Moin Moin,
etwas groß, schmeckt aber super
Wie jedes Jahr werden wir nun wieder beginnen auch Waren, die vielleicht auf den ersten Blick nicht ganz so genormt wie gewohnt aussehen, anzubieten. Entscheidend für uns ist der Geschmack und die biologische Qualität der Waren. Denn auch unsere Erzeuger haben immer wieder Waren, die etwas klein, sehr dick, krumm oder einfach etwas deformiert gewachsen sind. Da diese Waren keinen Platz in den „normalen“ Obst- und Gemüseauslagen finden, werden jedes Jahr zigtausend Tonnen an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln vernichtet. Die klein geratenen Blumenkohle von Hein sind ein gutes Beispiel für den alltäglichen Irrsinn. Hätten wir diese super leckeren Kohlköpfe nicht vermarktet, hätte er wohl einen Großteil davon unterpflügen müssen. Wir werden diese Waren natürlich entsprechend ausweisen, damit Sie sich selbst ganz bewusst dafür entscheiden können. Im Laufe der kommenden Wochen
Bio-Möhren BVH vom Ökohof
werden wir krumme Gurken, dicke rote Beete, lustig gewachsene Möhren, Streuobst- Äpfel und auch -Birnen von unseren Erzeugern ( BVH) anbieten. Die Mengen werden überschaubar sein, so dass Sie sie bitte nach Wunsch einfach bei uns bestellen, natürlich können wir hier auch gute Preise anbieten. Eigentlich fehlt nun so langsam kaum mehr etwas aus unserem Sortiment, was wir nicht aus regionalem Anbau (Bananen, Orangen, Ananas und Co mal ausgenommen..) anbieten können, selbst die Mini- Wassermelonen kommen aktuell in Demeter- Qualität aus Süddeutschland daher. Die Apfelernte im Alten Land hingegen verzögert sich leider noch um ca. 14 Tage, die Äpfel sind einfach noch nicht reif. Wir haben aus der Region aktuell nur den Frühapfel Colina und einen Klarapfel, der allerdings nur etwas für Liebhaber/innen ist (sauer macht lustig), alternativ haben wir die Apfelsorten Elstar und Gala aus Italien im Sortiment. Der Regen der letzten Woche hat nun auch leider schon die Kirschsaison beendet, und auch die Heidelbeersaison neigt sich nun dem Ende zu.
Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot der Kalenderwoche 35 ( ab dem 26.08.-01.09.2015 ) finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier klick.
Wir suchen noch ganz dringend Menschen, die Lust haben uns am 06.09. und am 10. 09. bei unserer ehrenamtlichen Brotbox- Aktion für die Oldenburger Grundschüler/innen zu unterstützen, wer mag beim Packen helfen? Wer kann morgens am 07.09. die Boxen an seine Schule mitnehmen ( das Verteilen übernehmen die Lehrer/innen) Infos über das Projekt findet ihr klick hier, Kontakt einfach über uns…Danke
Als Brot der Woche haben wir in dieser Woche den Vagabund, eine detaillierte Inhaltsangebe dieses fantastischen Brotes finden Sie hier klick
Auch unsere Bioladen- Angebote haben sich nun wieder gewandelt, unsere neuen Angebote, gültig ab dem 27.08.-09.09.2015, finden Sie zur Übersicht hier. Neben den tollen Joghurts, Kids Zahngel und vielem anderen stechen besonders die kernlosen Trauben ( 4,99€) und deutsche rote Paprika (4,99€ ) hervor.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 35-36 ab dem 26.08.2015 bis 01.09.2015 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Mini- Wassermelone aus Deutschland Demeter
- Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
- Cherrytomaten Roma mini BVH Obstgarten
- Steinchampignons RN Naturland
- Hokkaido BVH Bioland
- Kohlrabi Bioland BVH von Hein
- Kartoffel Anuschka/Laura fk BVH von Hein
- Batavia/Eichblattsalat Bioland BVH
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 35 unterscheidet sie sich kaum, auch in der ersten Zusammenstellung sind alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 35-36
- Mini Wassermelonen Demeter RN
- Cherrytomaten Roma mini BVH Obstgarten
- Steinchampignons RN
- Kohlrabi Bioland BVH von Hein
- Zwiebeln gelb Bioland BVH
- Zuckermais Bioland BVH
- Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
- Frühapfel Bioland RN
- natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße,
Olaf und Stefan