Der Frost ist vorbei und die kalte Phase ist für unsere Landwirte bzw. ihre Pflanzen glimpflich abgelaufen. – was so Wassermelonen im Abo bei uns so alles beeinflussen :)  -Die jungen Kohlpflanzen haben jedenfalls das ganze gut überstanden und legen bei den nahezu sommerlichen Temperaturen jetzt richtig los. In etwa 5 Wochen sollte der Broccoli verfügbar sein, Spitzkohl kommt vielleicht sogar etwas früher. Auch international kommt endlich richtig Bewegung in unser Obst-Angebot. Melonen sind durch die Bank weg schon richtig lecker: Wassermelonen, ebenso wie Galia und Charentais sind köstlich und passen perfekt zum Wetter. Auch Nektarinen sind ausgesprochen aromatisch in diesem Jahr zum Saisonstart, so lecker, dass wir uns schon strecken müssen um so viel bekommen, wie Ihr gerne hättet. Auch die ersten Pfirsiche, Kirschen und Aprikosen überzeugen geschmacklich und somit füllen sich Eure Obstregale wieder mit sommerlich bunter Vielfalt.

Von Albert aus Schortens sind die ersten Salate bei uns eingetroffen und dank des Temperatursprunges können wir nächste Woche schon unsere Abokiste mit seinem hervorragenden Eichblattsalat  bestücken

Übernächste Woche, also die Woche vor Pfingsten haben wir den leckeren Spargel im Abo von Sylvan eingeplant. Dank der guten Ernte Mengen sieht es gerade so aus, dass er uns auf jeden Fall nicht mehr als letztes Jahr berechnen muss.

Feiertaginfo

Es steht mit Himmelfahrt nächste  Woche ein weiterer Feiertag an. In der nächsten Woche werden wir die meisten Donnerstagskunden am Mittwoch beliefern, der Shop hat bis Montag Abend den 06.Mai geöffnet. Nur Metjendorf, Wiefelstede, Rastede, Wahnbeck und einen Teil der Oldenburger Norden (Ofenerdiek, Ohmstede, Etzhorn und Alexanderfeld) bekommen am Freitag Ihre Kisten, der Shop hat bis Montag Abend den 06.Mai geöffnet.

Bis Freitag Abend haben wir alle Touren im Shop angepasst.

Genießt die Sonne
Eure Ecocions

Das Brot der Woche ist das Vagabund (750g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Backferment (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 19, ab dem 07.05.2023 bis 14.05.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

• Apfel Marnica Demeter                                 (RN)
• Edelpilz Igel Stachelbart                              (BVH)
• Eichblatt Bioland                                             (BVH)
• Minigurken                                                         (GR)
• Paprika rot                                                          (ES)
• Aubergine                                                            (NL)
• Mango Amelie                                                    (PE)
• Cherrystrauchtomaten                                   (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 19 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur nicht bei dem Salat und Äpfel. Diese Produkte und die Pilze, der überregionalen Kiste, kommen auch aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 19

• Radieschen Demeter                                     (BVH) 
• Kresse Bioland                                                 (BVH)
• Kartoffel Belana fk. Bioland                       (BVH)
• Schlangengurke Demeter                              (RN)
• Apfel Marnica Demeter                                 (RN)
• Edelpilz Black Pearl                                       (BVH)
• Eichblatt Bioland                                             (BVH)