In dieser Woche haben wir leckeren, regionalen Feldsalat vom Ökohof aus Papenburg im Angebot und in den Abokisten!
Und fast alle kennen unsere Lieblingsorange, die Washington Navel schon, oder? Die saftigen, süßen Früchte von L‘ Arcobaleno kommen aus dem herzen Siziliens zu uns. Dort haben sie nun Hochsaison und bereichern unsere Abokisten. Und wenn das Wetter hier schon zu wünschen übrig lässt, kann man sich mit den prallen Früchten ein wenig in die Sonne flüchten.
Noch mehr leckeres Bio-Gemüse und Obst ist auf dem Weg aus dem Süden. Die Kooperative Agraktimata in Griechenland betreibt Bio-Anbau als Herzensangelegenheit. Die roten Spitzpaprikas und Kiwis, die wir schon im Sortiment haben, kommen von dem Erzeuger-Kollektiv. Ab Mitte der kommenden Woche erwarten wir auch Sharonfrüchte aus ihrem Anbau. Rund 100 Betriebe verschiedener Größe und vielfältiger Produkte vereint die Kooperative. Mehr Informationen findet ihr hier. (klick)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)
Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 4/5, ab dem 27.01.2021 bis 02.02.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:
BVH = Bio von hier
RN = Regional aus Niedersachsen 
- Kartoffel Belana fk von Hein (BVH)
- Fenchel aus Italien (EG-BIO)
- Feldsalat Bioland vom soz. Ökohof (BVH)
- Möhren Bioland (BVH)
- Orangen Washington aus Italien (EG-BIO)
- Apfel Topaz Demeter von Augustin (RN)
- Kiwis aus Griechenland (EG-BIO)
- mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 4/5 unterscheiden sich die Abokisten bei den Orangen, Fenchel und Kiwis. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 4/5
- Apfel Topaz Demeter von Augustin (RN)
- Kartoffel Belana fk von Hein (BVH)
- Möhren Bioland (BVH)
- Feldsalat Bioland vom soz. Ökohof (BVH)
- Birne Alexander Lukas Bioland (RN)
- Kohlrabi Superschmelz von Hein (BVH)
- mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße, Olaf und Stefan