Grünkohlsaison! – Ecocion bringt´s

Nochmals zur Info:

Feiertag 31.Oktober

Unsere Montagskunden verschieben wir auf Dienstag.

Bis auf ein paar Ausnahmen (Bad Zwischenahn, Edewecht, Friesoythe), kommen wir Vormittags und beliefern unsere Dienstagskunden vorwiegend Nachmittags.

Bitte für alle Dienstagslieferungen bis spätestens morgen Samstag, 29. Oktober bis 9 Uhr bestellen, damit wir zum packen der Kisten am Montag, alle Waren noch frisch einkaufen und auch die Touren planen können.

Der Dienstag wird wieder ein wenig spannend, da alle Fahrräder und Autos mindestens 2 Touren fahren dürfen. Falls doch etwas dazwischen kommt, (mehr als eine FahrerIn krank, Fahrrad kaputt …) würden wir eine Dienstagstour auf Mittwoch verschieden und alle betroffenen Kunden per Mail informieren. Im Shop sind die Touren  am 01.November eingestellt und werden nach dem Feiertag leider ein paar Tage später erst auf die normale Woche zurückgeschoben.

Unsere kleine Sonntagstour am 30.10. entfällt leider, wir bitten um Verständnis.

Gevatter Frost ist zwar noch nicht in Sicht, aber die ersten Nachfragen nach Grünkohl häufen sich bei uns. Es muss ja nicht immer die klassische Zubereitung mit Mettenden, Pinkel und so sein. Sehr viele freuen sich auf Abwechslung im täglichen Smoothie oder leicht angedünstet in der Pfanne, oder oder oder… Selbstverständlich haben wir nun auch wieder Pinkel mit und ohne Fleisch wieder im Dauersortiment.

Besonders preiswert, ist die riesige rote Bete in der Gadelk kiste, da muss man sich auch nicht über die Mehrzahl von der Bete den Kopf zerbrechen. Es wird nur eine gepackt, da diese mit ca. 1kg angekündigt sind.  Schon ganz lecker waren die ersten Clementinen aus Kalabrien, nun ne Woche später werden sie sicherlich noch besser sein.

Das Brot der Woche ist das Wöschenländer (750g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 44/45, ab dem 30.10.2022 bis 06.11.2022, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Blumenkohl                                                      (FR)
  • Möhre gewaschen                                          (BVH)
  • Clementine Spinoso Sammarro                  (IT)   
  • Apfel Elster Bioland                                       (RN)
  • Paprika rot                                                        (ES)
  • Strauchtomaten Demeter                             (ES)
  • Aubergine Demeter                                        (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 44/45 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur nicht bei den Möhren und Äpfel. Die Produkte kommen auch aus der überregionalen Kiste aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 44/45

  • Endiviensalat Demeter                               (BVH)
  • Broccoli Bioland                                            (BVH)
  • Birne Alexander Lukas                                 (RN)   
  • Apfel Elster Bioland                                       (RN)
  • Möhren gewaschen                                        (BVH)
  • Butternut Kürbis Bioland                            (BVH)
  • Lauch Bioland                                                 (BVH)

Liebe Grüße Olaf und die Ecocions