Moin moin,

Frühling kommt, Radis vom Ökohof aus Papenburg

es tut sich  nun schon wieder einiges auf den regionalen Äckern unserer Landwirte. Unser Erzeuger ( BVH) der Biolandetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg hat nun die neue regionale Erntesaison und somit auch hoch offiziell den Frühling bei uns eingeläutet, wir haben nun schon erste Radieschen von den Papenburgern für unsere Abokisten- Zusammenstellungen eingeplant, mangels Masse erst mal allerdings nur für unsere explizit regionalen Zusammenstellungen. Auch erste Hornfeilchen und Stiefmütterchen ( Achtung nicht essen, nur anschauen) haben wir schon von ihnen für euch bei uns. Hein ( Biolandbetrieb Karl Heinz Hanken) ist schon dabei die ersten Frühkartoffeln vorzukeimen, es wird gar nicht mehr lange dauern bis sie gepflanzt werden. Bei Stefan und Stups ( Biolandbetrieb Obstgarten zur Alten Schule ) werden nun auch schon Vorbereitungen zum Anhäufeln der Spargelfelder getroffen, auch die Erdbeerpflanzen werden schon sehr bald

Frühling Ecocion BVH Ökohof Papenburg

wieder ihre ersten Triebe durch die Ackerkrumen stecken. So langsam wird es auch höchste Zeit, dass das in letzter Zeit viel zu oft vorherrschende grau in grau abgelöst wird von knackiger sonniger Frische…Kennt ihr eigentlich schon unser kleines Ecocion Filmchen? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, ihre Äcker und natürlich auch wir geben einen kleinen Eindruck in unser Wirken – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick.  Auch in Spanien und Italien hat sich die Wetterlage gebessert, gerade im Fruchtgemüsebereich fallen nun endlich wieder die Preise, auch Blumenkohl, Romanesco, Broccoli und Co sind wieder wesentlich preisgünstiger zu haben, ab dem 01.03. haben wir daher Zuchini, Broccoli, Blumenkohl, Avocados und auch Strauchtomaten im Angebot. Der Kohl aus Spanien oder auch der Blumenkohl aus Frankreich sind nach Demeter- Richtlinien angebaut, der Blumenkohl ist auch als CMS- frei gekennzeichnet, hier gehen wir über die EG-Bio- Mindestanforderungen hinaus.

Von hier für euch, Ecocion

Auch unser Lastenfahrrad samt Anhänger wird schon ganz nervös, ab dem 06. März werden wir  wieder täglich auch mit dem Fahrrad eure Abokisten ausliefern, unser neuer Auslieferungsfahrer wird nun eine Woche etwas mit dem Sechs- Meter- Gespann trainieren, dann geht es los, wir freuen uns schon.

Bei uns im Bioladen haben wir nun schonmal das Saatgut aufgebaut für den nun hoffentlich bald wieder erstarkenden Frühling und die Anbausaison auf Balkonien, im Schrebergarten oder dem hauseigenen Frühbeet, wie immer handeln wir samenfestes Saatgut vom Demeterbetrieb Bingenheimer, hier geht es zur Übersicht klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Ecocion

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 09 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahninitiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir nun das „Mischling“ vom Barkenhof , das Roggenmischbrot wiegt 1000g  und kommt den „langen“ Weg aus Kirchhatten, es ist wie nun jetzt alle Brote von Barkemeyers weizenfrei, eine detaillierte Inhaltsangabe vom Mischling findet ihr hier klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 09 ab dem 01.03.2017 bis 07.03.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Blumenkohl Frankreich CMS-frei
  
• Rettich weiß Bioland BVH Eiszapfen
  
• Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  
• Jonagored Demeter   RN Augustin
  
• Avocado Hass ca.170g Stk.
  
• Paprika rot Spanien Demeter/EG-BIO
  
• Zwiebeln gelb BVH Bioland
  
• Zucchini  Italien EG-BIO
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 09 unterscheidet sie sich bei dem Blumenkohl, der Avocado und der Paprika. Wir haben in der regionalen Zusammenstellung dafür Postelein, Radieschen und  Pastinaken eingeplant, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 09

• Pastinaken  Bioland  BVH Soz.Ökohof
  
• Radieschen Bioland BVH Soz . Ökohof
  
• Zwiebeln gelb BVH Bioland
  
• Jonagored Demeter   RN Augustin
  
• Postelein Demeter BVH
  
• Rote Bete Bioland BVH
  
• Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  
• Kartoffel Linda  fk  BVH von Hein 
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße,

Olaf und Stefan