anscheinend viele zu Panikkäufen. Wir hatten das so nicht erwartet, das gesamte Oldenburger Umland hatte sich, zusätzlich ausgestattet mit mindestens 2 Autos pro Familie, in die Oldenburger Metropole begeben. Wir wurden des Öfteren beim Ausliefern in Staus verwickelt, einige Gemüsekisten kamen dadurch leider erst viel später als gewohnt bei unseren Kunden an.
Soweit wir erkennen können, liegt aktuell kein weiterer Anlass zu übereilten Einkaufaktionen vor (außer Muttertag), wir denken, dass wir nun wieder alle Gemüsekisten zur gewohnten Zeit ausliefern können.
In dieser Woche haben wir eine ganze Reihe von Erzeugnissen des Sozialen Ökohofs aus Papenburg im Angebot:
Die ersten Gurken werden geerntet, sie sind mit ca. 220g noch nicht ganz ausgewachsen, bei uns im Angebot für 1,05 € das Stück, wer gleich richtig zuschlägt und 2 Gurken bestellt, bekommt sie zusammen für 2€, weiterhin Kohlrabis für 1,55€ das Stk., Spinat für 3,95€ das kg und Dill im Topf für 1,40€ pro Topf.

Erdbeeren haben wir auch, die ersten Früchte munden schon gar köstlich, sie kommen noch nicht aus dem Freiland, sondern aus Anbau unter Folie bzw. unter Glas, sie sind daher auch noch recht kostspielig. Bei unserem Erzeuger fangen die Pflanzen gerade erst an zu blühen. Momentan schauen die Kortes nachts etwas besorgt aufs Thermometer, da die letzten Nachtfröste angekündigt sind und diese gerade in der Zeit des Aufblühens der Erdbeerpflanzen große Schäden anrichten können.
Noch empfehlen wir gerne die Äpfel aus dem alten Land, wir haben trotzdem den ersten Apfel einer neuen Ernte aus Südtirol ins Angebot genommen.
Im Monatsangebot beim Obst und Gemüse (und das freut uns besonders): Fair Trade Bananen, und auch unser Bioladensortiment hält einiges an attraktiven Angeboten für alle bereit.
Beim Spargel fallen die Preise, hier werden sich die Preise täglich, wie auch bei den Erdbeeren ändern, allerdings erfreulicherweise erst mal nur nach unten.
Eine sonnige und stressfreie Woche wünschen Olaf und Stefan

Brot der Woche KW 18
Steinofenbrot – 114B-

Aus diesen Zutaten wird das 1000g Brot gebacken:

60% Roggen, 20% Weizen, 20% Weizen 550er Mehl

zusätzlich: Leinsamenquellstück, Haferflocken

angesetzt mit: Hefe / Backferment

Bis einschließlich nächsten MO. kostet das Steinofenbrot nur 3,45 € statt 3,95 €!