Frühäpfel – Ecocion bringt‘s

Ja ja die letzten Auswirkungen unserer „Regentänze“ haben wir diese
Woche noch zu spüren bekommen. Kirschen und Heidelbeeren haben unter den
letzten Starkregen doch arg gelitten. Unsere geplanten Kirschen fürs Abo
haben wir leider nur am Anfang der Woche bekommen und mussten diese
danach mit Heidelbeeren zu Sonderpreis ersetzen. Eigentlich waren diese
für die kommende Abokiste vorgesehen, aber die heftigen Schauer haben
auch den Blaubeeren zugesetzt, so das wir nächste Woche nur noch kleine
Mengen bekommen werden.

So haben wir uns in der nächsten Woche für den Frühapfel Collina und
Süddeutsche Miniwassermelonen entschieden. Die ersten Äpfel aus dem
alten Land sind wie gewöhnlich erfrischend säurebetont aromatisch und
wollen mit Samthandschuhen angefasst werden (selbst ein böser Blick kann
ihnen Druckstellen verpassen). Die vielen ApfelliebhaberInnen unter uns
sind ganz angetan. Die Melone habe ich trotz guter Vorsätze allein
verkostet. Eigentlich wollte ich meinen lieben Mitbewohnern etwas übrig
lassen, aber das ging irgendwie nicht. Knackig, saftig, süß — einfach
lecker (sind ja auch nur ca. ein Kilo schwer. )

Da nun ja die Sonnentänze wirken scheinen haben wir zusätzlich zu den
Wassermelonen noch jede Menge an Galia- und Charentais Melonen für
nächste Woche gesichert. So können wir alle Melonensorten gleichzeitig
günstiger anbieten.

Das Brot der Woche ist das Misching (1000g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 33, ab dem 15.07.2023 bis 22.08.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Mini Wassermelonen Demeter                  (RN)
  • Apfel Collina Demeter                                   (RN)
  • Zuckermais Bioland                                      (BVH)
  • Romatomaten Demeter                               (BVH) 
  • Möhre gewaschen Bioland                         (BVH)
  • Lauch Bioland                                                 (BVH)                              
  • Zucchini Bioland                                            (BVH)    
  • Steinchampignons                                         (BVH)                                                   

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 33 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nicht.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 33

  • Mini Wassermelonen Demeter                  (RN)
  • Apfel Collina Demeter                                   (RN)
  • Zuckermais Bioland                                      (BVH)
  • Romatomaten Demeter                               (BVH) 
  • Möhre gewaschen Bioland                         (BVH)
  • Lauch Bioland                                                 (BVH)                              
  • Zucchini Bioland                                            (BVH)    
  • Steinchampignons                                         (BVH)