Ab dieser Woche können wir die ersten Biolandsalate des Jahres aus Sandkrug anbieten. Allerdings rechnen wir vorerst nur mit kleineren Mengen. Bei den Möhren und Zwiebeln ist die letztjährige Ernte fast abverkauft, so daß wir bald (evtl. in dieser Woche schon!) auf italienische Ware umstellen müssen.
Sehr günstig sind weiterhin, der Postelein aus dem Emsland und die Avocados aus Spanien.
Die Kräuterauswahl haben wir mit dem immer beliebter werdenden Bärlauch erweitert.