Haben wir da einen Hasen gehört? – Ecocion bringt’s

Ostern hoppelt mit gewaltiger Geschwindigkeit heran! Bald schon ist es Zeit die Osternester zu füllen.

Da bietet sich zum Beispiel die faire Schokolade von fairafric an (klick). Im Bereich Schokolade ist kaum etwas noch fairer hergestelltes zu bekommen. Die Erzeuger belassen die Wertschöpfungskette zum Großteil in Ghana und steigern so das Einkommen der Produzenten im Herstellungsland des Kakaos im Vergleich zum konventionellen Markt um bis zu 300%! Ein eigenes Bild könnt ihr euch hier machen (klick).

Noch ein neues Produkt aus Afrika haben wir nun dauerhaft für euch im Sortiment. Die schwarze Seife von Dudu-Osun, die es zum Fastenkasten von Voelkel dazu gab, hat euch und uns überzeugt. Ihr findet sie nun dauerhaft im Sortiment (klick). Auf Nachfrage bieten wir auch kleine Probierseifen zu 25g für 1,50€ an.

Unser tolles Team wird auch über die Osterfeiertage für euch im Einsatz sein! Am Karfreitag und Ostermontag werden fleißig Kisten gepackt und ausgeliefert. Ihr bekommt also eure Kisten alle an den gewohnten Liefertagen.

Ihr könnt uns dabei helfen, indem ihr so früh wie möglich eure Bestellungen im Online-Warenkorb plant. Dann können wir besser planen und euch zuverlässig versorgen:

Für Karfreitag bis Mittwoch 12 Uhr. Am Karfreitag werden wir Brot vom Vortag ausliefern!

Für Karsamstag bis Donnerstag 12 Uhr.

Ostersonntag haben unsere lieben fleißigen Mitarbeiter frei. Keine Lieferungen.

Für Ostermontag bis Donnerstag 16 Uhr.

Für Dienstag nach Ostern bis Karsamstag 11 Uhr.

Wir gehen davon aus das alle Kitas und Firmen am Ostermontag geschlossen haben. Bitte sprecht uns frühzeitig an, ob eine Lieferung am Dienstag oder Mittwoch gewünscht wird.

Eine Osterüberraschung haben wir noch für euch in petto: Mit Hergen, unserem Bio-Bäcker, haben wir ein besonderes Leckerchen für euch besprochen: Am Ostermontag können frische Osterzöpfe auf Vorbestellung bei der normalen Lieferung mitgeliefert werden! Oder, ebenfalls mit Vorbestellung, trotz Feiertag am Ostermontag bei uns an der Hintertür abgeholt werden. Das sollte doch die Feiertage versüßen, oder? Dafür fällt allerdings das Brotsortiment an dem Feiertag etwas geringer aus, es gibt also weniger verschiedene Brote, aber auf jeden Fall insgesamt genug.

Das Brot der Woche ist das Haferkruste 750g (veganes Vollkornroggenmischbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Sauerteig. (BVH)

Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 12/13, ab dem 24.03.2021 bis 30.03.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Spitzkohl aus Spanien                                (EG-BIO)
  • Cherrystrauchtomaten aus Italien            (EG-BIO)
  • Apfel Marnica Demeter von Augustin      (RN)
  • Pak Choi Demeter aus Holland                 (EG-BIO)
  • Kartoffel Belana fk von Hein                     (BVH)
  • Birne Conference aus Holland                 (EG-BIO)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept )

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 12/13

  • Kartoffel Belana fk von Hein                     (BVH)
  • Möhren Bioland                                          (BVH)
  • Apfel Marnica Demeter von Augustin     (RN)
  • Steinchampignons                                     (RN)
  • Pastinaken Bioland                                    (BVH)
  • Radieschen Bioland vom soz. Ökohof    (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)    

Viele Grüße, Olaf und Stefan