Moin moin,

Der Frühling, es geht los .

Der Osterhase wird auch in dieser Woche noch einige Liefertouren durcheinanderwirbeln. Am Ostermontag liefern wir nicht aus, die Montags- Abokisten kommen am Dienstag und die Dienstags- Abokisten entsprechend erst am Mittwoch, danach geht es im gewohnten Rhythmus weiter…Bei unserem Bäcker, der Biolandbackstube Barkemeyer ( die ja gerade durch ein Feuer zerstört wurde), werden gerade viele Pläne gemacht, Ämter abgeklappert und nach schnellen Lösungen für die Weiterführung der Backstube gesucht. Hergen wird in der kommenden Woche hoffentlich schon etwas konkretes sagen können. Wir waren total baff, wie viele von unseren

Radieschen BVH Ökohof

Kunden/Kundinnen unser Angebot der Brotvorauszahlung als Warenkredit an Barkemeyers in Anspruch nehmen wollen, auch dazu kommende Woche etwas mehr…Von unserem anderen Erzeuger BVH, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg können wir nun  schon erste Jungpflanzen anbieten, das Pflanzensortiment wird sich nun stetig erweitern. Auch wenn es einigen sicher schon im grünen Daumen juckt, ohne Gewächshaus sollte noch etwas mit den Jungpflanzen gewartet werden, es ist nachts teils noch am frieren…….Gurken, Salat und  Kohlrabipflanzen sind trotzdem schon über uns zu haben, auch Tomatenpflanzen werden bald wieder da sein…

Gentechnik – Hybridfreies Saatgut, und auch Bio- Aussaaterde hingegen könnt ihr schon bedenkenlos bei uns erstehen, alles von den Bingenheimern in Demeterqualität.

Aus der Region kommen ja nun langsam Woche für Woche frische neue Waren dazu, das sollte aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass das regionale Angebot noch sehr klein und knapp ist. Wir würden uns wünschen, wenn unsere Regio- Abokisten- Kunden/innen in den nächsten 14 Tagen gerne auch selber ihren Warenkorb nach Wunsch und Bedarf verändern. Es ist aktuell unheimlich schwer, nur mit dem Rest regionaler Waren jede Woche spannende und

Regional ist erste Wahl

abwechslungsreiche Zusammenstellungen anzubieten, wer also schon nen Rote Beete- oder Kohlkoller hat, möge sich bitte rühren, alles ist an Veränderungen bei uns möglich… und in 14 Tagen /drei Wochen gibt es dann schon ersten Spargel und vieles regionales mehr… Erdbeeren, Frühäpfel, Kirschen…( drei Wochen ++)

Filmchen über unsere Erzeuger, unsere Firma und uns gefällig? Hier geht es zum Filmchen ( 6 Minuten lang) klick

Auch der Osterhase hat schon einige Köstlichkeiten zur Ansicht bei uns hinterlassen, hier sind sie gesammelt zu finden.

Zusätzlich haben wir auch auf vielfachen Wunsch ein Osterhasen Angebote ü-18 klick

Als Brot der Woche haben wir das Dinkel-Korn, ein Dinkelbrot  von der Biolandbackstube Diekhaus, es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch,  wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick

Alle Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 12 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 13 ab dem 30.03.2016 bis 05.04.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Möhren  Bioland BVH
  
• Apfel Topaz Demeter RN
  
• Cherrytomaten Spanien EG
  
• Broccoli Spanien EG BIO CMS frei
  
• Schlangengurke  Spanien EG
  
• Zucchini  Italien EG-BIO
  
• Kohlrabi Italien CMS frei 250g+
  
• Saftorangen Italien EG-BIO
  

         ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 13 unterscheidet sie sich schon sehr, regionale Ware ist nun sehr knapp und nahezu auf Kohl und Knollen begrenzt. Wir haben für Sie unter anderem diese Woche Bärlauch, Shiitake Pilze und Feldsalat eingeplant! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 13

• Bärlauch  Bioland RN
  
• Zwiebeln gelb Bioland BVH
  
• Apfel Topaz Demeter RN
  
• Feldsalat  Bioland BVH Obstgarten
  
• Shii Take Pilze  BVH
  
• Kartoffel Linda fk  BVH von Hein
  
• Möhren Bioland BVH
  

natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept

Frohe Ostern wünschen Olaf und Stefan !!!